América Central e Caribe - Centroamérica y el Caribe

América Central e Caribe compreende a região localizada entre América do Norte Y América do Sul, lavado pelas margens do Mar do Caribe.

Entender

O setor centro-americano compreende o istmo que conecta os dois subcontinentes americanos, atingindo seu menor tamanho no Canal do Panamá. A área predominantemente de língua espanhola tem uma cultura e história comuns, o produto de vários séculos de união política, da qual surgiram os sete estados contemporâneos. A homogeneidade da zona continental contrasta com a grande variedade presente nas ilhas do Caribe, que reflete as diferentes culturas originais e o impacto de múltiplos colonizadores de origem europeia, com os quais alguns territórios ainda mantêm fortes laços.

América Central É a fina seção de terra que conecta o continente norte-americano ao sul-americano. Geograficamente parte de América do Norte, é composta por sete pequenos países, a maioria tropicais, que têm muito mais em comum com América do Sul Y México do que com o norte mais próspero. O México às vezes é considerado parte da América Central devido à língua indígena e hispânica e à herança cultural que compartilha com vários dos países da região. O limite geográfico do norte da América Central é frequentemente considerado o istmo de Tehuantepec no México, enquanto a fronteira sul é considerada em algum lugar Colômbia ou Panamá. Culturalmente, a América Central é frequentemente considerada composta de apenas 5 países que conquistaram a independência simultaneamente em 15 de setembro de 1821, excluindo o Panamá (então parte da Colômbia) e Belize (ex-colônia britânica).

As ilhas do mar do Caribe ondas Índias Ocidentais eles são um extenso arquipélago no extremo oeste do Oceano Atlântico, principalmente entre as Américas do Sul e do Norte. Eles são conhecidos há muito tempo como um destino de férias para lua de mel e aposentados e são uma área importante para navios de cruzeiro, mas um pequeno movimento em direção ao ecoturismo e mochila começou a abrir o Caribe para mais viagens. independente. Com bom tempo durante todo o ano (com a exceção ocasional, mas às vezes severa da temporada de furacões no final do verão e início do outono), passagens aéreas promocionais de Europa e América do Norte, e centenas de ilhas para explorar, o Caribe oferece algo para quase todos.

América Central

Os cinco países que formaram o Províncias Unidas da América Central (Nicarágua, Honduras, Costa Rica, O salvador Y Guatemala) na primeira metade do século 19, uma primeira tentativa de curta duração do sonho sempre evasivo de uma América Central unificada desde então, eles ainda têm muito em comum e se consideram povos irmãos . Uma tentativa de unidade que é notável para os turistas é o acordo CA4 que (em teoria) permite a livre circulação para todos entre El Salvador, Honduras, Nicarágua e Guatemala em uma linha semelhante ao acordo europeu de Schengen.

Por volta da década de 1850, a América Central era vista como o "quintal" da Estados Unidos e a influência americana na região tem variado de interesses corporativos (United Fruit), expedições privadas de "enchimento" que assumiram o controle do governo (o mais famoso é William Walker, que à frente de um exército privado de 250 homens se declarou presidente da Nicarágua e lançou uma invasão da Costa Rica na década de 1850 e foi baleado por fuzilamento em Honduras em sua terceira tentativa de unir a América Central sob seu governo), e intervenções diretas (derrubada do governo guatemalteco na década de 1950, Irã Contra no Década de 1980 e várias intervenções na Nicarágua na década de 1930). A própria existência do Panamá é frequentemente atribuída à influência dos Estados Unidos, já que o governo da Colômbia (o Panamá fazia parte da Colômbia na época) se recusou a conceder aos Estados Unidos o direito de construir um canal e depois aos Estados Unidos. passou a assinar um tratado com o Panamá. Durante a guerra fria, essa influência aberta e encoberta dos EUA atingiu um pico infame quando uma guerra de guerrilha foi travada na Nicarágua (governo de esquerda contra rebeldes apoiados pela CIA) e El Salvador (governo militar de direita contra cubano / soviético / nicaraguense) . rebeldes apoiados) e vários governos apoiaram os regimes de direita menos democráticos na Guatemala. No Panamá, o homem forte não eleito Manuel Noriega estabeleceu um regime apoiado pelos EUA que estava fortemente envolvido no tráfico de drogas, apenas para ser removido do poder no final da década de 1980, após perder o favor dos Estados Unidos na operação "justa causa" (a "justa causa “sendo a eliminação de um regime de tráfico de drogas). Notavelmente diferente foi o desenvolvimento na Costa Rica, onde, após uma curta guerra civil, o presidente aboliu o exército em 1948 e o país tem desfrutado de uma democracia relativamente estável e pacífica com eleições livres e justas desde então. O Panamá seguiu o exemplo da Costa Rica e aboliu seu exército após a queda de Noriega, e o país desfrutou de várias transferências pacíficas de poder desde então. Belize, por outro lado, conseguiu ficar longe de problemas continuando a ser uma colônia britânica até 1980 (como as Honduras britânicas) e, após uma transição pacífica, o Belize independente nunca foi importante o suficiente para a luta por procuração da Guerra Fria. Essa sombria situação política e social mudou com o fim da Guerra Fria e após a assinatura dos acordos de paz no início da década de 1990. No entanto, uma crise constitucional ou golpe (ou seja, o presidente foi destituído do cargo pelo tribunal constitucional e pelos militares e forçado a deixar o país contra sua vontade) em Honduras em 2009 gerou temores de que governos instáveis ​​e / ou deslegitimados retornem uma vez mais para a região. Em 2017, esses temores se mostraram infundados e, embora a situação política esteja longe de democracias perfeitas não corrompidas (em 2015, o governo guatemalteco renunciou devido a um escândalo de corrupção e as eleições gerais nicaraguenses de 2016 foram parcialmente boicotadas pelo oposição e foram alegações de fraude), é improvável que os eventos políticos afetem adversamente os viajantes de alguma forma.

