Makassar, anteriormente chamado Ujung Pandang, é a capital da província de South Sulawesi. Tem a maior população de qualquer cidade da ilha de Sulawesi, Indonésia, e é a quinta maior cidade da Indonésia depois de Jacarta, Surabaya, Bandung e Medan. A cidade fica na costa sudoeste de Sulawesi, de frente para o estreito de Makassar. É considerada a porta de entrada para a parte oriental da Indonésia.
Entender
Como falar dialeto como um Makassariano A linguagem cotidiana de Makassariano é a língua malaia Makassar.
Um breve glossário de expressões macassarianas comuns:
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Makassar era a capital tradicional do reino Bugis (Sultanato de Gowa). Os Bugis eram conhecidos em toda a região como guerreiros e piratas orgulhosos e ferozes e marinheiros altamente qualificados, e antes que os holandeses os derrotassem, eles tinham um império formidável e uma esfera de influência no que os europeus chamavam de "Ilhas das Especiarias". Os Bugis também comercializavam em toda a região, e você pode encontrar pessoas Bugis hoje em muitas outras partes da Indonésia e além.
A culinária de Makassar, baseada como você pode esperar em frutos do mar, é altamente valorizada em toda a região, então certifique-se de saboreá-la enquanto estiver aqui.
Entrar
De avião
- 1 Aeroporto Internacional Sultan Hasanuddin (UPG IATA) (está localizado a 20 km de Makassar). Atua como o principal hub para voos para o leste da Indonésia, que abrange toda a ilha de Sulawesi, Maluku e Papua. Existem vários voos da capital da Indonésia, Jacarta bem como cidades menores, como Surabaya e Bali. Os únicos voos internacionais são de Kuala Lumpur e Cingapura (embora não diariamente).
O aeroporto está bem equipado, com um hotel de aeroporto novinho em folha (operado pela Ibis Budget), dois cafés Starbucks (além de várias outras lojas), vários caixas eletrônicos e Wi-Fi grátis.
Chegando ao centro da cidade de Makassar a partir do Aeroporto Internacional Sultan Hasanuddin
O táxi é a opção mais viável e deve custar cerca de Rp 90.000 para a cidade (a partir de 2016).
O Airport Bus (operado pela Perum Damri) está operando no térreo, ligando o aeroporto à cidade. O bilhete custa Rp27.000 (em março de 2019). Se não houver ninguém no balcão, você pode embarcar no ônibus e pagar após a partida do ônibus. O ônibus deve partir em um trajeto interno de 30 minutos. A viagem dura cerca de uma hora.
- 2 Ônibus do aeroporto (centro da cidade). 07:00-19:00. Rota: Aeroporto (início) - Jl. P. Kemerdekaan - Jl. Urip Sumoharjo - Jl. G. Bawakaraeng - Jl. Kartini - Jl. Kajoalalido - Jl. Taxa de Arif - Jl. Sultan Hassanudddin - Jl. Pattimura - Jl. Ujung Pandang - Jl. Ribura'ne (fim)
De barco
O principal porto de Makassar é o Porto de Soekarno-Hatta. Makassar é um importante porto de navios Pelni para a Indonésia Central e Oriental. Demora cerca de 16 horas para Balikpapan, 24 para Surabaya e 30 para Tanjung Priok.
De ônibus
Makassar tem vários terminais de ônibus. Um dos terminais de ônibus mais úteis é Terminal Daya, A 200 m da estrada principal de Makassar para Pare-Pare (e Rantepao). O terminal de ônibus de Daya é aquele que atende Tana Toraja.
- 3 Terminal Daya (na estrada principal em direção ao aeroporto). Rp2000.
 | Observação: O terminal de ônibus de Daya tem uma reputação bastante ruim entre os habitantes locais; embora a maioria dos ônibus para Tana Toraja passe por lá, quase nenhum passageiro embarca ou desembarca lá. É altamente recomendável comprar a passagem, aguardar o ônibus e embarcar diretamente no terminal dedicado da empresa de ônibus (por exemplo, terminal Bintang Prima, terminal Litha). As tarifas são iguais (ou mais baratas) e a segurança é muito melhor. |
- 4 Terminal Bintang Prima.
