| Nova Orleans ((em)Nova Orleans) | |
 | |
| Em formação | |
| País |  Estados Unidos |
|---|---|
| Área | 907 km² |
| População | 369 250 hab. (2012) |
| Densidade | 407,11 hab./km² |
| Código postal | 70117 |
| Fuso | UTC - 06:00 |
| Localização | |
 29 ° 57 ′ 17 ″ N 90 ° 4 ′ 30 ″ W | |
| Site oficial | |
Nova Orleans é uma cidade de Estados Unidos, a principal cidade do estado de Louisiana, o estado mais francófono dos Estados Unidos.
Entender
Nova Orleans é a cidade natal do famoso trompetista e cantor de jazz Louis Armstrong (1901-1971). É também conhecida também pelo Mardi Gras, que dá origem a uma festa frenética.
A cidade conheceu diferentes influências: francesa, espanhola e americana.
O turismo sofreu um grande entrave desde o furacão Katrina (agosto de 2005), que rompeu os diques.
A inundação ocorreu em bairros residenciais em Nova Orleans; os distritos turísticos, portanto, não sofreram nenhum dano. O famoso país Cajun, a sudoeste da Louisiana, foi apenas ligeiramente afetado.
Os hotéis, atrações, restaurantes e centros de visitantes funcionam normalmente e estão prontos para proporcionar um vislumbre inesquecível da cultura franco-Louisiana, crioula, cajun e outras culturas.
Bairros
- Ponto Argel:
- Por água:
Ir
De avião
Nova Orleans é servida pelo Aeroporto Internacional Louis Armstrong, com as melhores conexões por meio de Atlanta, Houston, Dallas ou Nova York. O aeroporto fica a aproximadamente 15 km do centro de Nova Orleans e atrações turísticas: French Quarter, Uptown, etc. A viagem do aeroporto para a cidade é feita de táxi (cerca de US $ 30) ou ônibus (cerca de US $ 15). Existem também muitas locadoras de veículos.
De trem
Três linhas deAmtrak, a companhia ferroviária pública americana, passa por New Orleans:
- Crescente (Nova York-Atlanta- Nova Orleans)
- Cidade de nova orleães (Chicago-Memphis-New Orleans)
- Por do sol limitado (Orlando-New Orleans -Houston-Los Angeles)
- Amtrak – Site para mais informações e reservas
De carro
Rodovia Interestadual 10 leva diretamente a New Orleans a partir dos eixos leste e oeste. Do norte dos Estados Unidos (ou Canadá), pegue a rodovia Interestadual 55 chegar à rodovia Interestadual 10 Sul.
Aqui está um roteiro da região (Google Maps): [1]
De ônibus
De barco
Circular
Ver
- 1 Bourbon Street Bourbon Street – A artéria mais famosa da cidade
- 2 quarteirão Francês
- Visita guiada ao bairro francês e / ou distrito de Tremé, em francês, com Le Monde Créole (http://www.mondecreole.com) - essas torres revelam questões históricas e culturais que compõem a identidade de Nova Orleans
- Coma donuts e café com leite no Café du Monde, nas margens do Mississippi, no coração do French Quarter
- Uma visita guiada pela cidade; Sugiro aquele conduzido em francês por Tours por Isabelle.
- Um passeio de bonde na Avenida St. Charles. (Aproximadamente $ 2)
- Igreja de Santo Agostinho 1210 Governor Nicholls Street – Missa gospel
- Ogden Museum of Southern Arts – Com peças de artistas do sul dos Estados Unidos ou representantes da arte popular americana (/)
- Museu Afro-americano de Nova Orleans – Coleções e exposições temporárias em edifícios magníficos (não perca os murais no quintal)
Aprender
Trabalhar
Comer
Quais restaurantes estão abertos após o Katrina? (ver http://www.nomenu.com/RestaurantsOpen.html)
Nova Orleans é um bom lugar para experimentar a culinária da Louisiana. Podemos atender a todos os orçamentos.
O frutos do mar são obviamente muito novos e razoavelmente baratos em comparação com muitos outros lugares. São consumidos localmente, muitas vezes fritos.
O Ostras são uma especialidade popular, comidos crus, enfarinhados e fritos em um "sanduíche de po'boy".
No cardápio, ocasionalmente, podem ser encontrados pratos mais "exóticos" como jacaré, com sabor de frango, porém mais difíceis de mastigar, nozes, siri ...
O lagostim são, aqui, um prato popular. Costumam ser comidos cozidos em uma panela enorme com um molho bem picante e servidos numa pilha com milho e batata.
O "pobres meninos " Onde "po ’boys São variações locais do sanduíche. A menos que você peça um sanduíche de pão branco (contanto que você esteja em New Orleans, seria uma pena!), Ele será servido em um "po-boy loaf", semelhante a uma baguete. O pão é o que torna o sanduíche saboroso. O sabor vem, é claro, do que você coloca nele: rosbife com suco de “detritos”, camarão frito, ostras, etc. Pedimos localmente o que acompanhá-lo ("vestido"). "Dressed" significa com alface, tomate e maionese, e às vezes pickles, depende do restaurante. As pessoas mais exigentes atribuem a isso que são cozidos lentamente e temperam suas próprias carnes. O "po'boy" tem um gosto ótimo, está sempre enchendo e tem um preço razoável. Cada bairro tem seus lugares favoritos para comprar meninos "po".