Agora a região está passando por um processo de mudanças e reformas que, esperançosamente, permitirão aos viajantes descobrir um destino turístico interessante e relativamente barato. Geralmente, o povo da América Central é amigável, caloroso e acolhedor com os estrangeiros. Há diversidade cultural de um extremo ao outro da América Central, e a cultura indígena desempenha um papel importante na região, especialmente na Guatemala, no Caribe, na Nicarágua e em Honduras.

O lado caribenho teve mais influência britânica do que espanhola (com partes da costa leste da Nicarágua e Honduras formando um protetorado britânico de fato e Belize uma colônia absoluta sob o nome de "British Honduras"). Isso ainda é notável em cultura, idioma e (infelizmente) falta de infraestrutura em partes da região.

A região também é um destino muito popular para aposentados no exterior, e vários governos da região oferecem vistos especiais de longo prazo especificamente para aposentados.

Caribenho

História

O triângulo das Bermudas Desde a década de 1950, a mitologia popular criou um grande triangulo no Oceano Atlântico entre Bermudas, Porto Rico Y Miami, uma área onde navios e aviões aparentemente desapareceriam. As explicações variam de abduções alienígenas a bolhas de metano do fundo do mar. Em geral, é considerado um mito completo, já que o tráfego marítimo e aéreo frequentemente passa pela área sem nenhum problema.

As ilhas do Caribe foram habitadas pela primeira vez por índios arawak, então foram invadidos por uma tribo mais agressiva, os Caribs. Nenhum deles poderia estimar sua vitória para sempre, embora os Arawaks possam ter tido um reinado tranquilo de quase dois milênios. Com a chegada de espanhóis, portugueses, holandeses, franceses, dinamarqueses e britânicos, a população caribenha foi drasticamente reduzida devido a vários fatores, embora tenha sido demonstrado que os habitantes de hoje ainda possuem um importante patrimônio caribenho.

As ilhas viram muitas batalhas históricas e mais do que algumas histórias de piratas. Ao contrário do continente centro-americano, que foi colonizado quase exclusivamente por Espanha (com protetorados ingleses no lado caribenho), o Caribe viu vários colonizadores, que às vezes lutaram muito pelo controle de ilhas relativamente menores, principalmente porque o Caribe era um lugar muito lucrativo para o cultivo de cana-de-açúcar para fins lucrativos. trabalho escravo. No final das contas, a escravidão se tornou insustentável devido a levantes como a Revolução Haitiana, que alcançou a abolição da escravidão e da independência de uma só vez, e devido aos crescentes escrúpulos morais dos próprios colonizadores europeus.

Após a abolição da escravatura, os colonizadores britânicos e posteriormente holandeses, franceses e espanhóis trouxeram trabalhadores indianos para o Caribe para trabalhar nas plantações. À medida que o resto do mundo se industrializava, muitas nações caribenhas ficaram para trás porque os proprietários de plantações não quiseram ou não puderam investir sua considerável riqueza na indústria e hoje a maioria dessas ilhas vive da agricultura, da exportação de matérias-primas e do turismo. Alguns territórios também tiveram sucesso como "paraísos fiscais" ou como destino de turismo de cassino (por exemplo, Cuba até os anos 1950) devido a leis mais flexíveis do que nos Estados Unidos. Estados Unidos ou outras nações próximas.

Cultura

Embora a influência espanhola seja forte em muitas partes do Caribe, as influências indígenas não espanholas, africanas e europeias são fortes ou mesmo dominantes em algumas ilhas. Embora a maior parte do Caribe seja nominalmente cristã, os ritos indígenas e africanos foram combinados com alguns princípios do cristianismo para criar sistemas de crenças novos e únicos. Existem também muitos seguidores do religião yoruba, chamada Santeria e Vodun, que chegou às Américas com africanos escravizados. Algumas ilhas têm minorias hindus ou muçulmanas significativas, ou ambas, enquanto as pequenas comunidades judaicas em várias ilhas, incluindo Curaçao, estão entre as mais antigas das Américas. Jamaica é famosa por ser a fonte do religião rastafari.