- 5 Terminal Litha (Na estrada principal em direção ao aeroporto (muito mais perto do centro da cidade do que o terminal Daya e o terminal Bintang Prima)). Um pete-pete do centro da cidade ao terminal Litha deve custar Rp5000.
Aproxime-se
Por becak
Becak é um trishaw de design único mas minimalista em comparação com os de Java, pode acomodar 2 pessoas / crianças pequenas, mas adequado apenas para um adulto. A tarifa depende da distância, geralmente Rp8.000-15.000 ao redor da cidade.
De táxi
Existem várias empresas de táxi, todas pagam a mesma tarifa e usam taxímetro.
Por petepete (Angkot)
Petepete é o equivalente a angkot de outras cidades (angkutan kota / transporte urbano). Uma viagem na cidade geralmente custa Rp5000.
Por Trans Mamminasata
Trans Mamminasata (Makassar, Sungguminasa e Takalar) opera com Corridor-2 Trans Studio-Mal Panakukkang. Não como a TransJakarta, que atende apenas dentro de Jacarta, a Trans Mamminasata atende também fora de Makassar.
Por aplicativo de compartilhamento de transporte
Serviços ojek sob demanda (online), como Go-Jek e Pegar são onipresentes, podem ser reservadas por meio de seus respectivos aplicativos de smartphone e oferecem tarifas geralmente mais baratas que são declaradas com antecedência. Os pagamentos podem ser feitos em dinheiro ou usando valor armazenado (semelhante ao serviço de telefonia móvel pré-pago). Go-Jek como um pioneiro tem uma disponibilidade mais ampla; quem viaja para cá junto com outros países do sudeste asiático pode achar útil continuar usando o Grab. O outro serviço ojek mais caro é o Lady Jek com motoristas. Ao contrário do ojeks convencionais, que normalmente operam apenas do amanhecer ao anoitecer, eles estão disponíveis 24 horas e são relativamente seguros para passageiros e motoristas porque são monitorados por GPS. Embora pareça barato, para quem viaja em grupos de pelo menos três pessoas pode ser melhor pegar um táxi por conveniência e diferença imperceptível nas tarifas.
Conversa
Makassar é uma cidade multicultural, mas dominada pela etnia Makassar e Bugis. Portanto, eles têm uma língua franca que é o idioma malaio makassar (Logat makassar) ou podem ser chamados Língua indonésia dialeto de Makassar. O malaio macassar não é um crioulo, mas uma língua mista malaio-macassarense, com Léxico malaio, Inflexões macassarenses e sintaxe mista malaia / macassarense.
Ver
- 1 Praia de losari (Pantai Losari). O longo trecho da orla marítima no meio da cidade. Uma vista do pôr do sol muito agradável. Barracas de comida montadas todas as noites aqui. Este é um ponto de encontro. Não espere uma praia de areia real.
- 2 Fort Rotterdam. Uma antiga fortaleza da época colonial holandesa. Entrada gratuita (eles vão insistir que você assine um livro de visitas). Você será solicitado a fazer uma pequena doação, mas você não precisa (o dinheiro irá para os guardas e não para o site). A taxa de entrada para o Museu (Museu La Galigo) é Rp5000 para indonésios, Rp10.000 para estrangeiros (dois edifícios, mas você só precisa pagar uma vez).
Se você é estrangeiro, você será a atração dos cariocas por lá, algumas pessoas podem pedir para você tirar fotos com eles. A atitude amigável torna esta experiência bastante divertida, e você também pode aprender muito sobre Sulawesi com ela. Entrada gratuita para o forte principal. - Pulau Khayangan. Uma pequena ilha a cerca de 20 minutos de barco do centro de Makassar.
- Pulau Samalona. Uma bela ilha de areia branca com bons mergulhos. A viagem de Makassar leva de 30 a 45 minutos e custa Rp 600.000 a 800.000 (1 barco pode transportar de 2 a 8 pessoas).