O "muffaletta “É uma sanduíche servida num pão italiano grande e arejado (também denominado“ muffaletta ”) que se assemelha à“ foccacia ”. É composto por uma variedade de carnes cortadas em rodelas (capicola, salame, mortadela ...), com queijo coberto com salada e azeitonas. Normalmente, meia “muffaletta” é suficiente para uma refeição grande. O "muffaletta" apareceu pela primeira vez em New Orleans por volta de 1906, no "Central Grocery" na Decatur Street, onde ainda hoje são encontrados.
a quiabo é um guisado saboroso tradicional da Louisiana. É originário da África Ocidental e vem em muitas variedades. A base vegetal é tradicionalmente o gumbo em filetes (folhas de sassafrás) usado como espessante. É sempre servido com arroz. Frango é muito comum, assim como pato, andouille, "okra d'zherves" (vegetariano) e outros tipos de gumbo
O feijão vermelho com arroz pode parecer sem graça, mas é um prato saboroso e reconfortante, preparado no estilo local. Os grãos são cozidos lentamente, até atingirem uma textura cremosa. Eles são servidos com uma mistura de cebola, pimentão, aipo e especiarias. o prato é especialmente tradicional às segundas-feiras. Ele pode ou não ser vegetariano. Perguntar sobre. Geralmente é servido com andouille.
O frutas e vegetais : Morangos chegam na época do "JazzFest", satsumas em dezembro e tomates crioulos no início do verão. Mirliton é uma planta incomum no resto dos Estados Unidos. No México e no Sudoeste, é denominado “chuchu”, “pera jacaré” ou mesmo “hisquil” como na Guatemala. As primeiras colheitas dão origem a festivais, festas e outros desfiles.
O "bolas de neve " Onde "sno-balls ”” São populares em Nova Orleans, assim como “cone de neve” ou sorvete com sabor do norte feito com mais requinte. O gelo não é triturado, mas raspado em neve fina em máquinas especiais e temperado com vários xaropes. Os sno-balls de Nova Orleans costumam conter camadas de leite condensado e adoçado, mas isso é opcional. Donuts podem ser servidos com cerejas, limonada, crème de chocolat, café, baunilha ... Muitas das barracas fecham no inverno porque a demanda diminui entre novembro e fevereiro, quando faz muito frio em Nova Orleans.
O rosquinhas são fritos e cobertos com açúcar de confeiteiro. Os mais famosos encontram-se, diz-se, no "Morning Call" e no "Café du Monde". Donuts são uma iguaria tradicional de Nova Orleans, popular entre turistas e moradores locais. Freqüentemente servidos em grupos de três, os donuts são tradicionalmente acompanhados por café com leite.
a café com leite é uma bebida com metade café e metade leite quente. É diferente em Nova Orleans de qualquer outro lugar. Durante a Guerra Civil, os grãos de café eram muito escassos. A população de origem francesa ampliou suas reservas com chicória grelhada (raiz de endívia). New Orleans se acostumou com essa nova bebida e continuou muito apegada a ela.
Muitos restaurantes oferecem molho picante como acompanhamento (até restaurantes chineses e fast food). É verdade que Louisiana é o criador do "Tabasco". Muitos Louisianans gostam de adicioná-lo aos seus pratos.
Em muitos restaurantes chiques, os clientes dão tanta importância às roupas quanto à comida. Apesar do intenso calor e da umidade do verão, não se entra nesses restaurantes de bermuda ou jeans. A entrada também seria recusada. Os demais estabelecimentos são mais tolerantes
Barato
Classe média
Luxo
Beber / sair
Habitação
Dependendo da temporada, as taxas de acomodação na cidade variam de semana para semana. É possível ter valores muito baixos e muito altos para o mesmo quarto e nível de serviço.
Hotéis no French Quarter:
- O Príncipe Conti,
- The Place d'Armes,
- O Hotel St Marie,
- O Dauphine Orleans,
- The Royal Sonesta,
- O Hotel Monteleone (alguns funcionários falam francês)
Hospedagem:
- Pousada de Bracket House; 1020 Kerlerec St; 504.940.6330; Proprietário francês.
- The Bijou Bed and Breakfast; 2100 bloco de Chartres; 504.488.4640. o proprietário também fala francês.
Barato
Classe média
- La Quinta inn a gretna tem uma boa relação qualidade / preço
- Lions Inn, 2517 Chartres Street, agradável bed & breakfast no bairro de Marigny, perto da Frenchmen Street e do French Quarter http://www.lionsinn.com/
Luxo
Para ficar em contato
Manter a saúde
Cuidado com os mosquitos no verão, que são numerosos e vorazes. Lembre-se de levar seus repelentes de mosquitos ou outra proteção
Gerenciar o dia-a-dia
Por aí
- Um passeio pelos pântanos.
- A rota da plantação está a uma hora do centro da cidade. A não perder a visita em francês de Laura Plantation (não deixe o incêndio de 2004 dissuadir você de fazer a visita; a UNESCO dedicou uma página inteira a eles no Le Courrier em dezembro de 2004, reconhecendo o importante trabalho que foi feito ali. feito para interpretar a vida dos escravos); a vista majestosa do beco de carvalho na Oak Alley Plantation; The Evergreen Plantation com sua garagem de 22 cabanas de escravos, todas originais e datadas da década de 1840.
- Várias empresas oferecem passeios pelas plantações, como Tours by Isabelle, que o faz em francês, e Cajun Pride Swamp Tours (somente em inglês). Ainda é possível chegar de carro alugado, pois as plantações estão abertas a todos. Verifique seus sites para obter instruções, horário de funcionamento, etc. Passeios em francês podem ser oferecidos mediante reserva, então não hesite em perguntar!
Para plantações, e há muito mais além das mencionadas aqui, peça o folheto PLANTATION PARADE distribuído no Louisiana State Visitor Center, que fica de frente para a Jackson Square na St. Ann's Pedestrian Street no French Quarter.