O Caribe é conhecido mundialmente por sua música de influência africana, incluindo o banda de música em Cuba; merengue em República Dominicana; ska, reggae e dancehall na Jamaica; e calipso em Trinidad e Tobago. E, claro, há artistas de panelas de aço em algumas ilhas. Mas isso apenas arranha a superfície do que pode ser ouvido em uma viagem ao Caribe.

Clima

Em geral, o clima do Caribe é tropical com pouca mudança de temperatura ao longo do ano, porém as chuvas variam sazonalmente e também há uma temporada de furacões pronunciada com um punhado de grandes tempestades tropicais passando pela região em cada ânus.

Regiões

América Central
	Com vulcões, lagos e uma selva impenetrável, a América Central possui uma variedade de destinos de grande interesse. A influência de grupos indígenas não é observada apenas nas enormes ruínas de Tikal ou Copan, mas também nas tradições da população, especialmente rural. As pessoas nessas áreas costumam ser muito amigáveis ​​e as belas paisagens e praias são incomparáveis. Guatemala Tem uma variedade de destinos, desde ruínas a belas praias e lagos. Costa Rica Y Panamá São mais desenvolvidos economicamente e contam com diversos resorts e parques naturais.
grandes antilhas
	Cuba Haiti República Dominicana Porto Rico
Caribe oriental
	Bahamas Jamaica Ilhas Cayman turcos e Caicos
Pequenas Antilhas
	Antiga e barbuda São Cristóvão e Neves Dominica Santa Lúcia Barbados São Vicente e Granadinas Grenade Ilhas Virgens (R.U.) Ilhas Virgens (EUA) Enguia Monserrat São Martinho Sint Maarten Saba Y Santo Eustáquio San Bartolome Guadalupe Martinica
Ilhas do sul
	Trinidad e Tobago Aruba Bonaire Curaçao

Cidades

• Belize City, a antiga capital e ainda é a cidade mais importante de Belize. Também conhecido como Port Valiz, a capital do distrito de Belize. A cidade funcionava como capital departamental antes da independência do país, quando era uma colônia britânica (Honduras britânicas), sendo o capital transferido para a Belmopan em 1970.
• Cidade de Guatemala, capital de Guatemala com igrejas antigas que lhe dão um toque histórico e arquitetônico muito especial. Maior e cosmopolita cidade da América Central, e cujo nome oficial é Nova Guatemala da Assunção; É considerada a capital e sede dos poderes governamentais da República da Guatemala, bem como a sede do Parlamento Centro-Americano. A cidade da Guatemala, localizada dentro do Departamento da Guatemala, foi escolhida como a segunda cidade mais cara para se viver na América Latina, de acordo com um estudo da Unidade de Inteligência de ‘O economista'Do ano de 2016; Além disso, é considerada uma cidade beta global.
• Managua, a capital de NicaráguaEsta cidade pode parecer insípida e desagradável às vezes, depois que um terremoto de 1972 destruiu a maior parte do centro histórico, mas uma vida noturna vibrante e cultura cosmopolita podem convencê-lo a ficar. Santiago de Manágua (cujo nome oficial é: Cidade leal de Santiago de Manágua) é um município e a capital da República da Nicarágua, capital do departamento de Manágua, bem como a sede do governo e dos poderes do Estado. Está localizada no oeste da Nicarágua, na costa sudoeste do Lago Xolotlán ou Manágua, sendo a maior cidade do país em população e tamanho geográfico e uma das maiores cidades da América Central. A cidade está localizada em uma cidade histórica pré-colombiana que foi elevada à categoria de cidade em 1819, depois cidade em 1846, declarada Capital da Nação em 1852 e criada distrito em 2009.
• Cidade do Panamá, uma cidade muito cosmopolita que possui o único metrô do istmo, além de uma riqueza visível relacionada ao canal. O Cidade do Panamá, chamado oficialmente Nossa Senhora da Assunção do Panamá É a capital da República do Panamá, da Província do Panamá e chefe do Distrito do Panamá. É a quarta cidade mais populosa da América Central e a maior cidade do Panamá. Esta metrópole tem 430.299 habitantes no centro da cidade, 880.691 habitantes em seu município e 2.011.780 habitantes em sua área metropolitana, que inclui várias jurisdições como a Cidade do Panamá e a Cidade-Distrito de San Miguelito. Está localizada na costa do Golfo do Panamá, no Oceano Pacífico, a leste da foz do Canal do Panamá.
• São José, a cidade oferece aos visitantes museus de história, parques, restaurantes e apenas alguns locais de interesse histórico e colonial. No entanto, a cidade possui uma cena cultural vibrante com mercados de agricultores, cafés, restaurantes e bares de música ao vivo, além disso, a maioria dos festivais culturais ocorre ao redor da cidade e é o centro de transporte para o resto do país.
• San Pedro Sula É um dos pontos de entrada mais populares da região, mas poucos visitantes passam mais tempo do que o necessário.É uma cidade da República de Honduras, capital administrativa do departamento de Cortés e uma das maiores cidades da América Central e a segunda maior cidade em população, atrás das cidades gêmeas de Tegucigalpa e Comayagüela. Entre outros sinais de sua importância, a cidade abriga as mais importantes empresas industriais do país, por isso também é conhecida como a capital industrial do país. Esta cidade é ladeada pela Sierra del Omoa e está localizada no extremo sudoeste do extenso e fértil Vale do Sula, uma região que gera cerca de 62% do produto interno bruto (PIB) e 68% das exportações do país. também a única cidade não capital de toda a América Central com importância estratégica e industrial.
• são Salvador ao lado do vulcão de mesmo nome, a capital de O salvador Tem relativamente pouco a oferecer aos turistas, mas é um centro de tráfego e destino de negócios. Localizada em um dos 14 departamentos do país, especificamente no departamento de San Salvador, abriga a sede do governo, os três poderes do estado, a economia principal, o desenvolvimento, as telecomunicações, as embaixadas, os hotéis de primeira classe, o Centro Feiras e Convenções Internacionais (CIFCO), bem como a residência oficial do Presidente da República, a Casa Presidencial de El Salvador, os principais museus do país, áreas residenciais, econômicas e comerciais, monumentos e as principais sedes econômicas e econômicas. serviços políticos, de moda, arte e desenvolvimento de El Salvador.
• Tegucigalpa, a capital Hondurenho extensa com arquitetura colonial espanhola bem preservada. É uma das cidades mais populosas da América Central. A capital é o centro político e administrativo do país onde estão localizadas diplomática e consularmente 23 embaixadas e 16 consulados representando 39 países ao redor do mundo. É a sede da maioria dos órgãos públicos e empresas estatais, incluindo o ENEE e a Hondutel, a entidade nacional de energia e empresas de telecomunicações, respectivamente. É também a sede da seleção nacional de futebol e do campus principal e da reitoria da Universidade Nacional Autônoma de Honduras (UNAH), a maior instituição de ensino do país. O aeroporto internacional, Toncontin, ganhou fama e infâmia mundialmente por sua pista extremamente curta para um aeroporto de classe mundial, que obriga os aviadores a realizar manobras um tanto irregulares durante a decolagem e pouso para evitar as montanhas circundantes.
• A Havana, a "Paris das Antilhas" com uma bela arquitetura colonial e antigos carros americanos Capital da República de Cuba, sua maior cidade, seu principal porto, seu centro econômico-cultural e seu principal pólo turístico. É a cidade mais populosa do país, com uma população de 2.106.000 habitantes, e a terceira mais populosa da região do Caribe. Como capital de Cuba, a cidade é a sede oficial dos órgãos superiores do Estado e do Governo cubano, de todas as organizações centrais e de quase todas as empresas e associações a nível nacional. Além disso, reúne o maior número de filiais e sedes de entidades estrangeiras sediadas em Cuba.

