Costa molise é uma região deItália.
Saber
Termoli, segunda cidade do Molise por população e centro económico de primordial importância, para além do único porto de Molise, é o centro de referência da zona costeira. Outro importante pólo de influência na área é a cidade de Larino, mais isolado entre os primeiros relevos do interior, um centro de serviços distrital como Termoli.
Notas geográficas
Desenvolve-se ao longo da costa do Adriático Molise e abrange também alguns municípios mais para o interior, nas primeiras encostas dos Apeninos, que têm fortes laços económicos e culturais com os centros da Riviera.
Línguas faladas
Nesta parte de Molise existem os municípios de língua albanesa, língua que eles conservam após a imigração, no século XV, de populações albanesas que fugiram de suas terras natais em decorrência da invasão otomana e da morte de seu herói nacional Giorgio Castriota Skanderbeg. Centros albaneses são Campomarino, Ururi, Montecilfone e Portocanone.
Territórios e destinos turísticos
Centros urbanos
- Termoli - Porto comercial e turístico de grande importância, Termoli é também a segunda cidade mais populosa da região depois da capital Campobasso. Possui um importante centro histórico junto ao mar, num promontório rodeado de fortificações, onde se destacam o Castelo da Suábia e a Catedral.
- Larino - Os vestígios arqueológicos frentanos e romanos falam da importância ancestral da cidade; seu centro medieval e sua Catedral fazem dela um dos destinos mais importantes da região. Depois de Termoli, é o segundo pólo de atração da costa de Molise.
- Montenero di Bisaccia - Marina di Montenero é a pedra preciosa à beira-mar nascida na costa do Adriático. A capital Montenero está mais longe, nas primeiras colinas, para se defender dos ataques dos sarracenos que assolavam a região. A Torre di Montenero lembra sua função de avistar o perigo de invasão que veio repentinamente do mar.
Outros destinos
- Campomarino - Os assentamentos litorâneos na costa formam uma conurbação com Termoli; o centro antigo fica mais longe, em direção às colinas. É um dos quatro municípios de Molise cuja população descende de albaneses que fogem do domínio otomano e preserva tradições, costumes e língua de origem, o arbëreshë, que é oAlbanês de molise.
- Guglionesi - A zona histórica encerrada na antiga aldeia apresenta uma traça triangular medieval que se desenvolve ao longo dos três eixos principais ligados por uma rede de becos. O centro, que pode justamente ser considerado um dos mais bem conservados de Molise, é caracterizado por praças, arcadas, portais em pedra local.
- Ilhas Tremiti - Eles são administrativamente parte da região Puglia, mas têm uma ligação estreita, do ponto de vista turístico, também com a costa de Molise. A partir de Termoli na verdade, existem conexões marítimas regulares com o Tremer, que também pode contar com companhias marítimas de Grande dentro Abruzzo e de Rodi Garganico dentro Puglia.
- Portocanone - Outro centro da cultura, língua e tradições albanesas, preserva um palácio baronial do século XVIII, uma igreja do século XVII e um portão da cidade em grande estilo Arbëreshë.
Como conseguir
De avião
Molise não tem aeroportos. O mais próximo é um Pescara. Outro aeroporto a considerar é o de Roma-Fiumicino. Linhas de ônibus regionais ATM [1] eles operam uma conexão com a estação Tiburtina em Roma onde passam os trens para o aeroporto de Fiumicino e outra para Pescara.
De carro
A região é cortada apenas pela autoestrada Adriático, enquanto no nível regional a rede de estradas é baseada em um sistema de estradas estaduais e provinciais.
O porto de Termoli é conectado por hidrofólios e navios de passageiros a Ilhas Tremiti e para algumas localidades do Dalmácia. Termoli também tem um porto turístico, a Marina di San Pietro inaugurada em 2011.
No trem
A principal linha Molise é a Diretor Adriático, que atravessa a região ao longo do litoral. Além disso, está a linha complementar:
- Ferrovia Campobasso-Termoli
A partir de Campobasso então as linhas começam:
- Ferrovia Benevento-Campobasso
- Ferrovia Isernia-Campobasso
que um Isernia Conectar com:
Na área da costa de Molise existem as seguintes estações ferroviárias:
- Montenero-Petacciato, Coppella, Termoli, Campomarino na costa do Adriático;
- Termoli, Guglionesi-Portocanone, San Martino in Pensilis, Ururi-Rotello, Larino na linha Termoli - Campobasso.
De ônibus
As principais empresas de transporte público que operam na área de Molise são as seguintes:
- Autolinee C.L.P. S.p.A., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Conexão direta de Nápoles a Campomarino e Termoli
- Linhas de ônibus Lariviera.
- Linhas de ônibus SATI.
- Linhas de ônibus Molise Trasporti.
Como dar a volta
O que vê
- Castelo e fortificações da Suábia (para Termoli).
- Catedral de Santa Maria della Purificazione (para Termoli).
- Catedral de San Pardo (para Larino).
- vila medieval (para Larino).
- Anfiteatro romano (para Larino).
