Styria - Steiermark

O Styria é um dos nove estados federais Áustria. A capital é GrazA área inclui regiões alpinas altas (Alta Estíria) e regiões montanhosas (Leste, Oeste da Estíria) e se funde com as planícies húngaras no sudeste.

Regiões

• O Estíria Superior são as regiões alpinas no norte da Estíria com o Ausseerland (a parte Estíria do Salzkammergut), bem como as áreas industriais e de mineração de Mur-Mürz-Furche. Cidades importantes: Bruck an der Mur, Leoben, Kapfenberg, Mürzzuschlag, Judenburg, Murau, Liezen, Schladming.

• O Estíria oriental é o sudeste da Estíria e inclui regiões alpinas com fruticultura; a região também é conhecida como "jardim da Áustria". Cidades principais: Hartberg, Fürstenfeld, Weiz

• O Estíria Ocidental são as regiões não alpinas a oeste do Mur e no sudoeste da Estíria. Cidades principais: Graz, Voitsberg, Köflach, Deutschlandsberg

• O Estíria do Sul está principalmente no distrito de Leibnitz, na fronteira com a Eslovênia. Esta área é uma das regiões vitivinícolas mais bonitas e conhecidas da Áustria. Cidades principais: Leibnitz, Feldbach, Radkersburg.

• O Estíria Inferior fez parte da histórica terra da coroa até 1918 e veio para a Iugoslávia após a Primeira Guerra Mundial e depois de 1991 Eslovênia (Região turística Štajerska) Corresponde aproximadamente à região de hoje Podravska bem como pequenas partes da região Pomurska. Cidades principais: Maribor, Ptuj, Ljutomer.

locais

• Admont
• Bad Aussee
• Bad Gleichenberg
• Bad Radkersburg
• Bruck an der Mur
• Feldbach
• Fürstenfeld
• Graz
• Judenburg
• Kapfenberg
• Knittelfeld
• Köflach
• Leibnitz
• Leoben
• Liezen
• Mureck
• Mürzzuschlag
• Peggau
• Ratos
• Schladming (745 m), uma importante área de esportes de inverno no Upper Ennstal

Outros objetivos

• Parque Nacional Gesäuse, o vale da descoberta do Enns;

No Estíria Superior é o Erzberg um destino valioso onde o minério de ferro foi extraído pelo menos desde o século 11. O local de peregrinação mais importante da Áustria também vale a pena ser visto Mariazell bem como isso Gesäuse, uma seção estreita em forma de ravina do Ennstal entre Admont e Hieflau. No famoso garanhão Piber será o Lipizzaner para o Escola de Equitação Espanhola dentro Viena Criado na fronteira para Eslovênia é o Rota do Vinho do Sul da Estíria. A região termal também está localizada no leste da Estíria.

fundo

língua

A língua coloquial alemã ou austríaca é falada na Estíria. No extremo sul, ainda existem pequenos vestígios do grupo étnico esloveno autóctone.

O dialeto da Estíria na metade norte do país pertence a Bávaro central, que é usado em Graz e na Estíria Ocidental e Oriental Grupo de dialeto da Baviera do Sul. A pronúncia ditonga inconfundível das vogais é particularmente impressionante e e O como ovo e o-u em quase toda a Estíria; em outros estados federais, o dialeto da Estíria também é conhecido como Bellen ("Bäün"). No que diz respeito ao turismo, o vocabulário da Estíria dificilmente difere de outras variedades de línguas na Áustria.

chegando la

• plano: Dentro Graz Tem alguma aeroporto Internacional.

• Comboio: O Pista sul estabelece a conexão entre Viena e Graz. Há também a linha férrea do leste através do Wechsel e da Estíria Oriental, que é apenas de importância regional. Os trens internacionais também são servidos por meio do Ennstalbahn de Salzburg levou a Graz. Atualmente, há apenas uma linha ferroviária da Caríntia até ela Murtal Superior (Sala Judenburg, Knittelfeld, Leoben); a Ferrovia Koralm, que conectará diretamente a Caríntia ao sul da Estíria, está em construção.

