Fasano é uma cidade italiana de 40.000 habitantes (2018) na província de Brindisi, na Apúlia. Fasano é famosa principalmente pelo Safari Zoo e Fasanolandia, mas há muitas outras atrações turísticas como o Museu Nacional de Arqueologia de Egnatia.
Entender
Situada no centro de um triângulo ideal cujos vértices são as cidades de Bari, Brindisi e Taranto, a cerca de 50 km, Fasano marca a fronteira entre Salento e a Terra de Bari. Seu território inclui várias aldeias, que se estendem por 15 km na costa do Mar Adriático, penetrando no Vale de Itria.
Fasano é a cidade mais populosa da província de Brindisi, depois da capital. Faz fronteira com o município de Monopoli ao norte, os municípios de Ostuni e Cisternino ao sul, o Mar Adriático a leste e os municípios de Locorotondo e Alberobello a oeste.
Os habitantes são chamados de "Fasanesi"e os seus santos padroeiros são San Giovanni Battista e Santa Maria di Pozzo Faceto. Durante anos, Fasano foi confirmado como um dos dez melhores locais da região em termos de chegadas e presenças turísticas: em 2018 ocupava o sexto lugar na Apúlia, com cerca de 667.000 visitantes e cerca de 157.000 chegadas ao longo do ano.
História
Origina-se do Casale di Santa Maria di Fajano (Santa Maria de Fajano), fundada em 1088 por parte da população que abandonou Egnatia, um importante porto do antigo Caminho de Trajano. Com a queda do Império Romano, a cidade de Egnatia foi gradualmente abandonada. Os emigrantes refugiaram-se em pequenas aldeias rochosas e fundaram várias aldeias em todo o território Fasanês e Monopolita. Enquanto isso, Egnazia foi repetidamente saqueada pelos vários invasores da Apúlia.
Em 2 de junho de 1678, o povo de Fasano viveu um acontecimento memorável: a Vitória contra os turcos. Diz a tradição que a Virgem Maria apareceu no céu para liderar a oposição dos habitantes de Fasano contra os piratas turcos, que desembarcaram à noite com a intenção de saquear a cidade. Esse momento de glória é lembrado todos os anos com La Scamiciata, na Festa dos Santos Padroeiros: San Giovanni Battista e Santa Maria di Pozzo Faceto.
Durante a era fascista, Fasano conheceu um notável desenvolvimento urbano e infraestrutural: muitos edifícios importantes foram construídos, como a escola primária I Circolo "Collodi", ou renovados e transformados, como a villa municipal e a Câmara Municipal. Em 1927, a província de Brindisi foi estabelecida a partir da parte sul da província de Bari, da qual Fasano fazia parte, e da parte norte da província de Lecce. Além disso, durante a era fascista, a cruz dos Cavaleiros de Malta foi removida do brasão de armas municipal. Posteriormente, foi restaurado com o advento da República.
Durante as décadas de 1960 e 1970, o Fasano viveu outro importante desenvolvimento urbano, graças a várias figuras políticas da época. Hoje Fasano é uma cidade turística com grande tradição agrícola e artesanal.
Em 2008 Caparezza filmou algumas cenas do videoclipe de Vieni a ballare em Puglia nas escavações de Egnazia e nas dunas de Torre Canne, enquanto em 2012 alguns episódios de O Ousado e o Belo foram baleados em Fasano. Em 2013, 2014 e 2015, as três temporadas do Braccialetti rossi drama dirigido por Giacomo Campiotti foi rodado na cidade.
Entrar
De trem
O Estação Fasano da Ferrovie dello Stato (fora da cidade), tem uma rota ferroviária de longa distância de interesse regional para Bari, Brindisi e Lecce. No território do Fasano existe também a Estação Cisternino dos Caminhos-de-Ferro do Estado no distrito de Pozzo Faceto, com linhas ferroviárias regionais para Bari, Brindisi e Lecce.
De ônibus
Na cidade existe um serviço de autocarros para as aldeias e um serviço de autocarros para Bari, Brindisi e outras cidades vizinhas, bem como alguns destinos nacionais. As linhas são Sita Sud, STP e Ferrovie del Sud Est.
De barco
Há também um pequeno porto de pesca em Savelletri e Torre Canne. Um porto turístico também foi construído em Savelletri.
