| Ilha do Sul ((em)Ilha do Sul (meio)Te Wai Pounamu) | |
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| Nas encostas do Monte Cook | |
| Em formação | |
| País |  Nova Zelândia |
|---|---|
| Capital regional | Christchurch |
| oceano | Pacífico |
| Mar | Tasman |
| Altitude mínima | 0 m |
| Altitude máxima | 3 724 m (Monte Cook) |
| Área | 150 737 km² |
| População | 1 163 800 hab. (2019) |
| Densidade | 7,72 hab./km² |
| Fuso | UTC 12 |
| Localização | |
 43 ° 59 ′ 0 ″ S 170 ° 27 ′ 0 ″ E | |
| Local turístico | |
A'ilha do sul do Nova Zelândia é caracterizada por paisagens totalmente abertas e uma forte sensação de liberdade. É relativamente pouco povoado, especialmente fora de Christchurch e Dunedin, que são os grandes aglomerados da costa leste.
Dividida ao meio de norte a sul pela cordilheira chamada Alpes do Sul (Alpes do Sul), a Ilha do Sul é conhecida por seus picos nevados, fiordes, grandes florestas de faias, praias de areia dourada e planícies amplas e férteis. Ao contrário doilha do norte, não há vulcões, mesmo que existam fontes termais.
A Ilha do Sul se resume simplesmente a uma infinita variedade de paisagens suntuosas que podemos apreciar a pé, de bicicleta, de caiaque ...
Entender
A Ilha do Sul é a maior das duas ilhas principais, embora seja a menos povoada. É dominada por uma cordilheira, os Alpes do Sul (Alpes do Sul), que afetam o clima e a flora. A maioria dos parques nacionais está localizada nesta cordilheira.
Christchurch, Dunedin, Invercargill e Nelson são as principais aglomerações.
Clima
A Ilha do Sul é geralmente mais fria do que sua irmã do norte, mas não é menos ensolarada. Nelson detém o recorde do sol em Nova Zelândia, e a temperatura pode ultrapassar 30 ° C no verão. O clima é bastante variável. Dizem que você pode experimentar quatro estações em um dia. Os litorais geralmente têm um clima mais ameno do que o interior. Assim, a região de Otago Central é mais frio no inverno, mas também mais quente no verão.
Regiões
As regiões da Ilha do Sul são:
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Cidades
A Ilha do Sul, embora menos povoada do que a Ilha do Norte, também oferece algumas cidades interessantes. O mais conhecido, Christchurch foi uma cidade com passado histórico e arquitetura inglesa renomada e a segunda maior cidade do país. Infelizmente, uma série de terremotos severos em 2010 e 2011 destruiu grande parte de seu centro histórico e patrimônio antigo. Localizado na borda da placa tectônica, tornou-se o símbolo da atividade sísmica do país e sua destruição parcial é um trauma para toda a Nova Zelândia. A cidade também é um excelente porto doméstico para visitar a ilha. Chegada e saída das estradas que levam a Arthur Pass e para Lewis Pass, Christchurch também está a algumas horas de Kaikoura, do Península de Banks e de Dunedin que é a outra localidade importante da ilha. sim Christchurch está claramente sob influência inglesa, Dunedin está muito ligada à sua identidade escocesa. Mais secreta e mais austera, a cidade continua sendo uma boa base para descobrir o Southland, a Country de Mac Kenzie, assim como'Península Otago.Finalmente, Invercargill, espécie de localidade pioneira localizada no extremo sul, não parece apresentar outras vantagens senão ser o ponto de partida para aSteward Island. Observe que é a cidade natal do herói do filme The Fastest Indian, jogado por Anthony hopkins.
- 1 Christchurch – Maior localidade, atualmente em reconstrução após os terremotos de 2010 e 2011. Apelidada de "cidade jardim", a cidade possuía um dos mais antigos patrimônios arquitetônicos do país. Mas uma série de terremotos muito fortes em 2010 e 2011 destruiu muitos edifícios, incluindo a famosa catedral e matou mais de uma centena. Após este desastre, uma mobilização nacional e internacional em grande escala busca reviver a cidade ferida de suas cinzas. Além da reconstrução ou consolidação de edifícios que podem ser salvos e da destruição daqueles considerados perigosos, Christchurch está vendo agora o surgimento de um movimento artístico underground que busca dar novo fôlego à cidade. Christchurch também é o ponto de partida para passeios de motocicleta na Ilha do Sul e voos para a Antártica.
- 2 Dunedin – Segunda maior cidade e muito voltada para o estudante.
- 3 Nelson – Cidade bastante cultural para os padrões da Nova Zelândia. Ponto de passagem obrigatório para Golden Bay e Abel Tasman National Park.
- 4 Blenheim – Capital da vinha, perto de Malbourough Sounds.