Fazer
- Trans Studio. O maior parque temático coberto do mundo. Possui mais de 20 jogos e está equipado com instalações como shoppings, restaurantes, hotéis e marina.
- Macassar Hash: para quem gosta de correr, correr ou caminhar com uma bela vista, na selva, rio ou apenas aventura, este é o seu grupo. Makassar Hash se reúne todas as semanas no Kios Semarang, um restaurante em frente à Praia de Losari, e o grupo irá levá-lo a vários lugares todos os sábados.
Comprar
Makassar tem o tipo de shopping center que você encontraria em qualquer outra grande cidade da Indonésia, nada muito inspirador. Os maiores incluem:
- 1 MTC Karebosi (Makassar Trade Center Karebosi), Jl. Jend. Sudirman No.1, Pattunuang, Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90113. Centro de TI (eletrônico, móvel e computador), Carrefour Express, lojas locais, cafés, playground, CFC, etc.
- 2 Link do shopping Karebosi.
- 3 Mall Ratu Indah, Jl. Dr. Ratulangi No.35, Mamajang Luar, Mamajang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90114. Loja do departamento de Matahari, livraria Gramedia, supermercado Hero, XXI Cineplex, Breadtalk, Excelso, J.Co, McDonald, Pizza Hut, KFC, Playground, Alguns cafés e butique, etc.
- 4 Mall Panakkukang. Shopping Panakkukang: Matahari Dept Store, Rimo Dept Store, Hypermart, Diamond Hypermarket, 21 Cineplex, Excelso, Gramedia, Disctarra, Breadtalk, AW, Sport Shop, Dunkin Donuts, Pizza Hut, Rotiboy, Jco, alguns cafés, butiques, playgrounds, etc.
- Trans Studio Mall: Hugo Boss, Guess, Gucci, Louis Vuitton, Giorgi Armani e muitas outras lojas de marcas internacionais, Metro Dept Store, Gramedia Bookstore, ME Gallery (revendedor autorizado da Apple), Pizza Hut e Crocs.
Comer
Pisang epe pode ser encontrado na praia de Losari. É uma banana prensada grelhada, servida com açúcar mascavo derretido. Disponível com cobertura de chocolate e / ou queijo e sabor durian (sazonal). Buroncong, um bolo de café da manhã, pode ser encontrado na Praia de Losari. Assado na lenha. É feito de coco ralado, farinha, etc. Sop Saudara, uma sopa tradicional de South Sulawesi, pode ser encontrada em quase todos os lugares. Ele contém carne, fígado, pulmão, etc. No entanto, você pode escolher os ingredientes que deseja em sua sopa. Pisang Ijo é uma banana envolta em espessa camada de farinha de arroz verde, servida com leite de coco condensado e calda. O mais famoso é feito pelo Restaurante Bravo na Jl. Andalas, mas também pode ser encontrado no restaurante Nyuk Nyan na Jl. Irian e Jl. Bali, às vezes os hotéis também servem Pisang Ijo. Coto Makassar é uma sopa makassar tradicional. Bastante parecido com o Sop Saudara, mas tem um sabor diferente. Normalmente servido com bolo de arroz. É muito fácil ser encontrado nos arredores de Makassar. Pangsit Mie (Mie Pangsit Palu) é macarrão servido com porco de churrasco, frango e wontons. Fácil de ser encontrado em torno de chinatown (Jl. Sulawesi, Jl Lombok, Jl. Sangir e arredores). Eles geralmente estão disponíveis apenas até a hora do almoço. Mie Kanton é um macarrão frito ao estilo cantonês. É macarrão frito ou geralmente grelhado, servido com sopa condensada de vegetais, almôndega frita e carne de porco. Pode ser encontrado em torno de chinatown (como mencionado acima). Pallubasa é uma sopa de carne ao estilo Makassar. A sopa é apimentada e contém coco ralado. Nasi Kuning é o arroz amarelo servido com vários pratos. Um dos cafés da manhã mais favoritos em Makassar. Algum vendedor de nasi kuning vende à noite. Songkolo é arroz glutinoso mexido, servido com coco ralado frito, peixe salgado e sambal (molho tradicional de chili). É muito difícil encontrar songkolo em Makassar hoje em dia. Geralmente está disponível no mercado tradicional ou no vendedor de alimentos tradicionais. Experimente o Bacan Market (Pasar Bacan) pela manhã se quiser um songkolo.