Cidades do Caribe

• A Havana, a "Paris das Antilhas" com uma bela arquitetura colonial e carros americanos antigos. Capital da República de Cuba, sua maior cidade, seu principal porto, seu centro econômico-cultural e seu principal pólo turístico. É a cidade mais populosa do país, com uma população de 2.106.000 habitantes, e a terceira mais populosa da região do Caribe. Como capital de Cuba, a cidade é a sede oficial dos órgãos superiores do Estado e do Governo cubano, de todas as organizações centrais e de quase todas as empresas e associações a nível nacional. Além disso, reúne o maior número de filiais e sedes de entidades estrangeiras sediadas em Cuba.
• Kingston, capital da Jamaica. Está localizada no sudeste da ilha e tem uma população de aproximadamente 950.000 habitantes. Ele está localizado dentro de Kingston Parish, Surrey County. Possui um porto natural protegido por Palisadoes, nome dado a um longo banco de areia que conecta Port Royal e o Aeroporto Internacional Norman Manley com o resto da ilha.
• Nassau, É a capital e o centro comercial e cultural das Bahamas. A cidade tem uma população de cerca de 240.000 habitantes, o que a torna a maior população do arquipélago, uma vez que alberga cerca de 70% da população do país.
• Porto Príncipe, a capital do Haiti, é um município daquele país, localizado no distrito de Port-au-Prince, no departamento do Oeste. Foi a capital da colônia francesa de Saint-Domingue de 1770 a 1804, quando o Haiti alcançou sua independência; Foi então designada como a capital do novo estado, e durante o período revolucionário foi chamada de Port-Républicain. Hoje, é o centro econômico, judicial e governamental do país e o porto mais importante do Haiti, bem como a principal cidade do Departamento Ocidental e a sede da Arquidiocese de Port-au-Prince.
• Porto da Espanha, é a capital de Trinidad e Tobago. Está localizada na costa noroeste da Ilha de Trinidad e é a maior cidade do país, com uma população municipal de 49.031 (censo de 2000), uma população metropolitana de 128.026 (estimativa não oficial de 1990) e uma população diária transitória de 250.000. está localizado no Golfo de Paria e faz parte de uma aglomeração urbana maior que se estende de Chaguaramas, no oeste, a Arima, no leste, com uma população estimada em 600.000 habitantes.
• são João, (nome oficial: Município Autônomo de San Juan Bautista) é a capital de Porto Rico e um dos 78 municípios da Comunidade de Porto Rico. No Censo 2010 tinha uma população de 442.447 habitantes e uma densidade populacional de 1983,45 habitantes por km².
• Santiago de cuba, uma cidade e município de Cuba, localizada no leste da ilha. É a segunda cidade mais importante do país por sua economia e população. Foi a capital da antiga província do Oriente e atualmente é a capital da província com o mesmo nome. Foi fundada em 1515 pelo conquistador espanhol Diego Velázquez de Cuéllar, uma das oito primeiras cidades de Cuba.
• Santo Domingo, é a capital e a cidade mais populosa da República Dominicana, com mais de 4 milhões de habitantes. A cidade está localizada no Mar do Caribe, na foz do rio Ozama, na costa sul da ilha, 155 km a sudeste de Santiago de los Caballeros. Fundada por Bartolomé Colón em 5 de agosto de 1498, na margem oriental do rio Ozama e posteriormente transferida por Nicolás de Ovando em 1502 para a margem ocidental do mesmo rio. Conhecida por ser o local do primeiro assentamento europeu permanente na América e por ser a primeira sede do governo colonial espanhol no Novo Mundo. Está localizada dentro dos limites do Distrito Nacional, e este por sua vez faz fronteira em três partes com a província de Santo Domingo. Limita ao sul com o Mar do Caribe, a leste com o município de Santo Domingo Este, a oeste com Santo Domingo Oeste e ao norte com Santo Domingo Norte; entre todos eles formam o Grande Santo Domingo.
• Willemstad, é uma cidade de Curaçao, território autônomo do Reino dos Países Baixos, e sua capital política, legislativa e administrativa, além de ser sua maior e mais populosa cidade, e seu principal porto. Foi a capital das Antilhas Holandesas até que Curaçao se separou dela em 2010. A cidade é famosa por ser um exemplo único da arquitetura colonial holandesa no Mar do Caribe, e sua área histórica, centro da cidade e porto foram declarados Patrimônio Mundial da UNESCO em 1997.

