Suíça Ocidental - Western Switzerland

Suíça Ocidental compreende a maior parte da parte francesa de Suíça com exceção do Valais. Inclui os cantões de Genebra, Vaud, Neuchatel, Jura, bem como as partes de língua francesa dos cantões de Friburgo e Berna. Ela se estende por todas as três regiões topológicas da Suíça, desde as montanhas Jura no Nordeste, passando pelo Planalto com, entre outros, o Lago Genebra e o Lago Neuchatel até os Alpes no Sudoeste.

As cidades do norte do Jura são onde a famosa indústria relojoeira suíça decolou nos séculos 18 e 19 e, portanto, há muitas coisas interessantes relacionadas à relojoaria para ver na região. O Planalto é a área mais densamente povoada, com as duas importantes cidades de Lausanne, conhecida como uma cidade universitária, e Genebra, famosa por abrigar inúmeras organizações internacionais. Friburgo é conhecida por sua tradição na fabricação de queijos, sendo a origem tanto do queijo Gruyères quanto do fondue moitie-moitie.

Entender

Esta parte da Suíça, também chamada de Romandy, tem sua própria cultura e costumes, bem diferentes da parte de língua alemã da Suíça. As cidades podem parecer iguais para você, arrumadas e limpas como em qualquer outro lugar na Suíça, mas pergunte a qualquer local em qualquer um dos lados da fronteira lingüística e eles lhe dirão sobre as pessoas estranhas do outro lado. Existe até um nome para essa separação, chamado Röstigraben (Vala de Rösti, em homenagem ao prato suíço-alemão). Essa diferença de cultura e ideologia é melhor observada durante um dos muitos referendos da Suíça, onde a Suíça Ocidental tende a favorecer mais intervenção do Estado na política externa e questões sociais em comparação com o resto da Suíça.

Culturalmente, a Suíça Ocidental também é muito mais influenciada pela França. É aqui que muitas de suas tradições se originaram. A indústria relojoeira suíça, por exemplo, começou quando artesãos protestantes franceses fugiram da França para Genebra, então um importante centro do protestantismo graças a Jean Calvin.

Regiões e Cidades

A parte de língua alemã do cantão de Friburgo faz parte do Berna região.

Outros destinos

• La Tène
• Lavaux - Uma região vinícola em socalcos

Entender

Feriados públicos

Os feriados são diferentes em cada cantão. Estes são os feriados públicos, além de aqueles observados em toda a Suíça:

• St. Berchtold (2 de janeiro, observado em Berna, Friburgo, Jura e Vaud)
• Estabelecimento da república (1 de março, observado em Neuchâtel)
• Dia do Trabalho (1 de maio, observado em Jura e Neuchâtel)
• Corpus Christi (60 dias após a Páscoa, observada na maior parte de Friburgo, em Jura e Neuchâtel)
• Comemoração do Plebiscito do Jura (23 de junho, observado em Jura)
• Suposição (15 de agosto, observado na maior parte de Friburgo e no Jura)
• Jeûne genevois (Quinta-feira após o primeiro domingo de setembro, observado em Genebra)
• Lundi du Jeûne (Segunda-feira após o terceiro domingo de setembro, observado no cantão de Vaud)
• Dia de Todos os Santos (1 de novembro, observado na maior parte de Friburgo e no Jura)
• Concepção imaculada (8 de dezembro, observado na maior parte de Friburgo)
• Restauração da república (31 de dezembro, observado em Genebra)

No distrito de See / Lac de Friburgo, predominantemente protestante, os feriados católicos de Corpus Christi, Assunção, Todos os Santos e Imaculada Conceição não são observados. No cantão de Neuchâtel, 26 de dezembro e 2 de janeiro são feriados se 25 de dezembro e 1 de janeiro forem domingos.

Conversa

A parte ocidental da Suíça é totalmente de língua francesa, embora você também ouça alemão suíço, italiano e inglês. Embora possa ser difícil circular pelo interior sem falar francês, Genebra e Lausanne são muito mais internacionais e não é incomum que as pessoas ao seu redor conversem em quatro idiomas diferentes.

Entrar

De avião

O único aeroporto nesta região está em Genebra (Genève-Cointrin). É muito menor do que o aeroporto de Zurique, mas possui uma forte conexão internacional devido à presença da ONU em Genebra. Você também pode voar facilmente para Zurique e pegar um trem expresso para o oeste.

De trem

Trens internacionais de ambos França e Itália viajar para a Suíça Ocidental. O TGV Lyria tem conexões frequentes de Paris para Genebra, bem como algumas conexões via Dijon para ambos Lausanne a Neuchatel. Também existem serviços de trem local para cidades próximas à fronteira com a Suíça. Existem também algumas ligações diárias da Eurocity a partir de Milão através da Valais para Montreux, Lausanne e Genebra.

A Suíça Ocidental é bem conectada por trem para o resto da Suíça. A linha que você deve seguir dependerá muito do seu destino específico.

De carro

Várias rodovias importantes conectam esta região ao resto da Suíça. Dependendo de onde você quer ir A1, A5, A9 ou A12 vai te levar lá.

Aproxime-se

A região possui uma extensa rede de linhas de trem atendendo a maioria das cidades. As linhas principais (trens IC e ICN) seguem ao longo do Lago Genebra a partir de Genebra através da Lausanne para Aigle (em direção Valais), de Lausanne para Friburgo (em direção Berna) e de Lausanne / Genebra via Yverdon e Neuchatel para Biel.

