Chaozhou (潮州; Morrer5ziu1 em Teochew, Cháo zhōu em mandarim) é uma cidade em Guangdong Província em China, e o principal centro cultural do Chaoshan região.
Entender
Chaozhou fica na parte oriental da província de Guangdong, ao norte do delta do rio Han, que atravessa a cidade. Faz fronteira com Shantou ao sul, Jieyang a sudoeste, Meizhou a noroeste, a província de Fujian a leste e o Mar da China Meridional a sudeste.
Administrativamente, Chaozhou é dividido em dois distritos e um condado. O distrito de Xiangqiao (湘桥) forma o centro da cidade, com o distrito de Chao'an (潮安) a oeste e o condado de Raoping (饶平) a leste.
Muitos chineses no sudeste da Ásia podem traçar sua ancestralidade na área, com Bangkok e Johor Bahru sendo exemplos proeminentes de cidades onde os teochews constituem a maioria entre a comunidade étnica chinesa. Além disso, os teochews também formam uma das maiores comunidades não cantonesas em Hong Kong e desempenham um papel proeminente na economia da cidade.
Conversa
Teochew é o principal idioma local, que está intimamente relacionado com Minnan, e mutuamente inteligíveis até certo ponto. Os moradores locais têm muito orgulho de seu idioma, apesar das tentativas do governo de padronizar o mandarim como uma língua comum, portanto, qualquer tentativa de falar teochew será encorajada e poderá até conseguir tratamento preferencial em lojas e restaurantes. Principal centro cultural da região, o dialeto Chaozhou é considerado o dialeto de prestígio do Teochew, o que o torna um bom lugar para os interessados em aprender a língua.
Como Chaozhou faz parte da província de Guangdong, muitas pessoas falam Cantonesa como segunda língua. Tal como acontece com outras partes da China continental, o padrão Mandarim é a única língua ensinada nas escolas, portanto, espere que todas as pessoas educadas sejam fluentes em mandarim. O inglês não é amplamente falado, embora os funcionários dos hotéis de alto nível sejam capazes de falar inglês.
Apesar de muitos residentes terem parentes na cidade muito mais internacional de Hong Kong e em comunidades chinesas no exterior, visitantes não chineses não são comuns aqui, então espere alguma curiosidade amigável e tentativas de conversa das pessoas se você visitar, especialmente de crianças e adolescentes que sabem um pouco de inglês. A cidade está se desenvolvendo com a expansão econômica da China, então visitantes e facetas da cultura ocidental, embora ainda raros, estão se tornando mais comuns.
Entrar
De avião
Chaozhou não possui aeroporto próprio. O aeroporto mais próximo é Aeroporto Internacional Jieyang Chaoshan (SWA IATA) dentro Jieyang. Também atende voos internacionais para Hong Kong e Bangkok em China Southern Airlines[link morto] bem como para Cingapura em Jetstar Asia e Taiwan.
Via Guangzhou
Aeroporto Guangzhou Baiyun (POSSO IATA) oferece serviço de ônibus intermunicipal. Você pode ficar no Shantou Tourist General Corporation. O preço do bilhete é de ¥ 20 cada.
De trem
O trem de alta velocidade de Shenzhen a Xangai tem uma parada em Chaoshan, que serve Chaozhou e Shantou. Da estação ferroviária de Chaoshan, saída norte, pegue um ônibus urbano para o centro da cidade de Chaozhou (cerca de 45 minutos, ¥ 5).
De ônibus
De Shantou, há ônibus regulares para Chaozhou da estação de ônibus China Travel Services, por cerca de 18-19 anos.
De táxi
De Shantou, você pode pegar táxis (45 min - 1 hora, ¥ 15) no cruzamento da estação de rádio e televisão de Shantou (汕头 市 广播 电视台) ao longo da estrada Chaoshan (潮汕 路). Os motoristas de táxi irão parar ao longo do caminho para puxar passageiros adicionais.
Aproxime-se
- Tente caminhar, pois as principais partes antigas de Chaozhou são fáceis de percorrer.
- Pegar um táxi é a maneira mais rápida e simples de viajar longas distâncias e é relativamente barato de ¥ 20-30. Se você estiver hospedado em um hotel, eles podem chamar um táxi para você e ajudá-lo a se dirigir ao local pretendido.
- Experimente uma bicicleta se tiver uma ou se puder encontrar uma locadora. Apenas certifique-se de levar uma máscara facial em dias de alta poluição.
- Experimente um ônibus, se você quiser se divertir. Paradas de ônibus são encontradas em toda a cidade.
Ver
Museus
- 1 Museu Chaozhou (潮州 博物馆, 潮州 市 博物馆), Cruzamento da estrada Fu'an com a avenida Chaozhou, distrito de Xiangqiao (湘桥 区 福安 路 与 与 潮州 大道 交叉口) (No lado sul da Praça do Povo de Chaozhou. Rotas de ônibus 10, 110 e 604), ☏ 86 768-2231362. 09h00-17h00, sem entrada após as 16h30, fechado às segundas-feiras. O principal museu de Chaozhou. Livre.
- 2 Yi Garden (颐园; Yiyuan), 15 Dong Zhong Cheng Jiao, ☏ 86 768 2228966, fax: 86 768 2255101, ✉[email protected]. Museu e galeria de arte que conta a história de vida de Rao Zongyi, artista e sinologista. ¥10.
Locais históricos
- 3 Muralha da cidade velha de Chaozhou (潮州 古 城墙). 2,6 km de comprimento.