Outros destinos

• Parque Internacional da Amizade , Um Patrimônio Mundial compartilhado entre Costa Rica Y Panamá
• Parque Nacional Ilha Coco o site dos filmes Jurassic Park
• Parque Nacional Marinho Coiba - paraíso marinho no Panamá
• Copan Ruinas - Ruínas maias em Honduras
• Parque Nacional do Corcovado - parque nacional na Costa Rica
• Ilha Ometepe uma ilha no Lago Cocibolca (também conhecido como Lago Nicarágua) formada por dois vulcões, um inativo e o outro nem tanto; oferece vistas deslumbrantes e natureza.
• Reserva da Biosfera do Río Plátano
• Tikal uma famosa ruína maia
• Parque Nacional da Fortaleza de Brimstone Hill em São Cristóvão
• Citadelle Henri Christophe e Palais Sans Souci em Milot, no norte de Haiti
• Grande Parque Natural Topes de Collantes no centro de cuba
• Jardins do rei - uma cadeia de ilhas na costa norte da região central Cuba
• Parque Nacional de Maracas no norte de Trinidad
• Reserva da Biosfera Sierra del Rosario na província de Pinar del Río, no oeste de Cuba
• La Fortaleza e o Sítio Histórico Nacional de San Juan, Porto Rico
• Viñales - um belo vale na província de Pinhal do rio no oeste de Cuba
• Parque Nacional Morne Trois Pitons em Dominica com Boiling Lake, o segundo maior gêiser do mundo.

Itinerários

Rota de Trânsito, esta viagem interoceânica através do sul Nicarágua já foi parte da estrada mais rápida da costa leste do Estados Unidos para Califórnia.

Falar

Fale na América Central

Devido à extensa presença colonial espanhol Na região, os dialetos americanos do espanhol são a língua principal, principalmente no governo e nas cidades. (O inglês É a língua oficial de Belize, uma ex-colônia do Reino Unido, mas você ainda falará muito espanhol no país). As línguas nativas ainda são faladas em muitas áreas rurais. O inglês é co-oficial na costa caribenha de Nicaráguajunto com as línguas indígenas. Pessoas que falam inglês podem ser encontradas na costa caribenha da Nicarágua, Honduras, Costa Rica Y Panamá. O inglês falado na costa caribenha desses países é fortemente crioulo (se você não conhece, pense em Patois jamaicano para uma aproximação do que esperar) e às vezes é difícil ou mesmo impossível de entender para aqueles que não estão acostumados com isso. A língua indígena mais falada é o miskito, uma língua falada principalmente nas costas caribenhas de Honduras e Nicarágua. Vários são falados Línguas maias no norte da América Central e no sul México.

Falar no Caribe

Em várias ilhas eles falam inglês, espanhol, holandês Y francês, respectivamente, dependendo em grande parte de seu antigo poder colonial. No entanto, é possível que a maioria da população não fale a versão metropolitana dessa língua, mas sim o crioulo, que muitas vezes incorpora muitas palavras de outras línguas (geralmente africanas e / ou nativas americanas) e às vezes pode ser muito diferente em gramática e ortografia é ininteligível até mesmo para falantes nativos da língua europeia na qual o crioulo se baseia.

