Kumarakom é uma vila turística em Kerala dentro Índia. É um aglomerado de pequenas ilhas no Vembanad remansos. Abriga o popular Santuário de Pássaros Kumarakom.
Entender
História
Kumarakom fica em uma terra feita pelo homem, recuperada do vasto Lago Vembanad. O nome Kumarakom foi derivado da divindade de seu templo mais antigo, Kumaran. Kumaran's Akam ou lugar tornou-se Kumarakom. O local era fértil e muito adequado para o cultivo de arroz e coqueiros. Esta aldeia fazia parte do reino Vadakkancore. Mas em 1750 Marthanda Varma o Rei de Travacore conquistou e anexou-o a Travancore. A primeira Igreja Cristã foi construída aqui no ano de 1769 no terreno concedido pelo Rei de Travancore.
A história moderna desta aldeia exótica remanescente começou com a chegada do fazendeiro inglês Alfred George Baker em 1847. Ele recuperou 500 acres do Lago Vembanad e fez jardins e arrozais. Ele construiu o Baker House (também conhecido como o Casa da História) Mr.Baker era o amado Kari Saipu (possivelmente uma elisão de Baker Sahib) dos habitantes locais. Quatro gerações de padeiros viveram na casa até 1962. É relatado que eles falavam malayalam, a língua local, e até usavam o "mundu", que é o traje formal tradicional do povo de Kerala (um branco liso dhoti, com forro de seda dourada). A Baker Memorial School, em Kottayam, foi fundada por volta de 1825, por membros da mesma família. A própria Baker House estava em ruínas, até ser assumida pelo Grupo Taj e restaurada como um luxuoso hotel histórico. (Para um guia elaborado, visite www.kumarakomvillage.com, P.G.Padmanabhan- Kumarakom-An Insider's Introduction)
Panorama
Situado no distrito de Kottayam em Kerala, que já é conhecido por sua vegetação exuberante, esta vila exótica remanescente adiciona mais do que um brilho a ele. A paisagem consiste basicamente em um aglomerado de vilarejos insulares dentro e ao redor do grande remanso "Vembanad Kayal" (que também é, incidentalmente, o maior de Kerala), com uma infinidade de corpos ramificados, todos revestidos por uma vegetação bela, densa, exuberante e pacífica . Um grande número de coqueiros alinham o horizonte para adicionar o toque tropical perfeito à paisagem.
Com o início das chuvas das monções, por volta de junho, os pequenos riachos e lagoas quebram seus leitos e irrigam a terra fértil até uma cobertura avassaladora de verde. Arbustos, grama e arbustos cobrem cada centímetro disponível de terra para fornecer um deleite fantástico aos olhos com o orvalho da manhã e a névoa da superfície dos corpos d'água, manchados em cores com flores de algas e lírios.
flora e fauna
Kumarakom é o lar de uma grande variedade de flora e fauna tropical. Um ponto de interesse importante é o Santuário de Pássaros Kumarakom, onde um número significativo de espécies de pássaros fazem visitas migratórias. A área do parque cobre cerca de 15 acres e funciona sob a égide do governo de Kerala. Originalmente, desenvolvida como uma propriedade de borracha pelos empresários coloniais ingleses, era anteriormente conhecida como propriedade Baker. Uma das espécies migratórias importantes é o guindaste siberiano. Outras espécies tropicais como a garça-real, garça-real, aves aquáticas, patos, galinhas-d'água e martins-pescadores são comumente encontradas.
O Lago Vembanad, é o lar de muitos peixes marinhos e de água doce. Variedades de camarão, camarão e peixes de água doce são abundantes. O peixe "Mancha de pérola" é encontrado em número relativamente menor e é uma iguaria local.
Clima
Kumarakom goza de um clima tropical bem equilibrado. As temperaturas mais baixas e mais altas registradas são de 60,8 F e 100 F. Sempre há uma brisa fresca, que torna até mesmo o tempo mais quente prontamente agradável após o pôr do sol. As monções do sudoeste vão do início de junho ao início de agosto. No entanto, alguns chuviscos persistem até o início de novembro. A precipitação média é de 1100 mm por ano.
Entrar
De carro
Aproximadamente 2 horas do Aeroporto Internacional de Cochin.
De ônibus
Ônibus e táxis estão facilmente disponíveis a qualquer hora do dia a partir de Kottayam e Cochin.
De trem
através da Kottayam (16km)
De avião
através da Cochin Aeroporto Internacional (75 km)
De barco
A partir de Muhamma (aproximar Alappuzha) para o Cais Kumarakom.
Ver
- Santuário de pássaros. O Santuário de Pássaros de Kumarakom (também conhecido como Santuário de Pássaros de Vembanad) está situado em Kumarakom, no distrito de Kottayam, no estado indiano de Kerala, nas margens do Lago Vembanad. Situado nos remansos de Kerala, o santuário de pássaros é o paraíso dos ornitólogos e um dos locais favoritos das aves migratórias.