Ver
No Fasano podemos encontrar Fasanolandia safari zoo e estâncias turísticas, como Selva di Fasano, Savelletri e Torre Canne, as praias à beira-mar, galardoadas durante vários anos consecutivos com a Bandeira Azul FEE, vários meios de alojamento, museu arqueológico nacional de Egnatia, a Parque rochoso Lama d'Antico, a Parque regional Dune Costiere, a banhos termais de Torre Canne, várias instalações desportivas e vários eventos organizados especialmente durante o verão.
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- 1 Fasanolandia (ZooSafari de Fasano), Via dello ZooSafari, ☏ 39 0804414455. O Zoosafari de Fasano e Fasanolandia é um complexo turístico que inclui um jardim zoológico e um parque de diversões localizado em Fasano, na província de Brindisi. A área se estende por trinta hectares e abriga cerca de 3.000 animais de 200 espécies diferentes, que podem ser observados ao longo de um percurso de carro (zoológico safári). Particularmente interessantes de se ver são as girafas, zebras, leões e ursos tibetanos, bem como os únicos ursos polares da Itália.
- Centro histórico (U'mbracchie). Em dialeto chamado U'mbracchie, palavra derivada do latim umbraculum, que significa 'sombra'. De facto, as suas estreitas vielas caiadas de branco, típicas das cidades do sul, não deixam bater o sol, mantendo o local fresco durante a maior parte do dia. As igrejas também contribuem para a cenografia: a pequena capela de Santa Maria della Grazia, a capela-mor do final do Renascimento dedicada a San Giovanni Battista, Sant'Antonio Abate, com seu antigo claustro franciscano, e muitos outros.
- Igreja de Santa Maria della Grazia., Via S.Maria della Salette.
- 2 Igreja Matriz de San Giovanni Battista, Largo San Giovanni Battista, Corso Perrini, 41.
- Igreja das Almas Purgativas, Via Egnazia, 16.
- Igreja de Sant'Antonio Abate, Corso Vittorio Emanuele, 72.
- Igreja de San Nicola, Corso Garibaldi, 1.
- Igreja de San Francesco da Paola em Fasano.
- 3 Minarete (Minareto di Fasano). Feito na Selva di Fasano em 1918 por Damaso Bianchi, pintor e nobre de Fasano, com a mão-de-obra que veio para a obra da África, muito provavelmente da distante Tunísia, bem como a maior parte dos materiais utilizados. Um minarete muito semelhante aos milhares espalhados pelos países muçulmanos, com a varanda característica de onde, cinco vezes ao dia, se eleva o canto do muèzzin, modulando com acentos musicais as 'suras' que, desde o Alcorão, pregam o ensino de o profeta. O edifício único foi usado como residência de verão da família.
- 4 Egantia (Gnazia), Via delle Carceri. É uma antiga cidade da Apúlia (da qual hoje restam apenas as ruínas), fica perto de Fasano. Centro do messapi ou peucezi, foi a sede dos fabricantes de cerâmica dos séculos IV e III AC. Agora está localizado na província de Brindisi (perto da fronteira com Bari) e alguns quilômetros ao norte de Savelletri. O centro de Ignazia é um dos sítios arqueológicos mais interessantes da Apúlia. As primeiras escavações foram realizadas em 1912 e em 1978 foi construído o atual museu arqueológico. As escavações realizadas pela Universidade de Bari em colaboração com o município de Fasano ainda estão em andamento. Entre as descobertas mais importantes, está a outra metade da praça em pórtico descoberta por Quintino Quagliati em 1912 e de outras interessantes estruturas que estão ajudando os arqueólogos a esclarecer alguns apetos urbanísticos ainda não totalmente conhecidos.
- 5 Museu Arqueológico Nacional de Egnazia, Via delle Carceri, ✉[email protected]. Encontra-se junto às escavações arqueológicas e composta por onze setores, hoje acolhe três exposições: "Documentos da Idade do Bronze", "Arqueologia Global" e "A História da Egnazia".
- Museu do Azeite em Masseria S.Angelo de 'Graecis (Abadia de San Lorenzo), Contrada S. Angelo. Ele exibe máquinas e ferramentas que contam a história da produção de petróleo.
