Llevant de Mallorca é em Maiorca. Colinas e montanhas, campos férteis, falésias com baías embutidas e praias arenosas tornam a paisagem uma espécie de concentrado de Maiorca. Em nenhum outro lugar da ilha todos os elementos estão combinados em um espaço tão pequeno.
Cidades
- 1 Cala Millor - o maior desenvolvimento turístico da costa leste da ilha
- 2 Cala Ratjada - conhecido por suas celebrações extravagantes no verão e no inverno como um ponto de encontro para os aposentados
Outros destinos
Entender
Vento, clima e chuva formaram colinas suaves de rochas calcárias, cobertas por uma macchia de arbustos de aroeira e tojo, urze, oliveiras selvagens ou crescidas demais, pinheiros e pinheiros de Aleppo, nos arbustos de lavanda, alecrim e esteva. A garriga corre como um fio vermelho pelo leste. Do alto de Cap Ferrutx avista-se a Sierra de Artàna, com a maior elevação (509 m de Son Salvador, até as cavernas do dragão Coves del Drac, que chegam a 25 m abaixo do nível do mar.
A nordeste, o Llevant possui numerosas baías, entre as quais a turística Cala Rajada, e um pouco mais a sul as conhecidas praias de Cala Millor, Sa Coma e S'Illot, agora destino de turismo de massa.
A oeste do Llevant estão os vastos campos agrícolas na área de Sant Llorenç e Manacor.
História
A história do Llevant remonta a mais de 3.000 anos. Os habitantes originais da ilha de enormes lajes de casas de pedra, torres de defesa e paredes de defesa construídas. Essas torres são chamadas talàia (catalão) ou talayot (castelhano), que remonta à palavra árabe atalaji (guarda). Além do local mais importante, o Ses Païsses, existe outro povoado conhecido, Capocorb Vell, do mesmo período, mais ao sul do Llevant.
A maioria dos outros edifícios dos "Mestres de Pedra" foram usados como pedreiras por invasores e governantes da ilha ao longo dos anos. Os megálitos, grandes pedras dos tempos pré-históricos, foram usados para construir a Catedral de Maiorca. Ainda há alguma incerteza sobre os habitantes dos talayots e seu modo de vida.
Clima
O clima mediterrâneo da região de Llevant é determinado por invernos curtos, amenos e úmidos e longos, secos e às vezes muito quentes.
No verão é muito quente e seco e a vegetação herbácea murcha. Durante este período, a temperatura pode subir para mais de 40 ° C durante o dia. A chuva é extremamente rara nos meses de verão. Em julho e principalmente em agosto é alta temporada nas praias.
O outono começa em setembro, inicialmente abafado e com trovoadas. O clima de outono já é um pouco mais fresco, mas o sol ainda brilha com bastante frequência e é ocasionalmente interrompido por breves pancadas de chuva. Em vez disso, a vegetação que murcha durante o verão começa a ficar verde novamente.
O inverno é bastante ameno. As temperaturas estão em torno de 10 graus Celsius e pode nevar ocasionalmente em áreas profundas.
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De carro
As locadoras de veículos podem ser encontradas em quase todos os resorts de férias. Existem cerca de 55 locadoras com cerca de 35.000 carros de aluguel. O pré-requisito para o aluguel é: ter 23 anos de idade e / ou carteira de habilitação válida há 2 anos.
Todas as estradas levam a Palma de Maiorca. A paisagem urbana da ilha assemelha-se à extensão da mão esquerda com o polegar apontando para baixo: As principais artérias de tráfego correspondem aos cinco dedos:
- Seguindo o polegar, a ligação sul (MA-19) Palma - Santanyí, que abre grande parte do litoral sul.
- O dedo indicador aponta de Palma via Manacor (MA-15) até a costa leste na paisagem de Llevant.
Outras estradas principais se ramificam de Manacor:
- Manacor-Portocristo (MA-4020) parte sudeste de Llevant
ou de Manacor em direção a Sant Llorenç e então:
- Sant Llorenç-Artà-Capdepera (MA-15) parte nordeste de Llevant
- Sant Llorenç-Son Servera-Cala Millor (MA-4030 e MA-4026) Parte oriental com as maiores praias e complexos hoteleiros de Llevant.
O dedo médio, a estrada Palma-Inca-Alcúdia, liga a área agrícola de Sa Pobla e a região nordeste com a capital (MA-13).
