Santo Estêvão é uma cidade de 4.400 habitantes no sul New Brunswick.
Entender
O pequeno Santo Estêvão é conhecido por duas coisas; seus laços estreitos com Calais (Maine) diretamente do outro lado do rio e sua história como a "Cidade do Chocolate do Canadá". Ganong faz doces localmente desde 1873; a empresa agora é operada pela quarta geração da família.
Os residentes de St. Stephen e Calais costumam considerar sua comunidade como um lugar, cooperando com seus corpos de bombeiros e outros projetos comunitários. Como prova da amizade de longa data entre as cidades, durante a Guerra de 1812, os militares britânicos forneceram a Santo Estêvão um grande suprimento de pólvora para proteção contra os inimigos americanos em Calais, mas os anciãos da cidade deram a pólvora a Calais para seu quarto das celebrações de julho. Durante grande parte de sua história, os corpos de bombeiros de ambas as cidades responderam em conjunto a qualquer chamado de fogo em ambos os lados da fronteira.
História
Os índios Passamaquoddy foram os primeiros a se estabelecer às margens do rio St. Croix. Eles se dispersaram e caçaram no interior no inverno; no verão, eles se reuniam mais na costa e nas ilhas, e principalmente colhiam frutos do mar, incluindo toninhas. Em 1604, o explorador francês Samuel de Champlain e seus homens passaram um inverno aqui. Os Passamaquoddy foram forçados a deixar suas terras originais repetidamente pelos colonos europeus desde aquela época.
St. Stephen foi incorporado como uma cidade em 1871.
Antes da Segunda Guerra Mundial, a economia local de Santo Estêvão baseava-se fortemente na indústria de madeira e construção naval. No final do século XVIII, existiam pelo menos 100 docas e rampas secas ao longo do rio, partilhadas pelas cidades de Calais e Santo Estêvão. As madeireiras estavam localizadas ao longo das margens canadenses e americanas do rio. No início de 1900, 200 navios foram construídos nas águas de St. Croix. No entanto, no final da Segunda Guerra Mundial, os principais empregadores da cidade eram a Ganong Bros. Limited, a mais antiga empresa de doces do Canadá, fundada em 1873; e a St. Croix Cotton Mill, a segunda maior fábrica têxtil do Canadá, com 20.000 fusos, que abriu suas portas em junho de 1882 e operava sua própria estação de geração hidrelétrica, a Represa Milltown. A eletricidade gerada pela barragem de Milltown é exportada para os Estados Unidos, conectada a um circuito de transmissão. Em 1957, a fábrica de tecidos fechou e foi demolida em 1972. Em certa época, a fábrica de algodão St. Croix empregava cerca de 1.200 pessoas nos períodos de pico. Ganong continua sendo um empregador importante.
Clima
O clima é temperado, mas muito afetado pelo tamanho da Baía de Fundy. A baía é um corpo de água fria que atua como um ar condicionado no verão e desvia as grandes tempestades de neve no inverno. A baía nunca congela. A temperatura média no verão é de 22 ° C, com a temperatura média no inverno sendo -3,9 ° C.
Entrar
St. Stephen é servido pela NB Route 1 e Route 170.
US Route 1 serve Calais, do outro lado do rio St. Croix, no Estados Unidos da América.
Aproxime-se
- Táxi Amigável, ☏ 1 506 466-5500.
Ver
- O Museu do Chocolate, 73 Milltown Blvd, ☏ 1 506 466-7848, fax: 1 506 466-7701. M-Sa 10h-16h. Aprenda sobre como fazer doces com exposições interativas, caixas de chocolate vintage, equipamentos e máquinas antigas para fazer doces no que costumava ser a fábrica original de Ganong. Os chocolateiros fazem os doces à mão, como fazem há mais de 100 anos. Adultos $ 10, estudantes $ 8,50, idosos $ 8: 50, família $ 30, 4 e menos grátis; mais impostos.
Fazer
Eventos
- Chocolate Fest, 9 Mark St (escritório), ☏ 1 506 465-5616. Primeira semana de agosto. Todo mês de agosto desde 1985, a cidade acolheu o Chocolate Fest de uma semana.
- [link morto]Festival Internacional. Um festival de uma semana no início de agosto co-organizado com a cidade vizinha de Calais, Maine. Há concertos, desfile internacional e derby de caixa de sabão.
Comprar
- Ganong Chocolatier, 73 Milltown Blvd (no Museu do Chocolate), ☏ 1 506 465-5611. Janeiro a maio: Tu-Sa 10h-16h; Junho: M-Sa 9h-17h; Jul-Ago: M-F 9h-19h; Sa M-Sa 9h-17h, Su M-Sa 10h-17h; Set-dez: segunda a sexta-feira, 9h-17h, 1º, 3 domingos em dezembro: 10h-17h. Uma loja de chocolates à moda antiga (não uma loja outlet).
- 1 Antiguidades Old Ridge, 9296 Rota 3, ☏ 1 506-466-6011. M-Sa 10h-17h.
Comer
- 1 Carman's Diner, 164 King St, ☏ 1 506-466-3528. M-Sa 7h-21h, Su 8h-20h. Um autêntico restaurante dos anos 1950, de propriedade e administração familiar.
- Restaurante Chinês Dourado, 43 Milltown Blvd, ☏ 1 506-467-9295. Tu-Su 11:30 - 21:00. Menu ou buffet. Pratos Sichuan e Durry.
- Café da Cerveja Algo, 140 Milltown Blvd, ☏ 1 506-466-2211. M-quinta 7h-18h, F Sa 7h-20h, Su 8h-18h. Sopas e sanduíches. Arte de artistas locais. Wifi grátis.
Bebida
- Restaurante Five Kings e Picaroons Brewhouse, 5 King Street (Waterfront, na antiga Estação Ferroviária Canadian Pacific), ☏ 1 506-466-2739. Su-Tu 11h30 - 21h, W Th 11h30 - 10h, F Sa 11h30 - 23h. Cerveja fresca produzida no local, menu completo sazonal.
Dormir
- 1 Blair House Heritage Inn, 38 Prince William St, ☏ 1 506 INN-A-BED (466-2-233). Cama e café da herança vitoriana, interior livre de fumo, jardins perenes de flores e arbustos, banco de jardim e cadeiras de varanda ao ar livre. De $ 129.
- Scoodic Motel, 241 Route 170, Oak Bay, ☏ 1 506 466-1540, fax: 1 506 466-4450. Limpos, silenciosos, confortáveis e pequenos quartos com micro-ondas e mini-frigorífico. Mascotes permitidos. Café da manhã continental incluso. Parque infantil. De $ 89.
- Winsome Inn, 198 King St, ☏ 1 506-466-2130, grátis: 1-800-400-7111. Canadá Selecione 3 estrelas e meia. Quartos com microondas e frigobar. Mascotes permitidos. Café da manhã continental incluso. Parque infantil e churrasqueira. $100-150.
Conectar
- Biblioteca Pública St. Croix, 11 King St, ☏ 1 506-466-7529. Tu 13h-20h, W-Sa 10h-17h. A biblioteca pública possui computadores conectados à Internet disponíveis para uso público.
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