• autocarro: Interior da Áustria: Da capital da Caríntia Klagenfurt há uma conexão rápida de ônibus operada pela ÖBB para Graz e de Viena, Linz e Salzburgo uma de Ônibus oeste] (uma divisão da empresa Ferrovia Ocidental) ofereceu conexão de ônibus de longa distância via São Miguel também para Graz. As ofertas de ônibus de longa distância da empresa vêm da Alemanha Flixbus.

• automóvel: De Viena de qualquer Südautobahn (A2) no sul ou sobre o Via expressa de Semmering (S6) no norte da Estíria. Do oeste (estado Salzburg) não há via expressa; um dirige no Bundestrasse 320 pelo Ennstal para a capital do distrito Liezen. Partindo da fronteira sudoeste com a Caríntia, a autobahn do sul leva ao oeste da Estíria e Graz, bem como a uma estrada federal para o Vale de Upper Mur. Do norte (de Passau ou Linz e peixe-gato) Vindo através do Autoestrada Pyhrn (A9) para Liezen e mais ao sul. Do sul do mundo, pode-se chegar à Estíria por uma rota principal no von Maribor chegando esloveno Autoestrada A1, que continua após Leibnitz e Graz lideram.

• bicicleta: Ciclistas de longa distância podem chegar ao estado da Estíria a partir de Salzburgo na Ciclovia Ennstal ou no Murradweg.

mobilidade

Atrações turísticas

• Castelo Herberstein. Um legado de 7 séculos de história da família guarda um verdadeiro tesouro de obras de arte. Ao redor de um histórico jardim de rosas cheio de beleza, magia e magia. No Zoológico de Herberstein, os visitantes podem observar animais dos cinco continentes em recintos espaçosos (quase como na natureza). As origens do zoológico podem ser encontradas no século 17, quando gamos eram mantidos na Áustria.última mudança: não especificado

• Por muito tempo a torre do relógio foi considerada o símbolo de Graz, mas agora a cidade recebeu um novo marco arquitetônico: Das Kunsthaus Graz, também chamado de "Alien Amigável". Este edifício extraordinário em uma localização central foi planejado pelos dois arquitetos londrinos Peter Cook e Colin Fournier. 1066 elementos de vidro acrílico formam a pele externa do “Friendly Alien”, o Kunsthaus em Graz, na margem direita do Mur. À noite, ele envia sinais de luz em movimento ou escritos de sua fachada BIX sobre o Mur. Ele suga a luz do dia do norte através dos "bicos" em sua parte superior. Needle é o nome da plataforma de observação de vidro que abrange o Kunsthaus e a Iron House a leste. Dentro da Iron House você encontra a loja, administração e Camera Austria - instituição que se dedicou à fotografia com exposições e a revista de mesmo nome. A Camera Austria organiza exposições desde 1975, e o programa internacional de exposições de fotografia contemporânea continua no Kunsthaus Graz desde outubro de 2003.

• Abadia Beneditina Admont. O mosteiro beneditino é o mosteiro mais antigo existente na Estíria. Além da maior biblioteca de mosteiro do mundo, o mosteiro abriga museus, manuscritos medievais e incunábulos, entre outras coisas. A Abadia de Admont também é famosa por sua biblioteca, que compreende 150.000 volumes, 1.100 manuscritos e 900 impressões antigas, tornando-a a maior biblioteca da abadia do mundo.última mudança: não especificadoO tipo é a designação do grupo

• Mariazell. Mariazell é um dos locais de peregrinação mais importantes da Europa desde o século XIV. A famosa basílica é visitada por cerca de 1 milhão de peregrinos de todo o mundo todos os anos.última mudança: não especificadoO tipo é a designação do grupo