- Museu Bay Island Driftwood.
- Fazendas de flores de nenúfar com 100 acres, Ellykkal, Kumarakom. Esta visualização está disponível apenas durante agosto e setembro de cada ano.
Fazer
O destino é mais popular por seus passeios em casas de barcos remanescentes. Os aluguéis são relativamente caros, mas valem cada centavo se você também conseguir um bom chef a bordo, que é versado na exótica culinária local. Vale a pena pesquisar sobre empresas de serviços confiáveis e a demanda por um bom chef, ao fazer sua reserva.
É uma experiência muito agradável que pode desfrutar tanto com um grupo pequeno como com um grupo grande.
Durante sua viagem de barco pelos remansos, certifique-se de dizer a eles para parar no bloco R para as pequenas lojas de toddy que oferecem frutos do mar e toddy muito bons e deliciosos.
Comer
A culinária local de Kerala é uma grande variedade de iguarias menos conhecidas do gênero mais exótico. É marcadamente diferente das culinárias de outras partes da Índia, em sua ênfase na culinária não vegetariana e no uso liberal de uma grande variedade de especiarias. É fortemente influenciado pelas papilas gustativas Cristãs Sírias. Diz o ditado local: "Se você estiver na terra do guisado de cobra rato, escolherá o pedaço mais grosso". Portanto, não hesite em experimentar menus ainda mais exóticos, como pernas de rã, ensopado de burro e batata frita, que podem ser encontrados em algumas das lojas locais mais elaboradas.
Alguns dos itens populares estão listados abaixo:
- Appam - Um pão local preparado com arroz fermentado e massa de coco. É ligeiramente doce e é uma excelente combinação com pratos de carne (vaca, porco ou frango) ou ensopado.
- Kappa - Este é o nome local para tapioca (um tubérculo). É fervido com sal-gema e depois refogado com coco ralado, cebola, pimenta vermelha e folhas de curry para fazer uma refeição sólida comumente consumida com peixe picante ou caril ou assado.
- Karimeen - Também conhecido como "Pearl Spot", é provavelmente o peixe de água doce mais exótico de todos. Com seus sabores ricos, é uma delícia culinária. Os pratos comuns são "Karimeen Pollichathu" (uma versão Kerala de peixe grelhado, preparado com especiarias ricas, envolto em uma folha de bananeira sobre carvão em brasa), frite e curry (preparado em pasta fria com um tipo especial de tamarindo ou com leite de coco ou colar).
- Frutos do mar - O próprio estado de Kerala é popular pela grande variedade de frutos do mar, incluindo camarão, camarão, caranguejo e lula, entre outros. É difícil encontrar tais variedades de preparações de frutos do mar picantes e exóticas em qualquer outro lugar do mundo.
Bebida
Beba o coco macio. Refresque-se com um gole de coco fresco e macio e uma colher de sua polpa branca e macia. Peça ao seu guia turístico para providenciar madhura kallu (doce toddy extraído do coqueiro) e coma do jeito de Kerala com o exótico karimeen pollichathu (peixe de água doce assado no carvão), pickles picantes ou kappa (mandioca) e curry de peixe. Opcionalmente, uma visita a uma loja de toddy (conhecida localmente como um Kalu Shappu) pode ser uma boa experiência. As lojas de Toddy em todo o estado são conhecidas por servir excelentes frutos do mar picantes, peixes e todos os tipos de carne com álcool maturado Kalu.
Dormir
Sem dúvida, a melhor opção é alugar uma casa-barco para a verdadeira experiência. Um grande número de empresas oferece bordo e passeio em casas flutuantes. Novamente, uma boa pesquisa pode economizar dinheiro e uma palavra de cautela ao insistir em conseguir um bom chef, para a verdadeira experiência exótica da cozinha Kerala. Não há quase nada igual ao passeio tranquilo pela casa de barcos neste pedaço de paraíso tropical. A ipoméia preguiçosa tomando autêntico chá de Kerala, que se pode experimentar, está simplesmente além das palavras, é claro, seguida por um suntuoso café da manhã, para se aventurar em um dia agitado sem fazer nada. Se pudermos, seria um dia maravilhoso para começar o dia com appam e ensopado de frango.
- Abad Whispering Palms (Whispering Palms), New Nazarath Road, Konchumada, Kumarakom, Kerala 686563, Índia (na margem do Lago Vembanadu), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 Kumarakom Heritage Resort, SH42, Achinakam, Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. Tem piscina, salão de banquetes, bem-estar ayurveda, restaurante, bar lounge. Oferece ioga, cruzeiro em águas paradas, cruzeiro em águas interiores, ciclismo, passeios a cavalo, pesca.
- 2 Niraamaya retira remansos e além, Kumarakom, ☏ 91 80 4510 4510, ✉[email protected]. Está situado nas margens do Lago Vembanad, com jardins tropicais exuberantes em torno de 27 vilas luxuosas.