A classe alta instruída e os que trabalham na indústria do turismo serão geralmente capazes de falar uma versão da língua nacional mais próxima daquela a que os visitantes europeus estão acostumados e, muitas vezes, serão capazes de manter uma conversa em uma ou mais outras. Também idiomas europeus. No entanto, a probabilidade diminui à medida que você se afasta das grandes cidades e dos principais pontos turísticos. Como a maior parte do Caribe tem uma longa história de escravidão e discriminação racial, e os crioulos surgiram nesse contexto e às vezes ainda têm um estigma associado, você deve ter muito cuidado para não dizer nada negativo sobre as línguas crioulas, seus falantes ou seus treinamento intelectual. Acredite ou não, tratados políticos e obras literárias foram escritos em várias línguas crioulas do Caribe durante séculos e, para dar apenas um exemplo, o Jamaican Patois de Bob Marley é tão capaz de expressar temas complexos quanto qualquer americano ou britânico. compositores pop. A troca de código também é bastante comum e muitas pessoas podem ser ouvidas mudando facilmente de um idioma para outro dependendo da situação social, falando patis "amplo" com amigos ou família e uma variante muito mais metropolitana com turistas ou em situações formais.

Obter

Chegue na América Central

Pessoas de países industrializados não devem ter problemas para cruzar as fronteiras e podem esperar uma taxa de fronteira de cerca de US $ 2 a 20, dependendo do país. Ao cruzar a fronteira, ninguém sinalizará para você pegar seu carimbo. Você precisará encontrar o escritório de imigração por conta própria e obter seu carimbo.

Geralmente não é necessário visto antecipado.

Honduras, El Salvador, Nicarágua e Guatemala são partes do acordo de fronteira CA4 (América Central 4), que, de forma semelhante ao acordo europeu de Schengen, permite viagens sem visto entre países. Depois de entrar em qualquer um desses quatro países, viajar sem visto e sem taxas para qualquer um dos outros três não deve ser um problema (mas há relatos de oficiais de fronteira cobrando "taxas" misteriosas, independentemente).

Por avião

De longe, os pontos de entrada mais populares para a região são 1 Aeroporto da Cidade do Panamá Tocumen (PTY^IATA) Y2Aeroporto San José Juan Santamaría (SJO^IATA) (atualmente localizado em Alajuela). Ambos os aeroportos possuem um grande número de voos na Europa, América do Norte, América do Sul e conexões com outros aeroportos da região. Mesmo que um vôo direto para outro aeroporto da América Central esteja disponível, conectar-se através de SJO ou PTY pode ser mais barato. Observe que é necessário comprovar a vacinação contra a febre amarela para deixar o aeroporto do Panamá.

Existem também outros aeroportos com conexões domésticas e internacionais apenas de outras partes da América Central, Estados Unidos, Canadá e / ou México em:

1. Aeroporto Internacional Philip SW Goldson (BZE^IATA) em Ladyville, 16 km ao norte / noroeste da cidade de Belize.
2. Aeroporto Internacional Monseñor Óscar Arnulfo Romero (SAL^IATA) serve como um hub para a Avianca El Salvador (anteriormente Taca), 42 km ao sul de San Salvador em Comalapa. Existem conexões para a América do Sul de San Salvador com a Avianca e suas afiliadas.
3. Aeroporto Internacional La Aurora (GUA^IATA) na Cidade da Guatemala
4. Aeroporto Internacional Daniel Oduber Quirós (LIR^IATA) na Libéria CR
5. Aeroporto Augusto C Sandino de Manágua (MGA^IATA)
6. Aeroporto Internacional Ramón Villeda Morales (SEIVA^IATA) en San Pedro Sula
7. Aeropuerto Internacional Toncontín (TGU^IATA) en Tegucigalpa

No ônibus

La siguiente compañía de autobuses sirve a las regiones del este y sureste de México cerca de Belice y Guatemala:

• Grupo ADO (Autobuses del Oriente), ☏ [55 5133-5133], sin cargo: 01800-009-9090. Operan las líneas de bus ADO, ADO GL, AU (Autobus Unidos), OCC (Omnibus Cristobal Colon), Platino y ClickBus sitio de reservas (antes Boletotal & Ticketbus). Son una importante empresa de buses en los estados de Chiapas, Yucatán y Quintana Roo, cerca de las fronteras con Belice y Guatemala desde la Terminal TAPO y la Terminal Norte en la Ciudad de México y desde múltiples ciudades en el este y sureste del país. Operan un autobús diario o nocturno desde Mérida y Cancún a la ciudad de Belice en dos rutas separadas. También van a la frontera con Guatemala en Cd Cuauhtémoc / La Mesilla desde San Cristóbal de las Casas; ya Tapachula desde Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Ofrecen conexiones desde la frontera estadounidense en Matamoros hacia Guatemala a través de los estados de Tamaulipas, Veracruz, Tabasco y Chiapas.

