Punchy - uma vila localizada em Polônia, em voivodia de Lodz, em você vai dizer Zgierz, em Comuna de Zgierz.
Coordenadas geográficas: 51 ° 55′55.1 "N 19 ° 23′43.2" E
O lugar mais interessante da aldeia é a fazenda do moinho, pitorescamente situada às margens do rio Ciosenka e as lagoas criadas nele. Menos de 200 metros ao norte da rodovia A-2.
O moinho ainda está em funcionamento e o equipamento completo permite que você se familiarize com o processo de obtenção da farinha dos grãos dos cereais. Você também pode comprar farinha aqui.
No século XIX existia um moinho de madeira aqui, que sobreviveu até ao início do século XX e foi substituído por um moinho de tijolos, que ainda era movido por uma roda de moinho. Em 1936, a roda do moinho foi substituída por uma turbina de água, e com o tempo Segunda Guerra Mundial um acionamento elétrico de um gerador de combustão foi usado. A eletricidade foi levada para a aldeia e a fábrica no final dos anos 1950 durante o chamado ação de eletrificação da aldeia.
O equipamento mais antigo da fábrica são dois moedores angulares da época da guerra. Uma das pedras de moinho originais está em exibição fora da fábrica.
A fábrica está aberta ao público mediante acordo com o proprietário da fazenda de agroturismo "Ciosenka" por Stanisław Kubiak Ciosny 29.
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