- Ecomuseu de Valle d'Itria, Via Morelli, 24, Locorotondo. É um grande museu fundado em 2010 com os municípios de Alberobello, Cisternino, Fasano, Locorotondo, Martina Franca e Monopoli.
- 6 Museo della Casa alla Fasanese, Via Mercato Vecchio, 3. É um museu vivo no centro histórico de Fasano, lar da associação cultural local "U'mbracchie" para a reabilitação do centro histórico. No seu interior é possível reviver a essência da casa característica, única no seu género, admirando os objetos e ferramentas ancestrais do passado.
Fazer
O mar do Fasano consiste em costas livres ou em concessão desde Savelletri com as falésias até Torre Canne com as praias.
- 1 San Domenico Golf, Strada Comunale Egnazia, Savelletri, ☏ 39 0804829200.
- 2 Terme di Torre Canne, Via Appia Antica, 2, Torre Canne. É um dos complexos mais bem equipados, conhecido há mais de cem anos por suas virtudes terapêuticas.
- 3 Cinema-teatro "Kennedy", Via Pepe, 23. O teatro está inserido no circuito de espectáculos do Teatro Pubblico Pugliese e acolhe várias manifestações culturais locais, a temporada de concertos da associação Fasanomusica e o festival Fasano Jazz, organizado anualmente pela Câmara Municipal.
- 4 Teatro social, Via Nazionale dei Trulli. O teatro foi fundado pela Mutual Aid Workers 'Society no final do século XIX, agora propriedade do município e totalmente remodelado em 2007.
- 5 Palazzo dei Congressi, Viale Toledo, Selva di Fasano (a / c a Casina Municipale). O teatro é uma grande câmara municipal, principalmente para uso no verão, que acolhe eventos e exposições, incluindo "A exposição de artesanato Fasanês".
Eventos
- Stella Sulla Grotta. Desde 1986 o grande cometa de Natal feito com milhares de lâmpadas localizadas em uma caverna natural de Monte Rivolta. O comitê de Stella sulla grotta também organiza o presépio vivo na caverna (6 de janeiro), várias peregrinações e um concurso de presépio da cidade.
- Taça Fasano-Selva. É uma corrida de carros realizada no primeiro domingo de agosto.
- Fasano Jazz. É um festival de jazz nas ruas do centro histórico de Fasano que se realiza no mês de junho.
- La Scamiciata. É uma reconstituição histórica da vitória sobre os turcos, realizada no terceiro domingo de junho.
Comer
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Os pratos do Fasano são:
- Taralli, anéis feitos com farinha, vinho e azeite.
- Focaccia, um pão particular, semelhante a uma pizza muito espessa e mais macia, que pode ser coberta com tomates e azeitonas, ou recheada com cebola ou nabo. O dia em que todos os fasaneses comem focaccia é a Sexta-Feira Santa, para se abster de comer carne.
- Panzerotti, pratos preparados com massa caseira. Você faz pizzas circulares, recheia com mussarela e tomate e depois dobra ao meio. Você então os frita em óleo fervente.
- O Zeppole di San Giuseppe, uma sobremesa típica do sul. Donuts fritos ou assados, decorados no exterior com natas, cereja preta e um pouco de canela. Eles são feitos na festa de San Giuseppe.
Bebida
Dormir
- 1 Pousada Mari e Monti (Perto de Castellana Grotte, Zoosafari e Alberobello), Contrada aratico, 352, ☏ 39 0809309162, ✉[email protected]. Check-in: 14:00, Confira: 11:00. Alojamento e pequeno-almoço por 30 € por pessoa por noite. O b & b tem 2 cômodos principais, um quarto, uma pequena cozinha com geladeira e um banheiro pequeno 25,00.
- Masseria Slamina, Pezze di Greco, ☏ 39 0804897307. Check-in: 12:00, Confira: 12:00. Uma bela masseria perto do Mar Adriático construída em 1600 e rodeada por oliveiras seculares, foi cuidadosamente renovada. As áreas comuns incluem salão de reuniões, bar lounge, sala de TV e piscina ao ar livre. Outras instalações incluem internet de alta velocidade, cursos de culinária, restaurante, terraço ao ar livre e degustação de vinhos. €45-55.