Los siguientes son autobuses internacionales de primera clase (pullman) de Tapachula, México a América Central a través de Guatemala. Los pasajeros se trasladan en la Ciudad de Guatemala para continuar hacia otras partes de Guatemala y hacia Honduras y El Salvador. Las direcciones y números de teléfono provistos son de la Ciudad de Guatemala:

• Línea Dorada,16 Calle 10-03 Zona 1 Guatemala, ☏ [2415-8900]. Va al oeste a Tapachula, Huehuetenango y / o Quetzaltenango y al norte a Flores / Santa Elena desde la Ciudad de Guatemala.
• Ticabus (Transportes Internacionales Centroamericanos), 200 m Norte y 100 m Oeste de Torre Mercedes en San José, Costa Rica (Paseo Colon, en frente de Funeraria de Magistero Nacional), ☏ [2266-9788]. Compañía internacional de buses que cruza el istmo centroamericano entre Ciudad de Panamá y Tapachula pasando por San José , Managua, San Salvador y Ciudad de Guatemala.
• Trans Galgos Inter.,7a Avenida 19-44 Zona 1 Guatemala, ☏ [2232-3661], [2220-6018] , [2230-5058]. sale 13:00. Servicios internacionales a Tapachula desde Ciudad de Guatemala vía Retalhuleau y Coatepeque en una ruta y dos veces al día a San Salvador en otra. También operan una tercera ruta nacional a Quetzaltenango desde la ciudad de Guatemala. También reservan viajes de ida y vuelta hasta la frontera de Estados Unidos a través de México. Los pasajeros pueden trasladarse a Hedman Alas (otra empresa no afiliada) para continuar a Honduras desde Guatemala. US $ 17.

Hay transportes adicionales que conectan San Cristóbal de las Casas con Antigua Guatemala o Panajachel a través de Comitán y Ciudad Cuauhtémoc/La Mesilla a lo largo de la Carretera Panamericana. Los boletos para estos servicios de transporte se pueden comprar a través de agencias de viajes locales en cualquier extremo de la ruta. También hay autobuses beliceños que salen de Chetumal hacia la ciudad de Belice.

No hay carreteras que conduzcan a Colombia desde Panamá. Ver De barco bajo Ponte en el artículo Panamá en formas de cruzar de Colombia a Panamá por mar (recorrido de la superficie).

Llegar en el Caribe

Por avião

De Europa

Dado el pasado colonial de la región, existen muchas conexiones actuales de muchas grandes ciudades europeas. Las rutas cambian con el tiempo, pero generalmente se puede llegar a la mayoría de las islas a través de Londres Heathrow, el aeropuerto de Frankfurt, Amsterdam Schiphol y París Charles de Gaulle.

De los Estados Unidos

La proximidad de los Estados Unidos significa que la mayoría de las islas tienen una conexión. La región está mejor servida por el Aeropuerto Internacional de Miami, pero también hay vuelos desde muchos aeropuertos grandes, incluidos los de la ciudad de Nueva York.

De Canadá

Los principales aeropuertos canadienses tienen vuelos directos a la región, aunque en menor volumen que los Estados Unidos.

Canadá no participó en el embargo a Cuba por parte de Estados Unidos, por lo que los vuelos eran posibles desde los principales aeropuertos canadienses mucho antes de que Estados Unidos restableciera los vuelos programados desde los aeropuertos estadounidenses a Cuba.

De Centroamérica y Sudamérica

Hay vuelos desde muchos países de América Latina a algunas islas, aunque no tan completos como desde Estados Unidos.

Algunas islas del Caribe en realidad pertenecen a países de América del Sur como Venezuela y Colombia, y conectarse a través de la ciudad capital es posiblemente la mejor manera de llegar a ellas.

Puede ser más fácil llegar a Cuba a través de una conexión desde un país latinoamericano, ya que muchos tienen relaciones amistosas con el gobierno de ese país.

Del resto del mundo

Hay algunos vuelos directos desde las principales ciudades de Asia (por ejemplo, de China a Cuba), pero probablemente sea mejor encontrar una conexión entre su ciudad y Europa o los Estados Unidos para realizar su viaje a esta región. Australia y Nueva Zelanda pueden encontrar una conexión poco común a través de América Latina, sin embargo, será comparativamente costosa, y Estados Unidos brindará más opciones. Es probable que viajar desde África se sirva mejor con una conexión en Europa. Los principales centros aeroportuarios de acceso a la región son el Aeropuerto Internacional de Miami, Florida y el Aeropuerto Internacional de Tocumen, Panamá.

De barco

Los cruceros son una alternativa para adentrarse en el Caribe. Principalmente para visitantes de los EE. UU., Probablemente los puntos de partida más populares para los cruceros por el Caribe sean Miami y Key West, aunque también puede haber cruceros desde la península de Yucatán y Venezuela. Como los cruceros a menudo pasan el verano del hemisferio norte en el Mediterráneo y el invierno en el Caribe, pueden ofrecer cruceros transatlánticos hacia o desde el Caribe según la temporada. El único ferry de pasajeros regular desde el continente a una isla caribeña es operado por Baleària Caribbean y opera diariamente entre Fort Lauderdale, Florida y Freeport, en las Bahamas.

