São Lorenzo (Alemão: Sankt Lorenzen, italiano: San Lorenzo di Sabato) no Vale Puster (Italiano: Val Pusteria), é uma comuna italiana (município) na região italiana Trentino-Alto Adige/Tirol do Sul na província de Bozen-Bolzano e localizado a cerca de 100 km a nordeste de Trento e cerca de 50 km a nordeste de Bolzano (Bozen).
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[link anteriormente morto]Hotel Schloss Sonnenburg (Castle Hotel Sonnenburg), Sonnenburg 38 - 39030 St. Lorenzen - Trentino-Alto Adige / Tirol do Sul - Itália, ☏ 39 0474 474 999, fax: 39 0474 474 049. Situada em uma colina acima da confluência dos rios Rienz e Gader, a antiga abadia (fundada em 1039) agora abriga um hotel-castelo com um charme todo seu: cuidadosamente integrado às veneráveis muralhas do castelo e cuidadosamente restaurado, o castelo hotel oferece 38 quartos, em meio aos edifícios de rocha de formas bizarras do Dolomitas e a Puster Valley