O que fazer
Para os amantes do mar existe a área de Termoli e de Campomarino que ganha vida no verão enchendo de turistas de todos os lugares. A partir daqui, é possível pegar a balsa para chegar ao Ilhas Tremiti.
Para os jovens, a diversão centra-se em particular nas discotecas e pubs locais da costa, no entanto existem centros desportivos, centros de bem-estar, quintas, pistas de bowling, golfe, pistas de kart, picadeiro e muito mais.
À mesa
Típico do litoral é o caldo de termoli, uma sopa de peixe local. No entanto, a gastronomia apresenta pratos típicos comuns a toda a região, com especialidades marinhas e serranas.
Pratos
- Pampanella Prato de porco cozido no forno e bem temperado. O prato é originário da cidade de San Martino in Pensilis.
- Panonta - Originalmente do país de Miranda, Panonta é linguiça de porco fresca decorada com pimentão, pecorino ralado, salsa e alho.
- Pied - Originalmente de Capracota, a Pezzata é um prato à base de carne de ovino cozida em lume brando em tachos de cobre e temperada com ervas aromáticas.
- Cazzarielli com feijão - Massa fresca semelhante ao gnocchetti coberto com feijão borlotti frito juntamente com bacon, pimenta e aipo picado, cebola, cenoura e depois fervida em abundante molho de tomate.
- U 'bredette (Caldo de peixe) - Nascida como um prato pobre dos pescadores do Adriático, a sopa de peixe é um prato típico de Termoli que se diferencia das demais pela culinária diferenciada das diversas espécies de peixes e pelo uso da pimenta. A receita oficial foi assinada por um notário e registrada como "Brodetto di Tornola" por iniciativa da seção da Academia Italiana de Cozinha de Termoli.
- Queijo e Ovos - bolas de queijo e pão ralado cozido em molho de tomate encorpado.
- Torcinelli - intestinos de cordeiro recheados com pães de cordeiro. Costuma ser consumido cozido na brasa, mas às vezes também com molho de carne.
- Pizza rattatura - um pão de pizza feito a partir de remisturado, salgado e untado da maneira correta com as sobras de farinha do forno, geralmente vai bem com molhos e frios. Típico de Castelmauro.
- Friarielli - pimentos verdes fritos.
- Sfringions - massa frita em forma de salsicha.
- Cavatelli - Massas artesanais frescas, geralmente temperadas com molho.
- Pizza e sopa - legumes do campo e uma pizza feita com farinha de milho.
Sobremesas
- Caragnoli - Doces típicos de formato helicoidal preparados para o Natal e Carnaval com uma massa de farinha e ovos que, depois de frita no azeite, é polvilhada com mel.
Produtos típicos
- Brigadeiro - Muito difundido nas montanhas de Matese e no Mainarde. As cidades de Molise mais conhecidas pela colheita de trufas são Carovilli é San Pietro Avellana. Este último é chamado de "a pátria da Trufa Branca" (preparado para temperar fettuccine)
- Azeite - "La bella del Molise" é o nome da azeitona, especialmente conhecida por Larino, mas não só isso, que produz um óleo perfumado e saboroso único na Itália.
Queijos
- Esfarrapado - Um laticínio alongado, feito de leite de vaca.
- Burrino - Queijo típico do sul da Itália com coalhada esticada de leite de vaca, com miolo de manteiga.
- Pecorino di Capracotta - Queijo de leite de ovelha aromático e um pouco picante se envelhecido. Tem uma casca dura, cor de avelã, e uma textura compacta com raros buracos aquosos. A fase de cura pode durar de 3 meses a 2 anos.
- Scamorza Molisana - Produzido com leite de vaca castanha alpina criada no meio selvagem, tem a forma característica de uma pêra com a cabeça decepada. Comido fresco ou depois de alguns dias, é excelente grelhado.
Salame e salsicha
- Linguiça pietracatella - Feito com carne de porco com abundante quantidade de gordura, sal, erva-doce selvagem, pimenta doce e picante.
- Soppressata de Molise - Obtido da carne de porco, levemente defumado, é consumido após a maturação ou armazenado em gordura em potes de vidro, mas também em gaiolas de trigo para manter o produto perfumado no verão.
Cada país tem seus próprios produtos típicos que seguem antigas tradições transmitidas de geração em geração. Uma dica para quem decide visitar Molise é explorar estes locais e os seus produtos típicos, podendo redescobrir uma gastronomia simples mas maravilhosa.
Bebidas
Vinhos
- Tintilia del Molise - Obtido a partir de uma casta autóctone de Molise, o Tintilia é um vinho DOC tinto e rosé de sabor intenso e cor forte. Segue a tradição Molise segundo a qual o bom vinho deve "manchar" o copo.
- Vinho Pentro de Isernia - É um vinho branco DOC de sabor intenso.
- Biferno - Branco, tinto e rosé, é um dos DOC mais prestigiados da região.
Segurança
Roubos e roubos são um risco mínimo em Molise, a região é segura de todos os pontos de vista.
Outros projetos
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