A maioria das cidades do Lago de Genebra são servidas pelos barcos da Compagnie Génerale de navigation (CGN). Além de barcos modernos, a CGN opera cinco vapores de remo históricos construídos no início do século XX. Em algumas rotas, os barcos são o meio de transporte mais rápido (entre Lausanne e Evian, por exemplo). Na maioria das outras rotas, os barcos são muito mais lentos do que os trens, mas geralmente oferecem vistas mais panorâmicas.

Ver

• O Château de Chillon é um castelo medieval construído em uma pequena ilha e conectado à costa por uma ponte perto Montreux. Há uma exposição no interior e a maior parte do castelo pode ser visitada, mas também oferece vistas panorâmicas vistas apenas de fora.

• Relojoaria tem grande tradição na região do Jura. Você pode visitar locais históricos e também fábricas nas cidades de La Chaux-de-Fonds e Le Locle que juntos constituem um patrimônio mundial da UNESCO em seu planejamento urbano relojoeiro.
• Visite a fábrica de Chocolate de Cailler em Broc, nos Alpes de Friburgo. No caminho, você pode parar em Gruyères, uma cidade pitoresca que deu nome ao queijo mundialmente famoso.
• Dê uma volta Genebra para descobrir seu papel na diplomacia internacional. Visite a Palais des Nations, a sede da ONU em Genebra ou o Museu da Cruz Vermelha em sua sede.

Fazer

• Como toda a Suíça, esta região está repleta de caminhada trilhas (marcadas em amarelo) e andar de bicicleta trilhas (marcadas em vermelhão). Você pode comprar mapas de primeira linha para caminhadas e ciclismo (cerca de Fr. 28) nos escritórios de informações turísticas em todas as cidades de qualquer tamanho. Para subir ao Jura, um mapa é fortemente recomendado; em outro lugar você pode sobreviver sem um.
• Há muitas oportunidades para esqui nessa região. A maioria das estações estão concentradas no Vaud Alpes com destinos como Les Diablerets, Leysin e Château-d'Œx, no entanto, existem algumas estações menores nos Alpes de Friburgo e no Jura. Se você está mais interessado em esqui cross-country, as montanhas Jura são uma boa escolha.
• Há muitos eventos interessantes ocorrendo em toda a região durante o ano. Dirigir a Genebra para o Salão do Automóvel anual, para Montreux para o festival de jazz, para Saint-Ursanne para o festival medieval ou para Friburgo para o Dia de São Nicolau.

Comer

A Suíça Ocidental oferece alguns pratos e produtos regionais:

• Muitos suíços chocolate marcas são produzidas nesta região. Exemplos notáveis ​​são Cailler (visite a fábrica em Broc), Camille-Bloch (produtora de Ragusa chocolate), Villars (de Friburgo) e Favarger (produzido em Genebra).
• Queijo é outro pilar desta região. O mais famoso é provavelmente Gruyère, cuja produção pode ser testemunhada na cidade de Gruyères. Esta também é supostamente a região de nascimento do fondue, então vá para Friburgo para um gostinho do tradicional moitié-moitié fondue. Existem também inúmeros queijos locais que vale a pena experimentar: O Tomme Vaudoise é um queijo macio e suave da Vaud região. O Tête de Moine (cabeça de monge) é um queijo semiduro que geralmente se come com a ajuda de um dispositivo especial de raspagem.
• Os amantes de carne também encontrarão sua parte nos pratos locais: o Saucisson vaudois é uma linguiça de porco cozida que se come tradicionalmente com alho-poró e batatas. Atriaux é um produto feito de carne de porco picada e fígado de porco embrulhado em crépine (o revestimento gorduroso de um estômago de porco) e se você está recebendo um corte de carne, você pode obtê-lo com Café de Paris molho, que apesar do nome foi inventado em Genebra.

Bebida

• Suíça Ocidental (junto com a Valais) tem uma longa tradição de fazer vinho. Especialmente ao longo das margens do Lago de Genebra, os vinhedos em socalcos são abundantes. O Lavaux A área vitivinícola está mesmo inscrita como património mundial da UNESCO.
• Absinto originou-se na área ao redor de Val-de-Travers, no cantão de Neuchâtel. Era ilegal por quase um século, mas foi legalizado novamente em 2005 e o absinto produzido localmente pode ser encontrado legalmente na área.

Fique seguro

Como em toda a Suíça, esta região é bastante segura. Em comparações com outras regiões, as taxas de criminalidade são mais altas do que a média nacional. No entanto, isso ainda está em um nível bastante baixo e os crimes violentos são muito raros.

Especialmente Genebra é considerada um local um pouco polêmico. Fique atento em áreas lotadas, como batedores de carteira são comuns e fique de olho na sua bagagem enquanto estiver no trem. Scams como o jogo de embaralhar as xícaras também são bastante comuns.

Próximo

• Genebra e Lausanne têm boas conexões com Berna e outras grandes cidades suíças por trem, ônibus e estrada. De Montreux, você pode pegar o trem Golden Pass para Luzerna e a Bernese Highlands.
• A região de Auvergne-Rhône-Alpes dentro França é fisicamente e culturalmente perto de Genebra.
• Você pode dirigir para Vale de aosta, a parte noroeste de Itália em 2-3 horas de qualquer lugar da região. As conexões de trem e ônibus geralmente demoram um pouco mais, pois você precisa viajar pela França.