Se seguir o dedo anular como sinalização, chega-se a Sóller (MA-11). O dedo mínimo aponta para Valldemossa (MA-1110), de onde se dirige para o MA-10, que segue a costa noroeste de Andratx a Pollença. .Além dos cerca de 1200 km de estradas principais asfaltadas muito bem desenvolvidas, as ligações cruzadas, por vezes estreitas, também têm uma superfície asfáltica e são geralmente fáceis de conduzir. Existem apenas algumas ruas ditas brancas. Nenhum lugar na ilha fica a mais de 40 km do mar.
De bicicleta
Ciclismo é uma paixão maiorquina. As ruas e caminhos do Llevant nas proximidades de Cala Millor, no município de Son Servera, são particularmente adequados para os ciclistas.
De ônibus
Maiorca tem uma densa rede de ônibus. Cerca de 65 linhas de ônibus operadas por várias empresas ligam Palma a quase todos os lugares da ilha. O centro principal é a Plaça d'Espanya, no centro de Palma. Lá também fica a Oficina de Informatión turistica.
De trem
A principal linha ferroviária Palma-Inca-Manacor passa a cada hora.
De barco
Existe uma ligação de ferry entre Cala Rajada e Ciutadella (Menorca). É operado pela Cape Balear. A travessia leva cerca de 55 minutos.
Ver
- 1 Castelo de Capdepera (Castell de Capdepera), ☏ 34 971 556 479. 09: 00h - 20: 00h (15 de outubro - 15 de março: 09: 00h - 17: 00h). Caminhe até este antigo castelo de Capdepera. Boa cobertura das ocupações muçulmanas e romanas da região. Mercado medieval no terceiro fim de semana de maio. €3.
- O assentamento pré-histórico de Hospitalet Vell na estrada Manacor-Cales de Mallorca (1800–1500 aC) é um assentamento talayótico. Particularmente notável é a talayot, uma espécie de torre de planta quadrada, da qual foram preservados a coluna mediterrânea e o telhado de grandes lajes de pedra, bem como um recinto retangular.
- A igreja cristã primitiva de Filho peretó na estrada Palma-Artà, construída no final do século V. É constituído por um baptistério com duas pias batismais e a capela.
- O Torre dels Enagistes torre na Ctra. Manacor-Cales de Mallorca, abrigo e mansão do século XIV (após a conquista catalã em 1229). Hoje, o edifício é a sede do Museu de Manacor com uma exposição de arqueologia e etnologia de Manacor. As exposições mais notáveis são o mosaico da tumba de Balèria, um dos mosaicos da igreja cristã primitiva de Filho Peretó e os móveis em miniatura. Graffiti dos séculos 15 a 18 podem ser vistos no primeiro andar.
- Moinho de vento Molí en Polit na estrada Modest Codina em Manacor. É um moinho de vento do século XIX.
- Fábrica de pérolas Majòrica
- Coves del Drac (cavernas de estalactites) Porto Cristo. O Martelsee, um dos maiores lagos subterrâneos do mundo, onde concertos de música clássica são realizados diariamente.
- Igreja Nostra Senyora dels Dolors coloque o Reitor Rubi em Manacor. A igreja paroquial foi construída no final do século XIX no estilo do historicismo gótico. Está no mesmo lugar onde outras igrejas costumavam estar. A mais antiga foi documentada em 1232 e provavelmente foi construída sobre uma mesquita árabe (uma inscrição de túmulo árabe encontrada agora no Museu Diocesà em Palma). Ambos os elementos estruturais e obras de arte de artistas locais foram preservados no novo edifício. A torre sineira é conhecida como Torre Rubí em memória do construtor da igreja. Ele está na abside onde a igreja anterior tinha o portal principal. É o edifício mais alto da cidade, uma obra neogótica do arquiteto G. Bennassar Moner.
- Torre de Canyamel na estrada de Capdepera para Son Servera. (No prédio ao lado da Torre há um restaurante que só serve lechona (leitão) no espeto.)
- Santuário de Sant Salvador (1832), rodeado pelas muralhas da fortaleza dominante, no topo da cidade de Artà no centro.
Fazer
- 1 Cuevas del Drach, Ctra Cuevas s / n 07680, Porto Cristo, ☏ 34 971 820 753. Reme para as cavernas €15.
- O Parque Natural da Península de Llevant abrange 21.507 hectares, dos quais 16.232 hectares são terrestres e 5.275 hectares são oceânicos. Fica no nordeste da área. Aqui você encontra baías e montanhas intocadas, onde a palmeira-anã é o fator determinante do aspecto. Entre as aves estão as gaivotas de coral, os falcões-peregrinos e as águias-calçadas. A maioria das tartarugas de Maiorca vive neste parque natural.
