Kaysersberg, na Alsácia, Grand-Est foi uma cidade importante na Idade Média. Possui uma grande fortaleza, e o nome da cidade significa montanha do imperador que vem da fortaleza. Possui casas de enxaimel maravilhosamente preservadas e é um ótimo cenário para qualquer festival da Alsácia devido à sua atmosfera medieval.
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Museu Albert Schweitzer
- 1 [link anteriormente morto]Museu Albert Schweitzer (Musée Albert-Schweitzer). está alojado na casa onde morava o famoso missionário, teólogo, médico e organista.
- 2 Château de Kaysersberg (Burg Kaysersberg). castelo em ruínas
- 3 Heilig-Kreuz-Kirche (Église de l'Invention-de-la-Sainte-Croix de Kaysersberg). Igreja católica de 1227
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Bebida
Tokay (agora vendido como Pinot Gris, depois que Tokaji se tornou uma denominação de origem protegida) é o vinho especial de Kaysersberg e a cidade é cercada por vinhas. Há um grande poço de pedra antigo na cidade, que tem uma inscrição aconselhando você a beber vinho com o jantar e evitar água.