- 5 Queenstown – Aninhada nas montanhas, esta antiga cidade de garimpeiros encontrou seu renascimento no turismo. Um bom ponto de partida para muitas caminhadas.
- 6 Wanaka – A irmã mais nova de Queenstown, muito mais silenciosa, menor, mas com a mesma localização suntuosa.
- 7 Picton – Passagem obrigatória para viajantes que desejam atravessar o Estreito de Cook de Balsa. Duas empresas oferecem várias viagens de ida e volta por dia entre Picton e Wellington.
- Alexandra e Cromwell – Atrairá apenas os amantes do pinot noir produzido na região.
- Ashburton e Timaru – No coração das planícies agrícolas de Canterbury, os trabalhadores sazonais podem parar lá por um tempo, outros seguirão seu caminho.
- 8 Invercargill – Ao sul, é obrigatório antes de partir para a Ilha Stewart.
Outros destinos
- 1 Baía dourada – Por seu isolamento, tornou-se um refúgio para pessoas em busca de uma vida alternativa. Existem esplêndidas paisagens costeiras com o Farewell Spit e o Parque Nacional Abel Tasman. Também há acesso ao Parque Nacional Kahurangi, que marca o sopé dos Alpes do Sul.
- Malbourough Sounds – É um labirinto de fiordes, ilhas e baías remotas frequentemente acessíveis a pé ou de barco.
- 2 Parque Nacional Nelson Lakes (Parque Nacional Nelson Lakes) – Um parque nacional menos conhecido que Arthur's Pass ou as Fjordlands, mas que, no entanto, esconde magníficas paisagens montanhosas.
- 3 Arthur's Pass – Uma das três passagens que permitem cruzar os Alpes do Sul de leste a oeste, é o ponto de partida para muitas caminhadas.
- 4 Península de Banks – Península ao sul de Christchurch, formada por dois vulcões antigos cujas crateras agora estão cheias de água do mar.
- 5 Aoraki – Aoraki / Mount Cook é o ponto mais alto da Nova Zelândia com vista para três geleiras. Um puro paraíso para os amantes das paisagens montanhosas.
- 6 The Catlins – Região pequena e pouco povoada onde a floresta virgem encontra o mar.
- Fjordlands – Vales glaciais sinuosos, fiordes inacessíveis e lagos imensos.
Ir
De avião para Christchurch Onde Queenstown. Caso contrário, você terá que pegar a balsa de Wellington na Ilha do Norte, que o deixará em Picton.
Circular
De carro
Apenas os eixos principais e as estradas dos próprios recantos turísticos são asfaltados. Para explorar todas as joias secretas da ilha, você não terá que ter medo de sujar seu veículo nas estradas de terra. Com algumas exceções, no entanto, eles são bastante utilizáveis com um veículo padrão. Não há necessidade de viajar em um veículo todo-o-terreno.
De bicicleta
O governo está constantemente criando novas ciclovias nos locais mais turísticos.
Pedindo carona
Mesmo que os neozelandeses sejam generosos, pode ser difícil conseguir uma parada porque as áreas são isoladas e o semáforo. Por outro lado, não há problema para os eixos principais e as próprias regiões turísticas.
Andar
A ilha é repleta de trilhas e chalés, tanto que é possível para um caminhante experiente percorrer distâncias muito grandes, às vezes sem cruzar uma estrada ou uma aldeia. Em particular, há uma rota de caminhada de longa distância que conecta Picton, ao norte, a Bluff, ao sul, atravessando os mais belos parques nacionais.
Falar
Existem poucos Maori na Ilha do Sul. A língua falada éinglês.
Ver
- Paisagens de montanha – Eles são encontrados em todos os lugares.
- Os fiordes – Malbourough ou Fjordlands.
- Animais – Baleias em Kaikoura, pinguins, leões marinhos e leões marinhos no Sudeste, keas nas montanhas e na Costa Oeste, golfinhos na Baía do Curio. Para kiwis, é melhor ir aoStewart Island.
- Os grandes lagos glaciais – Os lagos Tekapo e Pukaki são de um azul especial que vale a pena ver.
Fazer
A beleza e a variedade dos espaços selvagens que são o principal interesse da Ilha do Sul são apreciadas a pé. As possibilidades de longas caminhadas ou caminhadas simples são infinitas, para todos os níveis esportivos e todos os orçamentos em todas as regiões.
Comprar
Comer
A Nova Zelândia é conhecida principalmente por esses kiwis de marca Zespry Onde Zespry-Gold para os menos ácidos, sejam frutas ou mesmo animais (mesmo que não os comam). Não se esqueça dos mini-kiwis, do tamanho dos tomates cereja, que podem ser comidos sem ter que descascá-los. Em seguida, os produtores locais produzem diversos tipos de queijos, óleos, mel, sorvetes e outros para o mercado local e internacional.
