Talairan é uma vila em Aude, um Departamento de Languedoc-Rousillon em França.
Entender
Talairan é uma pequena aldeia com apenas algumas centenas de pessoas e está situada no coração da região vinícola. Corbières distrito, no sul da França. A área foi habitada desde os tempos antigos, originalmente pela tribo gaulesa, com a cidade grande mais próxima Narbonne tendo sido colonizada no primeiro século aC pelos romanos. A região de Corbieres é, desde então, famosa pelas suas plantações de oliveiras e vinhas, e Talairan é uma aldeia típica da região nesse aspecto. A criação de ovelhas e a mineração de ferro também produziram trabalho ao longo dos anos em Talairan e arredores.
Os nativos chamam o cerrado nas colinas que cercam a cidade La Garrigue e é famosa pelo seu mel, alfazema e alecrim. As trufas também podem ser extraídas do solo nas plantações de carvalho fora da cidade. Este ambiente proporciona um bom passeio e existem vários percursos pedestres sinalizados para os caminhantes diurnos.
O verão é a época de pico do ano para Talairan e todas as aldeias da região. Uma a uma, cada aldeia dá a sua vez a “festa”, que é uma espécie de festa de rua com bandas ao vivo, animação, comida e bebida. Talairan também realiza uma "feria" anual em julho, que é um festival da cidade com passeios a cavalo, pastoreio de gado e muito vinho, comida e música.
No outono e no inverno, os "caçadores" (caçadores) caçam pequenos animais, veados e javalis nas encostas de La Garrigue. A carne costuma ser usada para fazer uma especialidade local, um tipo de linguiça fermentada.
Entrar
De avião
Ryanair voa para Carcassonne (Aeroporto de Salvaza) várias vezes ao dia. De lá, viaje na auto-estrada de carro em direção a Lezignan-Corbières. O aluguel de carros pode ser organizado no aeroporto de Salvaza.
De carro
Saia da A61 Autoroute (Peage) em Lezignan-Corbieres e siga as indicações para Fabrezan e Saint Laurent de la Cabrerisse. Talairan fica a aproximadamente 20 km da saída.
Aproxime-se
Alugue um carro ou uma bicicleta para explorar Talairan e as aldeias da região.
Ver
Fazer
- Visite a vizinha Saint Pierres des Champs ou Saint Laurent de la Cabrerisse para nadar no rio.
- Faça uma caminhada de um dia até Gourg-Gouttonier.
- Faça uma viagem de um dia para a bela cidade murada de Carcassonne.
- Participe da competição semanal de petanca em La Talariane.
- Faça um tour por uma das vinícolas em funcionamento.
- Visite La Cave Cooperatif para produtos especiais locais.
- Faça uma viagem de um dia ao Mediterrâneo para aproveitar o sol.
Comprar
Vinho! Claro. Visite as portas da adega nas seguintes vinícolas:
- Domaine Serres-Mazard
- La Rune
- Le Temps des Dames
Ou talvez visite a Mielerie local para comprar um pouco de mel local. Para mais produtos locais, experimente a Cave Cooperative atrás do bar.
Comer
- La Talariane, 8 avenida Termenes (D613), ☏ 33 4 68 45 82 19, ✉[email protected]. o bar / restaurante local, que tem um adorável pátio com jardim e seu próprio campo de petanca 20€.
- Pizzaria Feu de Bois, 13 rue Nego-Saoumos, ☏ 33 4 68 33 14 98.
Bebida
Dormir
- Alojamento Chateau no Canal Du Midi, Casa, 6 quartos Den, 5,5 banheiros, (acomoda 16)
- Château Ventenac, 6 quartos, 5 banheiros Casa de férias do século 19 acomoda 16 pessoas (idealmente 12 adultos e 4 crianças), novas instalações de cozinha, WiFi.
- Domaine Louis Degrave, 7, avenue du Grand Bassin