Contexto
A cidade de Boconó, está localizado ao sudeste do estado de Trujillo, na Venezuela, é o segundo município do estado em população e importância econômica. Esta cidade é também a capital do município homônimo.
Obter
A maneira mais fácil de chegar é por via terrestre, através das diversas linhas de transporte que chegam ao Terminal de Boconó.
Viajar por
Fazer
Vá para San Miguel
San Miguel é uma pequena cidade localizada muito próxima à cidade de Boconó, no estado de Trujillo, Venezuela. É um daqueles lugares onde parece que o tempo parou, onde se vê o camponês carregando a mula com seu fardo, as crianças jogando bolinha de gude na praça e as mulheres entrando na igreja. Esta igreja de San Miguel é uma das mais antigas do país, foi construída nos anos 1600 e declarada Monumento Histórico Nacional em 1960 para contribuir para a sua preservação. O templo em homenagem a San Miguel impressiona desde a entrada pela grande porta de madeira e pelo imenso cadeado que ainda guarda o seu interior à noite.
Vá para a Laguna de Los Cedros
Alguns acreditam que no fundo desta lagoa existe um pântano de areia movediça que o engoliria se você escorregasse e caísse em suas profundezas. Para outros, sempre pareceu um grande espelho natural colocado ali para refletir a vegetação limpa que o rodeia. Qualquer que seja a impressão que esta lagoa dê, nunca é a mesma se eles falarem sobre ela. Escreva e destaque em amarelo na sua lista de afazeres, para quando você visitar a cidade de Boconó. Planeje um dia de churrasco lá ou ouse tomar um banho polar no riacho Segóvia, com suas águas montanhosas subindo.
Comprar
Cogumelos boconó
O município de Boconó do estado de Trujillo produz pelo menos 80% dos cogumelos consumidos na Venezuela, a empresa Boconó Champiñones tem mais de 30 anos na arte de produzir estes cogumelos. A coisa é mais ou menos assim: cria-se um solo fertilizado com esterco de vaca e outros elementos, criam-se bolsas que são colocadas em galpões, outros componentes e vitaminas são colocados ali e o fungo começa a crescer por 40 dias, é puxado e é embalado para distribuição. A empresa como tal não existe e o que se faz na estrutura agora é alugar os galpões para que cada um produza individualmente.
Comer
Chulas de Teresa
Foi assim que ele colocou essa trujillana em uns biscoitos feitos com panela. Delicioso é a palavra que os poderia descrever. Eles são torrados e doces e até mesmo viciantes porque você não consegue parar de comer o pacote. Se for a Boconó pergunte onde fica a Avenida Sucre e lá encontrará uma casa antiga com telhas e um pátio central. São três gerações de mulheres que fazem esses biscoitos e os vendem ao público. Têm a ideia de abrir um café onde as pessoas se possam sentar e saborear as chulas com café e passar a tarde.
Para beber
Milkshakes La Paz
Esta lanchonete tem quase 60 anos em frente à Praça Bolívar na cidade de Boconó. Lá se vendiam bolos, doces e café. Um dia o seu dono teve a ideia de oferecer uma bebida à base de leite, sabores artificiais e um pouco de cachaça, pois se constatou que essa era a sensação e a partir daquele momento os habitantes desta localidade situada a cerca de duas horas de a cidade de Valera, no estado de Trujillo, passa quase diariamente para beber esse smoothie grosso e de cores diferentes. Para os turistas também não é estranho, e muitos chegam questionados sobre os milkshakes. O meu preferido é o mantecado porque é doce e tem gosto de baunilha, mas tem quem prefere morango, chocolate ou limão, também tem café, uva, pêssego e tangerina.