ilhas Faroe (em feroês Føroyar) é um grupo de 18 ilhas no meio do Oceano Atlântico Norte, localizado a noroeste de Escócia e a meio caminho entre Islândia e Noruega. As ilhas são um território autônomo que pertence a Dinamarca.
Chegando
As Ilhas Faroé são pequenas, mas podem ser facilmente alcançadas. Todas as ilhas são conectadas por transporte público.
Entre as ilhas
Duas das maiores ilhas, Streymoy e Eysturoy, são conectadas por uma ponte, Sundabrúgvin.
De carro
A primeira estrada para carros ligando duas aldeias não foi construída até 1916, mas os residentes usaram trilhas nas montanhas e barcos. No entanto, atualmente a viagem de carro é simples, com mais de 600 km de estradas bem conservadas disponíveis. A densidade de carros é uma das mais altas em Europa.
Conversação
A língua nativa e oficial é Faroense, que é uma língua germânica do norte. Os falantes desta língua podem reconhecer algumas palavras semelhantes das línguas germânicas do norte (como dinamarquês, sueco, norueguês ou islandês), mas não é mutuamente inteligível com eles (mas parcialmente com islandês).
A maioria dos habitantes locais pode conversar em dinamarquês e inglês, ambos obrigatórios nas escolas e, de acordo com esse conhecimento, eles podem entender sueco e norueguês.
Comer
Grande parte da cozinha tradicional das Ilhas Faroé contém carne, cordeiro ou peixe. As tradições foram determinadas pelo clima severo do arquipélago. Alguns restaurantes não oferecem pratos tradicionais, mas outros sim.
Entre os pratos faroenses mais populares estão:
- Skerpikjøt
- Ræst kjøt
- Ræstur fiskur
- Terror fiscal, peixe seco
- Tvøst og spik,