• Devido à sua localização e às fortes fortificações, é construído sobre um cone vulcânico e mencionado pela primeira vez em um documento em 1138 Riegersburg a fortaleza de fronteira mais importante na Estíria Oriental. 3 quilômetros de muralhas defensivas com lacunas, sete edifícios com portões e onze bastiões tornavam o castelo um baluarte inexpugnável. No final do século 16, o Riegersburg foi ampliado no estilo renascentista tardio com as arcadas e salas de aparato características deste período. Os tesouros do castelo incluem o imponente salão do cavaleiro, construído por volta de 1600 com portas magnificamente incrustadas, estruturas de portal e teto em caixotões, e o Salão Branco, concluído em 1658 com um teto de estuque ornamentado, uma obra-prima do início do Barroco. O Riegersburg é propriedade privada da família Liechtenstein desde 1822.

cavernas

Cavernas acessíveis aos visitantes são:

• Lurgrotto, em Peggau. última mudança: não especificado

• Graslhöhle, em Arzberg. última mudança: não especificado

• A cerca de 450 m de comprimento Caverna Odelstein (em Johnsbach / Gesäuse).

Atividades

• Stubenbergsee. Natação, patinação em linha, caminhada ou simplesmente relaxar; Situação: perto da aldeia de Stubenberg.última mudança: não especificado

• Herberstein Zoo, Buchberg 50, Stubenberg am See. Tel.: 43 (0)3176 80777. Animais dos cinco continentes.última mudança: não especificado

• Estábulos de Michlhof, Zeil 45, 8223 Stubenberg am See. Tel.: 43 (0)3176 8897. Equitação para iniciantes e avançados, sauna, parque infantil.última mudança: não especificadoO tipo é a designação do grupo

• 47.3226415.692561  Tobogã de verão, Weizerstraße 47, 8191 Koglhof. Tel.: 43 (0)664 28 34 180. última mudança: não especificadoO tipo é a designação do grupo

cozinha

A especialidade local mais famosa da Estíria é definitivamente Óleo de semente de abóbora. A designação "Óleo de Semente de Abóbora da Estíria" foi protegida geograficamente pela UE; apenas o óleo de semente de abóbora produzido aqui é permitido com o nome "óleo de semente de abóbora da Estíria IGP" vendido. O óleo não deve ser aquecido e deve ser usado apenas para pratos frios. O sabor de noz é insuperável e enriquece todas as saladas. Também é adequado como um sourvenir para estender o sabor do feriado.

• Salada de Feijão Escaravelho (Phaseolus coccineus) é servido com cebola e muito óleo de semente de abóbora.

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  Óleo de semente de abóbora

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  Salada de Feijão Escaravelho

• Isso também é frequentemente referido como uma especialidade local Frango frito (Alto alemão, por exemplo: "frango assado"), mas isso também vienense A cozinha reivindicou para si mesma.

• O Carne de raiz da Estíria é um clássico popular. É pescoço de porco cozido com legumes, servido com batata e raiz-forte ralada (batata e raiz-forte)

• O Klachelsuppe (Sopa de knuckle de porco) é feita de knuckle de porco, cenoura, aipo, salsa, folhas de louro, bagas de zimbro, sementes de cominho, raiz-forte ralada, pimenta em grão, manjerona, creme de leite, farinha, sal, pimenta e uma pitada de vinho branco. A junta de porco é cozida com os legumes, depois os ossos são retirados e a carne cortada em pequenos pedaços. A farinha é misturada com as natas e adicionada à sopa com especiarias e vinho branco. A sopa é servida quente e combina melhor com Heidensterz.

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  Salada de frango frito da Estíria com salada de batata e ave

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  Carne da raiz da Estíria

Uma visão geral de "bons restaurantes da Estíria"que deve atender a certos critérios de qualidade (por exemplo, em termos de limpeza e serviço, é claro, mas pratos e vinhos locais também devem ser oferecidos, etc.) podem ser encontrados em Bom restaurante da Estíria onde você pode pesquisar um restaurante por local ou distrito.

A Estíria também é conhecida em toda a Áustria pelo cultivo extensivo de Maçãsn - quase todas as maçãs vendidas na Áustria vêm do leste e do sul da Estíria; o slogan "Fresco, suculento, Styrian" é conhecido em toda a Áustria.