Entre os seus queijos encontram-se as variedades mais típicas: creme duplo, azul e cheddar. Mas o mais surpreendente é, sem dúvida, o Camembert de damasco. A marca de queijo mais popular nos principais restaurantes é a de Kapiti.
A seguir vem a enguia seca, um alimento básico para o povo Maori.
O churrasco durante as férias de Natal onde pode provar as tenras costeletas de borrego.
a hangi que é um método de cozimento tradicional polinésio que consiste em um forno cavado na terra no qual os alimentos são cozidos no vapor graças ao calor liberado por pedras aquecidas (geralmente para alimentar muitas pessoas).
a Kumara que é uma variedade de batata-doce cultivada na Nova Zelândia, frequentemente incorporada às receitas culinárias atuais e às vezes consumida em batatas fritas salgadas.
a Paua(Íris Haliotis) é a concha mais notável da Nova Zelândia. Perto do abalone do Pacífico Norte, ocupou um lugar especial no regime Maori. Agora é muito difundido e sua carne é muito popular para exportação. Sua concha com reflexos iridescentes é amplamente utilizada na cultura Maori. É utilizado como ornamento (principalmente para os olhos dos personagens esculpidos em madeira) e como joalheria, muito presente nas lojas de souvenirs.
a Pavlova é uma sobremesa de merengue com o nome da dançarina clássica russa Anna pavlova, que entrou em turnê na década de 1920. A receita original consiste em merengue, chantilly puro coberto com frutas frescas. Na Nova Zelândia, o kiwi é um elemento decorativo essencial. É a especialidade da pastelaria do país e, para os amantes do merengue, a referência absoluta.
A Nova Zelândia é uma ilha e goza de condições ideais para a pesca recreativa, esportiva e comercial. Você também tem que contar com seus rios. A Ilha Sul e os arredores do Lago Taupo são mundialmente famosos por sua abundância de trutas. No mar, o pargo geralmente está no final da linha. Pode ser cozinhado de várias maneiras: em filé, em peixe e batata frita ou fumado. As smokehus em todo o lado permitem-lhe preparar o produto de um grande dia de pesca em poucos minutos. Finalmente, o pêssego e frite de alevinos (Whitebait) são especialidades da Ilha do Sul.
O vegemita é o nome de uma estranha pasta enegrecida, feita de extratos de leveduras, especiarias e vegetais. O sabor é difícil de descrever, muito salgado, muito intenso e, mais ou menos, semelhante ao da Marmite inglesa. O produto é muito popular na Austrália e na Nova Zelândia. O costume é comê-lo espalhado em camada fina sobre uma torrada com manteiga para suavizar o sabor. Às vezes é usado na culinária como complemento de especiarias, por exemplo, na marinada de um churrasco. Graças à sua alta concentração de sal, o produto pode ser armazenado por um tempo extremamente longo. Mas sua principal virtude é o alto teor de vitamina B.
Quanto às bebidas, há álcool onde pode ser solicitado a identificação em cada compra, independentemente da sua idade, chá, café, vinho (onde as áreas de Marlborough, Hawke's Bay e Gisborne dominam a indústria vinícola do país) e cervejas, muitas das quais são produzidos localmente, especialmente na Ilha do Sul: Speights, Steinlager, Monteights e Macs e Tui para as mais conhecidas (mas muitas microcervejarias oferecem suas próprias cervejas e muitas outras marcas menos conhecidas podem ser degustadas em todo o país).
Beber / sair
Não é o mesmo em Christchurch desde os terremotos de 2010 e 2011. No entanto, as cidades de Dunedin e Nelsonembora menores em tamanho, ainda estão bastante vivos. Durante a temporada de esqui, Queenstown é o lugar onde a vida noturna é a mais maluca.
Existem duas grandes regiões vinícolas na Ilha do Sul: Malbourough e Otago. O primeiro, ao redor Blenheim, é conhecido pelo seu sauvignon blanc, mas faz de tudo. O segundo, nas cidades de Cromwell e Alexandra, bem como no vale de Gibbston, produzido quase exclusivamente com Pinot Noir, que é considerado de melhor qualidade.
Segurança
O principal perigo nesta ilha está representado por uma pequena criatura que tornará a sua viagem uma verdadeira provação: o mosca-da-areia (mosca de areia (Austrosimulium)) A picada dessa espécie de mosca cinza causa uma coceira horrível que pode durar vários dias. Eles chegam em grupos organizados durante o dia e não têm medo de repelentes. No entanto, existem duas soluções: use mangas compridas e continue em movimento. Eles são encontrados em todas as regiões selvagens da ilha (em outras palavras, quase em todos os lugares) e, em particular, perto de cursos de água.
Por aí
- 7 Stewart Island – Ele é acessado por balsa de Bluff, no extremo sul.
