| Região caribenha da colômbia | |
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| Estado | Colômbia |
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Região caribenha é uma das cinco regiões naturais de Colômbia.
Saber
Territórios e destinos turísticos
Região caribenha da Colômbia: mapa em tela cheia.Centros urbanos
- 1 Barranquilla - Quarta cidade da Colômbia em população, Barranquilla é um centro industrial, conhecido sobretudo pelo carnaval.
- 2 Cartagena de indias - O maior destino turístico da Colômbia, Cartagena é famosa por seu centro bem preservado da era colonial, incluído na lista de patrimônio mundial da UNESCO.
- 3 Riohacha - Cidade costeira de 200.000 habitantes, Riohacha é uma estância balnear menos frequentada do que Santa Marta, apesar das praias ainda virgens em seu entorno.
- 4 Santa Cruz de Mompox - Cidade de cerca de 30.000 habitantes entre extensos pântanos formados pelo Río Magdalena e intrincada vegetação.
- 5 Santa Marta - Cidade com mais de 400.000 habitantes, Santa Marta é um centro turístico muito procurado, por suas praias e arquitetura colonial.
- 6 Taganga - Vila De Pesca, Taganga é frequentado por jovens com sacos de dormir. Situa-se em um magnífico trecho de costa onde se abre o vasto golfo de Playa Grande.
- 7 Uribia - Um centro na alta e recortada costa da península da Guajira com magníficas praias na sua envolvente ainda pouco movimentadas.
Outros destinos
- 1 Ciudad Perdida - Sítio arqueológico cercado por uma vegetação exuberante, o Ciudad Perdida era um assentamento dos indígenas Tayrona, abandonado imediatamente após a chegada dos espanhóis.
- 2 Parque Nacional Tayrona (Parque nacional natural Tayrona) - Um dos parques mais visitados da Colômbia, que se estende ao longo de um trecho de costa particularmente sugestivo nos arredores de Cabo San Juan.
- 3 San Andrés - Ilha do Caribe, na costa de Nicarágua. Faz parte do arquipélago de mesmo nome que inclui também as ilhas habitadas de Providencia e Santa Catalina e cerca de dez ilhotas na sua maioria de origem coral (Cayos) desabitado.
Como conseguir
De avião
De Bogotá e outras grandes cidades da Colômbia existem voos para Cartagena, Santa Marta e Barranquilla.
De ônibus
Existem linhas de ônibus de diversas categorias que chegam à região.
Como dar a volta
O que vê
O que fazer
À mesa
No litoral caribenho predomina a cozinha crioula (criolla), cujos ingredientes básicos são arroz, coco, peixe e marisco. Em todo lugar, principalmente se quiser gastar pouco, será oferecido um único prato de peixe frito acompanhado de arroz cozido em água de coco (arroz con coco), banana frita (patacones), salada de alface e cebola. Ao adicionar 15.000 pesos (7-8 euros) pode-se ter lagosta em vez de peixe, muitas vezes grelhado, acompanhado de molhos. Nos restaurantes mais requintados a cozinha é mais variada, além da cozinha colombiana do interior, principalmente à base de carne, milho e banana, há variantes mais refinadas dos pratos crioulos típicos do Caribe: sopas de peixe e coco, tamales, pratos de peixe e marisco enriquecidos com frutas tropicais, empanadas recheadas, ceviche etc.
Vale a pena passar pelos camelôs para degustar as arepas (bolinhos de milho) grelhadas ou fritas recheadas com ovos, queijo, peixe, carne, e sobretudo para experimentar a variedade de frutas tropicais nos smoothies (jugos naturales) que se preparam no local com água e gelo nos poderosos liquidificadores em todos os lugares.
Segurança
A área do Caribe pode ser considerada segura, com exceção de Península Guajira. Nos últimos anos, o governo tem estado fortemente envolvido na promoção do turismo, bem como no incentivo à população para o desenvolvimento do sector turístico, também através da guarda do território com polícia e exército, que é uma presença constante mas não invasiva.