Doces

• O Strudel de pentecostes é uma pastelaria tradicional com fermento, especialmente na Estíria ocidental. Geralmente é cozido no Pentecostes e é mais conhecido por seu sabor doce e picante. O lovage com sabor picante é adicionado à massa de fermento doce. No sentido real, ao contrário do que o nome sugere, não é um vórtice.

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  Strudel de pentecostes

• Outra especialidade da Estíria bem conhecida são os chocolatena manufatura Zotter representar isso no lugar Riegersburg são produzidos na Estíria oriental e estão disponíveis em muitas lojas e supermercados em uma grande seleção. O que torna a Zotter única é que ela fabrica tudo internamente, da primeira à última etapa. Os ousados ​​sabores de chocolate, bem como o design criativo e as embalagens, tornaram a empresa um fornecedor líder de chocolates orgânicos. Esses chocolates também são famosos e notórios por suas variações de sabor ousadas, por exemplo, curry de banana, cranberry e cogumelo porcini ou rosa e manjericão (ver www.zotter.at)

Uma extensa coleção de receitas da culinária da Estíria está disponível no Koch-Wiki em Categoria: cozinha da Estíria encontrar.

Vinho

Só é produzido aqui Schilcher, um vinho rosé feito de Uva blue wildbacher é ganho. O cultivo do vinho Uhudler foi proibido na Áustria por muito tempo porque é um boato anexado. O Uhudler era cultivado apesar da proibição no leste da Estíria e no vizinho sul de Burgenland, o vinho azedo é considerado uma iguaria. Já há alguns anos, devido a uma regra da UE, o cultivo foi permitido novamente como uma especialidade local em alguns municípios vizinhos em Burgenland, mas não na Estíria. No entanto, também está disponível para venda privada aqui.

Cerveja

A maioria das cervejas da Estíria é produzida como uma cerveja light lager ou do tipo pils. Um dos tipos de cerveja mais populares da região é a Märzen. Entre as três cervejas mais onipresentes na Estíria Gösser de Leoben, Puntigamer de Graz e Murauer de Murau.

vida noturna

feriados públicos

Existem essencialmente os mesmos feriados na Estíria e no resto do mundo Áustria.

As lojas e as autoridades geralmente fecham nesses feriados. A única exceção é 8 de dezembro, quando as lojas costumam abrir por volta das 10h00 às 17h00. Também há exceções em áreas turísticas individuais.

Além disso, há alguns dias em que, por exemplo, não há escola, mas que geralmente não são sem trabalho e em que todas as lojas estão abertas, por exemplo 19 de março (Padroeiro São José) e 2 de novembro (Almas ' Dia).

segurança

Bem como bastante Áustria A Estíria também é um país muito seguro. Cuidado com os batedores de carteira em lugares particularmente movimentados (como em todo o mundo).

saúde

No verão, você deve ter cuidado com os carrapatos, uma vacina contra TBE é recomendada (especialmente em férias para caminhadas e similares).

clima

O clima na Estíria é (com exceção da região montanhosa) muito ameno em comparação com o resto da Áustria, o que se deve em grande parte à localização ao sul dos Alpes.

respeito

Uma certa cortesia básica só pode ser recomendada para uma visita à Styria (bem como a qualquer outro lugar). No entanto, não há peculiaridades específicas de cada país a serem consideradas.

literatura

• Reinhard M. Czar: Estíria misteriosa, Graz 2011 conectados

música

Músicos da Estíria tiveram um grande impacto na música popular austríaca (Austropop) desde os anos 1970. Representantes proeminentes deste gênero musical, que também gostam de cantar no dialeto da Estíria, são, por exemplo, STS ou a Primeira Insegurança Geral. As canções "Fürstenfeld" de STS ou "Steiermark" de Gerd Steinbäcker devem ser mencionadas como hinos não oficiais do país.

Links da web

• Turismo na Estíria