- 4 Ponte de guangji (广 济 桥; Guǎng jì qiáo). Foi construída na Dinastia Song do Sul (1170 DC), uma ponte parcialmente feita de pequenos barcos. Foi reconstruída há alguns anos e agora custa ¥ 60 para cruzar (só ida). Você pode ter visto um modelo dele no antigo Museu Provincial de Guangdong.
- Jiadixiang (甲第 巷; Jiǎ dì xiàng). Casas de família antigas.
- 5 O Farol de Buda (北 阁 佛灯; Běi gé fó dēng). O farol foi usado para barcos no rio Hanjiang, pois esta parte do rio era perigosa. O farol pode lembrar às pessoas que elas estão na área de Chaozhou e devem ser cuidadosas. Diz-se que um ex-imperador uma vez passou em seu barco dragão enquanto ele dormia e foi acordado pela luz deste farol. Ele pensou que devia ser um bodhisattva enviando-lhe a luz e, portanto, chamou-lhe Farol de Buda.
- 6 O antigo local do forno de música (Montanha Bijia Xiangqiao). Mostra a escala de produção e o artesanato requintado da cerâmica na antiga Chaozhou.
- 7 Mansão Imperial Xu para genro (许 驸马 府; Xǔ fù mǎ fǔ), North Ma Road, distrito de Xiangqiao (湘桥 区 北 马路; Xiāng qiáo qū Běi mǎ lù). Mantém o padrão básico da arquitetura da Dinastia Song.
Locais religiosos
- 8 Templo Jiluehuang (己 略 黃公祠; Jǐ lüè huáng gōng cí), Estrada Yian, distrito de Xiangqiao (湘桥 区 义 安 路; Xiāng qiáo qū Yì ān lù), ☏ 86 768 2228244. Exibindo a arte de escultura em madeira de Chaozhou na Dinastia Qing.
- 9 Templo Kaiyuan (开元 寺; Kāi yuán sim), 32 Kaiyuan Road, distrito de Xiangqiao (湘桥 区 开元 路 32 号; Xiāng qiáo qū Kāi yuán lù), ☏ 86 768 2225571, fax: 86 768 2236542, ✉[email protected]. Centro budista personificado com a quintessência da arte arquitetônica de várias dinastias, como Tang, Song, Yuan e Qing. Este templo tem mais de 200 anos. O templo também abriga o mais influente Instituto de Estudos do Budismo no sudeste da China. No interior, uma bela caligrafia e estelas com inscrições lembram aos visitantes que este templo já funcionou como o guardião do registro da cidade.
Outros pontos turísticos
- 10 Praça do Povo Chaozhou (潮州 人民 广场). Principal praça pública da cidade.
- 11 Lago Oeste (潮州 西湖). Há um museu no parque, que possui uma coleção única de pedras com marcações geológicas naturais que representam (ou se assemelham) a caracteres chineses. Há também um pequeno edifício histórico em ruínas (local revolucionário) e uma grande fênix moderna no topo de uma colina, com uma pintura antiga interessante da antiga Chaozhou.
Fazer
Comprar
Chaozhou se considera a "Capital da Cerâmica da China" e você notará que há muitas cerâmicas à venda, muitas vezes a preços muito baratos.
- Nike Store. Perto do McDonald's principal, há uma loja licenciada da Nike. Ao lado está uma loja licenciada da Addidas.
Comer
Cozinha Teochew (Chiuchow), o estilo culinário originário de Chaozhou. Exemplos famosos de pratos locais incluem bolinhos de peixe (鱼丸), ganso refogado (卤 鹅), caranguejo frio (冻 蟹), geleia de porco (猪脚 冻) e pasta de taro (芋泥). Um prato popular de rua é a omelete de ostra (蠔 煎 háojiān em mandarim, 蠔 烙 o5 luah4 em Teochew), que difere muito das mais famosas Taiwanês versão.
- Restaurante Vegetariano Lianhua (莲花 素食 府 Lianhua Sushi Fu), Praça Kaiyuan (Kaiyuan Guangchang) (em frente ao Templo Kaiyuan (Kaiyuan Si duimian)), ☏ 86 768 2238033. Rede de restaurantes vegetarianos também encontrados em Shantou e Jieyang.
- McDonalds, China, 广东 省 潮州 市 湘桥 区 新 桥东路 南 片 1、3、5 号 商铺 首 、 二层, ☏ 867682681091. 24 horas. Um McDonald's padrão de alta qualidade com Wi-Fi gratuito, desde que você tenha um telefone celular que possa receber uma mensagem de texto. Você pode conseguir comida estável aqui 24 horas por dia e café.
- Pizza Hut. O Standard Pizza Hut fica do outro lado da rua do McDonalds principal.
- KFC. O Standard KFC (Kentucky Fried Chicken) fica do outro lado da rua do McDonald's principal.
Bebida
Dormir
- Yunhe Hotel (descendo a rua da estação rodoviária de longa distância no centro da cidade, em direção ao parque). Nenhum sinal de inglês. Alguns quartos possuem uma grande varanda. Bem executado, bom valor. Dupla ¥ 150.
Conectar
Próximo
- Shantou
- Xiamen, de trem de alta velocidade a cada 15 minutos durante o dia. Demora 1,5 horas. Chegue à estação de trem de alta velocidade Chaoshan de ônibus urbano em 45 minutos (¥ 5).
- Guangzhou, de trem de alta velocidade. Leva 3 horas.
- Shenzhen, por trem de alta velocidade. Demora 2 horas.
- Hong Kong, via Shenzhen