Comer
Cerca de 600 receitas representam uma grande variedade da cozinha maiorquina. Todos são baseados nas várias matérias-primas que são colhidas no campo ou pescadas no mar.
Com o azeite virgem, o Aceite de oliva virgen, a denominação de origem protegida Oli de Mallorca garante a qualidade. Outro ingrediente essencial é a carne de porco, principalmente a produção da famosa sobrassada.
Produtos de confeitaria: Ensaïmades, o caracol de levedura com rótulo, é um produto com indicação geográfica protegida, conhecido como "a pastelaria mais leve, arejada e deliciosa das ilhas Baleares de Maiorca". Pela sua forma única de caracol, a ensaimada já difere opticamente de todos os outros tipos de pastelaria. Só podem ser utilizadas matérias-primas cultivadas em Maiorca. Existem nove fabricantes certificados na área de Llevant. Os certificados de qualidade são verificados e reatribuídos todos os anos.
Carnes e salsichas: A sobrassada é uma especialidade de enchidos, também com indicação geográfica protegida, um produto das ilhas Baleares de Maiorca, à base de carne de porco picada crua, cuidadosamente seleccionada e seca ao ar, que deve provir da ilha. Os mesmos padrões de qualidade se aplicam aqui como para os produtos de panificação. Oito dos fabricantes estão localizados na paisagem de Llevant.
O funcho do mar. O que à primeira vista parece uma grama discreta e é chamado de Fonoll mari em Mallorqui ainda é um acompanhamento aromático da culinária maiorquina. O funcho do mar cresce na costa do Llevant, na área da zona de respingo. Crithmum maritimumk, um arbusto de floração amarela da família umbelliferae, se assemelha a erva-doce selvagem, daí o nome erva-doce do mar. A erva tem folhas carnudas de um a dois pinadas, verde-azuladas, que podem ter até sete centímetros de comprimento. As mulheres caminham nas praias rochosas com cestos e colhem esta erva. As folhas são então preservadas por muitos meses, sendo inseridas para que possam ser transportadas nos navios nas provisões dos marítimos. Devido ao alto teor de vitamina C e ao efeito preventivo contra o escorbuto, foi e ainda é um componente de toda mochila e viaja pela imensidão dos oceanos.
Bebida
A ilha de Maiorca é uma área com uma longa vinificação tradição, que remonta à época em que os romanos cultivavam o vinho.
Existem vinhos tintos, rosés, brancos e espumantes, bem como vinhos espumantes e vinhos generosos com denominações de origem de reconhecida qualidade. Os vinhos tintos são elaborados a partir das seguintes variedades de uvas vermelhas: Callet, Fogoneu, Tempranillo, Manto Negro, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Os vinhos brancos são produzidos a partir das variedades Chardonnay, Moll, Macabeo, Parellada e Moscatel.
O solo é constituído por rocha calcária (marga e dolomite), da qual se formou um solo calcário e argiloso com pH ligeiramente alcalino e a terra apresenta matizes que vão do vermelho ao quase branco. Estas propriedades do solo conduzem a uma boa drenagem, o que também leva a uma rápida penetração das raízes no solo devido à pouca matéria orgânica presente, o que significa que a viticultura pode ser realizada em muito boas condições.
As práticas de cultivo tradicionais são utilizadas para a viticultura, o que resulta globalmente na obtenção de uvas de maior qualidade. A densidade de plantio foi limitada a 2500 a 5000 videiras por hectare. O treinamento e manejo das videiras ocorre de acordo com o chamado "vaso-sistema" ou na latada.
Os vinhos brancos da casta Chardonnay merecem uma referência especial aqui, com os seus aromas muito distintos a frutos tropicais, que também podem adquirir um sabor leitoso a baunilha quando fermentados em barricas de madeira. Os vinhos Muscat secos oferecem uma variedade de aromas florais, enquanto os vinhos jovens e frescos das variedades Prensal Blanco, Macabeo e Parellada lembram mais frutas ácidas. Se os vinhos forem combinados entre si, resultam em compostos aromáticos complexos que refrescam agradavelmente o paladar.
Com os vinhos tintos, conseguem-se variações de sabor muito interessantes devido às diferentes castas aqui utilizadas, que se caracterizam pela sua cor intensa e aromas a frutas multicamadas. O tanino contido é suave na boca e tem uma acidez equilibrada e dá uma impressão geral de frescura.
Um dos maiores produtores de licores da ilha de Maiorca, a empresa Moya de Artà, encontra-se em Llevant, a caminho de Can Picafort.