Pachna(Grego: Πάχνα)[1][link morto] é uma vila em Distrito de Limassol com cerca de 1.000 habitantes. É subdividido em Pano (superior) e Kato (Inferior) Pachna, o que alimenta uma rivalidade local saudável (o lote Pano se considera superior), mas para todos os efeitos, é a mesma aldeia. Empoleirado a uma altitude de 750 metros na encosta sul das Montanhas Troodos, goza de um clima ideal para o cultivo de videiras. Há muito que é o coração das ‘’ κρασοχώρια ’’ cipriotas (= vilas do vinho) e você não encontrará um local que não possua um ou dois vinhedos. As duas vinícolas locais (veja abaixo) desenvolveram uma reputação de qualidade enquanto usam principalmente variedades de uvas locais. Se você visitar Pachna, não há muito mais o que fazer além de relaxar, comer e beber.
Entrar
De carro. O táxi custaria uma fortuna em Limassol.
Aproxime-se
A pé dentro e ao redor da aldeia, mas você precisa de um carro para qualquer outro lugar. Um 4x4 ajuda.
Ver
Vinhas sem fim, as vistas desobstruídas. Burros de Chipre.
Fazer
- O Festival da Uva Pachna(Η γιορτή του σταϕυλιού). Um evento anual, geralmente em agosto, organizado pelo conselho da aldeia na praça central da aldeia. Música e dança ao vivo (principalmente tradicionais), além de comida e bebida local.
Visite as duas vinícolas locais. Ligue para eles com antecedência. Nunca assuma que eles estarão abertos.
- Vinícola Yiaskouris, Kyriakou Matsi 6, ☏ 357-25374082.
- Monolithos Winery, Estrada do Arco Makarios, 39, ☏ 357-99557457, fax: 357-22499473.
Tente a sorte, entre em contato com as vinícolas com antecedência e você poderá ajudar na apanha da uva (final do verão ao início do outono).
Comprar
Queijo Halloumi e vinhos locais.
Comer
Algumas tabernas locais no centro da aldeia. Eles oferecem cozinha tradicional cipriota e vinhos locais.
Bebida
- Vinhos locais.
- Zivania (versão local potente de grappa). Por sua conta e risco.
Tal como acontece com todas as aldeias cipriotas, independentemente do tamanho, existem alguns cafés tradicionais no centro da aldeia (Kafenio - Καφενεία) onde, além do café cipriota tradicional, pode encontrar comida básica e velhos fossilizados fumando enquanto jogam gamão. O prefeito, os gendarmes e os bombeiros também podem estar sentados lá (jogando gamão), pois esses estabelecimentos tendem a ser o ponto de encontro central.
Dormir
Alugue uma villa se puder encontrar uma online em algum lugar. A vila permanece praticamente desconhecida pelas massas turísticas e ainda não abriu um hotel.
Próximo
- Oleastro Museu do Azeite. Aldeia de Anogyra. Tel: 357-99525093, 357-99 565 768 Fax: 357-25991089 357-25386982. [2] Este é um lagar ecológico e museu a 10 minutos de carro de Pachna. Há também um café agradável no local.
- Museu do Vinho de Chipre, 42 Paphou Street, ☏ 357-25873808, fax: 357-25821718. O, 4630 aldeia Erimi. (horário de funcionamento de segunda a domingo: 09:00 - 17:00, entrada: CYP £ 2,50 / CYP £ 1,50 concessões). 20 minutos de carro do Pachna. Instalado em um edifício de pedra tradicional modificado, esta é uma viagem através dos séculos da história do vinho de Chipre. As exposições incluem apresentações audiovisuais, jarras e vasos antigos, recipientes medievais para beber, documentos antigos, instrumentos e informações sobre aspectos da vinificação, do cultivo à produção.
- O antigo assentamento de Ayios Stephanos não está longe. Faça uma longa caminhada ou uma curta viagem de carro para ver as antigas ruínas gregas. A antiga igreja de St Stephanos foi parcialmente restaurada.
- Visite o Chipre Santuário de Burros na vila de Vouni, tel. 357-25945488 Fax. 357-25942582 [3] Um centro de refúgio de animais bem organizado que pode proporcionar um dia divertido para todas as idades e apenas a alguns minutos de Pachna! As crianças vão adorar isso.