- Nyuk Nyang, Jl. Bali. Almôndegas de porco de estilo chinês. Servido em um saboroso caldo de porco.
- Restoran Nelayan, Jl Alimalaka. Famoso restaurante de frutos do mar. Eles servem vários peixes, camarões, lulas, lagostas (às vezes), frango, vegetais tradicionais, etc. Existem outros restaurantes semelhantes pela cidade, você pode querer experimentar Dinar ou Ratu Gurih, ambos no Jl. Lamadukelleng.
- Sop Konro Karebosi, Jl. Lompobattang. Um dos restaurantes Sop Konro mais famosos. Eles servem Sop Konro (costela de boi na tradicional sopa escura) e Konro Bakar (costela de boi grelhada, servida com saboroso molho de amendoim). Existem alguns outros restaurantes Sop Konro.
- Cafe Mama, Jl. Serui. Um café aconchegante. Eles servem bolos tradicionais, biscoitos, doces e bebidas. Eles também servem sorvete caseiro.
- Coto Gagak, Jl. Gagak. Serve Coto Makassar.
- Coto Nusantara, Jl. Nusantara. Serve Coto Makassar.
- Coto Daeng, Jl. Karunrung e Jl. Pengayoman. Serve Coto Makassar.
- Coto Dewi, Jl. Sunu, Jl. Sultan Alauddin e Jl. Perintis Kemerdekaan. Serve Coto Makassar.
- Coto Ranggong, Jl. Ranggong. Serve Coto Makassar.
- Pangsit Mie Kenangan, Jl. Lombok.
- Pangsit Mie Toraja, Jl. Sulawesi.
- Pansit Mie Madya, Jl. Buru.
- Kios Lombok, Jl. Lombok. Atende a Mie Kanton.
- Restaurante Lotus, Jl. Lombok. Atende Mie Kanton.
- Kios Ateng, Jl. Sangir.
- Kios Ramayana, Jl. Gunung Lompobattang. Atende Mie Kanton.
- Pallubasa Serigala, Jl. Serigala. O mais famoso Pallubasa. Nota: Evite a hora do almoço, pois é muito difícil conseguir lugares na hora do almoço.
- Restaurante Surya, Jl. Nusakambangan. Um dos maiores restaurantes de comida chinesa em Makassar. Eles são famosos por seus pratos de caranguejo. Peça o caranguejo fêmea (pode custar mais do que os caranguejos machos), os caranguejos fêmeas têm os deliciosos ovos de caranguejo dentro deles.
- Riburano Nasi Kuning, na esquina da Jl. Sulawesi e Jl. Riburano.
- Nasi Kuning Popsa, no cais Popsa em Jl. Penghibur.
- Nasi Kuning Emon, Jl. Ahmad Yani (do outro lado do Edifício Balaikota (Gabinete do Prefeito)). Se você tem fome à meia-noite, pode dar um passeio até este lugar.
- Ikan Bakar Paotere, Paotere. Famosa marisqueira, são famosos por seus milkfish grelhados servidos com calda de amendoim e leite de coco. Outro restaurante de frutos do mar também vende milkfish grelhado, mas este é notável.
- R.M. Ramayana, Jalan Gunung Lompobattang no 109, ☏ 62-411-311618, 62-411-3611618. 09:00-23:00. Restaurante tradicional que oferece comida mista indo-chinesa em Makassar. Eles são famosos pela variedade de alimentos, como Mie Hokkian, Mie Kuah, Arroz Frito Makassar, Bakpao (Pão de Carne de Porco com a assinatura de Makassar), Bebida de Soja Saudável. Eles têm muitos clientes locais e turísticos, especialmente durante a alta temporada. Rp 4.000-30.000.
