Migas Manchegas, um prato típico da região
Castela-La Mancha ou Castilla La Mancha é uma região central Espanha onde o fictício Dom Quixote lutou contra moinhos de vento imaginários. Esses moinhos de vento ainda podem ser vistos hoje. O clima da região é árido, e o dialeto do espanhol é muito semelhante ao espanhol falado em Madrid.
Cidades
39 ° 31 16 ″ N 3 ° 4 55 ″ W
Mapa de Castela-La Mancha- 1 Albacete - tem uma reputação de fabricante de facas de fecho
- 2 Almansa
- famosa pelo festival Moros y cristianos em maio e seu castelo mouro - 3 Ciudad Real - casa do Museu Don Quixote
- 4 Cuenca - um excelente exemplo de cidade medieval, construída nas encostas íngremes de uma montanha, famosa por suas "casas suspensas"
- 5 Guadalajara - conhecido pelo Palacio del Infantado, construído no período medieval para a poderosa Família Mendoza
- 6 Toledo - um patrimônio da UNESCO no rio Tejo, perto de Madrid, conhecido por suas espadas
Outros destinos
- 1 Campillo de Ranas - uma vila a cerca de 66 km ao norte de Guadalajara, notável por seu prefeito socialista gay que resistiu ao declínio rural de vilarejos como este, promovendo-o como um destino para casamentos não religiosos para casais do mesmo sexo e mistos.
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Albacete aeroporto é o único aeroporto com voos comerciais.
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Dentro de uma mina de mercúrio histórica, Almadén
- A cidade de Almadén tem uma longa tradição de mineração de mercúrio e foi inscrita no Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO como Patrimônio de Mercúrio Almadén e Idrija.
- Cidade velha de toledo, um Patrimônio Mundial da UNESCO
- O cidade velha de Cuenca e seus bairros antigos, que cresceram ao longo dos séculos, mudaram pouco. Muitos de seus edifícios ainda são usados como antes. Existem mosteiros que ainda estão vivos, igrejas, casarões e a Câmara Municipal com as suas arcadas. Também pertence ao patrimônio cultural mundial.
- O castelo de Sigüenza
- O castelo de molina de aragão
- O castelo e as muralhas da cidade em Palazuelos
- O Catedral de Guadalajara
- O caverna em La Riba de Saelices
Fazer
Comer
O queso manchego, o famoso queijo de La Mancha, é feito aqui com leite de ovelha.
Outras especialidades tradicionais do castelhano La Mancha são os vinhos Manchego e Valdepeñas, pisto, cordeiro assado, maçapão de Toledo, pão-de-ló bêbado e gaspacho Manchego.