- Krispi Kriuk - Donald Bakmi, Jl. Boulevard, Boulevard BCA, Panakukkang Mas, ☏ 62 411 430933. Krispi Kriuk - Donald Bakmi serve Ayam Goreng 'Kampung' e Bebek Goreng com temperos locais e serve em folhas de banana, filé Kakap, Lele Goreng e camarão frito crocante, que servem em folhas de banana. Eles também servem o macarrão favorito de Makassar 'Mie Pangsit' e muitos outros pratos de macarrão e sobremesas como Es Sarang Burung, que é uma mistura de frutas frescas servida em coco. E sucos de frutas locais frescos como graviola, abacate, jaca, terong belanda. Os preços são acessíveis.
- Pizza Ria Kafe, Jl. Latimojong 152, ☏ 62 411 313575. 08:00-22:00.
- Rumah Makan Makassar Kuliner, Jl. Lanto Daeng Pasewang. Famosa por sua comida tradicional local e vários frutos do mar. Localizado próximo ao Sahid Hotel e ao shopping MARI.
Bebida
- Kafebuku, Jl.Tentara Pelajar no. 141, ☏ 62 411 336 108. Um pequeno café-biblioteca perto do porto e é um bom lugar para tomar um café e um pouco de literatura indonésia. Existem também alguns livros em inglês.
- 1 Kopi Api. Bom café com excelente café local (em particular Arábica de Tana Toraja) Muitos outros cafés agradáveis na mesma área.
Dormir
- Aston Hotel Makassar, Jl. Sultan Hasanuddin 10, ☏ 62 411 3623222. TV, ar condicionado, ducha quente, café da manhã grátis e wi-fi grátis.
- 1 Favor Hotel, Jalan Lasinrang no.15, Makassar, 90113, ☏ 62 411 8111 805. Confira: 12:00. Piscina. De Rp295.000 (incluindo café da manhã).
- 2 ibis Makassar City Centre, Jl Maipa No 8, 90112 Makassar, ☏ 62 411 834888, fax: 62 411 834777, ✉[email protected]. Check-in: 14:00, Confira: 12:00. De Rp358.000.
- New Legend Hostel, Jl. Jampea 5A, ☏ 62 411 313777. Equipe prestativa que fala inglês. Localização central. O preço inclui café da manhã. Rp95.000-125.000.
- Wisma Jampea, Jl. Jampea No. 2, ☏ 62 411 317895. TV, ar condicionado, ducha quente, café da manhã grátis e wi-fi grátis. Muito limpo. Rp 200.000.
- 3 Citadines Royal Bay Makassar, Jalan Sultan Hasanuddin No. 24, ☏ 62 411 3690 999, ✉[email protected]. A propriedade oferece 186 apartamentos estúdio com café da manhã de cortesia. As instalações incluídas são salas de reuniões, um business center e uma piscina.
- POD House. Pousada moderna com dormitório em estilo cápsula. Tem um simpático café na recepção e uma esplanada, muito perto da Praia de Losari. 80.000 IDR para cama em dormitório.
Lidar
Consulados
- Consulado Geral do Japão, Jl. Jenderal Sudirman No. 31, Makasar, ☏ 62 411 871-030, 62 411 872-323, 62 411 851-882.
Próximo
- 1 Rammang-Rammang (Cerca de 40 km do centro de Makassar (ou 20 km do aeroporto) em direção a Pare-Pare). Visite este lindo local cárstico, uma Biosfera da UNESCO (e um local provisório de Patrimônio Mundial); conte 1 hora de moto do aeroporto de Makassar. Lá, você deve alugar um barco (Rp200.000 para 4 pessoas) para chegar ao local.
Em terra:
- Tana Toraja, o famoso Terra dos Reis Celestiais fica a 8-10 horas de carro ou 1 hora de vôo para o norte.
- Tanjung Bira - uma comunidade de praia popular na ponta sudeste
De barco:
- Balikpapan
- Surabaya
- Porto de Tanjung Priok em Jacarta do Norte