Los destinos caribeños también son populares entre quienes navegan en su propio barco.

Desplazarse

Desplazarse en Centroamérica

Por avião

Si tiene dinero para gastar o tiene mucha prisa, tanto Avianca como Copa Airlines ofrecen conexiones punto a punto en toda Centroamérica, pero son relativamente caras debido a la falta de competencia.

Posiblemente en respuesta a los problemas de VECA mencionados anteriormente, Volaris mexicano expandió su red de destinos en Centroamérica en 2017 y ahora ofrece una gama de vuelos directos entre los principales aeropuertos de la región con un hub adicional en San José, Costa Rica.

Existen varias aerolíneas enfocadas casi exclusivamente en vuelos domésticos con una o dos rutas internacionales, a saber Nature Air (Costa Rica Bocas del Toro y Managua), Air Panamá (Panamá , Colombia y San José), Skyway Airlines (Bocas del Toro, Panamá, y el destino nacional es Costa Rica), La Costeña (Nicaragua y Tegucigalpa), CM Airlines (Honduras y Ciudad de Guatemala) SANSA (Costa Rica y un resort en Nicaragua), TAG (Guatemala y adyacentes), Maya Island Air, (San Pedro Sula). Esas aerolíneas no necesariamente aparecen en los motores de búsqueda de agregadores y vuelan a lugares que de otro modo serían difíciles de alcanzar porque están frente a la costa o en medio de la jungla con solo un camino de tierra que llega allí. En su mayoría vuelan aviones pequeños de pistón, turbohélice o aviones regionales. Belice, principalmente a lo largo de la costa e islas frente a la costa), Tropic Air (Belice, Cancún, Mérida (México), Ciudad de Guatemala

De barco

Existe un servicio regular de barcos entre Corinto (Nicaragua) y La Unión (El Salvador). También puede cruzar la frontera nicaragüense / costarricense en barco desde San Carlos (Nicaragua) a Los Chiles (Costa Rica). El bote atraviesa una jungla escénica, pero ambos lados del cruce están un poco fuera de lo común y las salidas se han reducido debido a la apertura del puente. Un barco también conecta el este de Honduras y Belice.

Por carretera

Las rutas de viaje internacionales se encuentran principalmente en el lado Pacífico (oeste) de América Central. La carretera Panamericana (que es la carretera principal en gran parte de la región) básicamente comienza su viaje hacia el norte en la ciudad de Panamá , cruza el lado del Pacífico hacia Costa Rica , pasa por San José , cruza nuevamente por la costa del Pacífico hacia Nicaragua . Es posible cruzar la frontera costarricense-panameña en la costa caribeña, pero lleva más tiempo y la frontera solo está abierta durante el día.

Entre Costa Rica y Nicaragua hay dos pasos fronterizos oficiales. El más frecuentado es "Peñas Blancas" en el lado del Pacífico y el otro está entre Los Chiles y San Carlos ya que el puente ahora está abierto al tráfico regular.

Entre Nicaragua y Honduras existen tres pasos fronterizos. Honduras y El Salvador comparten varios pasos fronterizos, así como Honduras, Guatemala y El Salvador.

Tica Bus conecta todos los países de Centroamérica excepto Belice.

Conducir vehículos de alquiler a través de las fronteras no está permitido por la mayoría de las empresas de alquiler de automóviles de América Central e incluso conducir su propio automóvil a través de la frontera requiere una planificación anticipada, ya que los mercados de automóviles usados ​​están estrictamente controlados en la mayoría de los países del área y usted tiene que demostrarlo. no ha vendido su coche cuando sale y no tiene intención de hacerlo cuando entre. Sin embargo, cada año muchas personas hacen precisamente eso, por lo que es todo menos imposible.

En tren

La región ha descuidado durante mucho tiempo sus líneas de tren y ningún tren cruza ninguna frontera internacional. En su mayor parte, los trenes ofrecen el mejor entretenimiento, pero no son más rápidos ni más baratos que el autobús. Las principales excepciones a esto se encuentran en Panamá, donde el Ferrocarril del Canal de Panamá une el Atlántico y el Pacífico y en Costa Rica, donde existe un compromiso para ampliar el servicio de trenes y varias líneas salen de San José con más por venir en el futuro, incluido un enlace. al aeropuerto en las afueras de Alajuela. La ciudad de Panamá también cuenta con un metro, que también está en expansión.

Desplazarse en el Caribe

Por avião

• Caribbean Airlines, con base en Trinidad, ofrece vuelos entre islas y Canadá, Estados Unidos, Europa y otros aeropuertos de Sudamérica.
• American Eagle es otra compañía aérea notable entre islas

De barco

• Express des Iles ofrece transporte entre Dominica, Guadalupe, Martinica, Santa Lucía y otros por unos 67 € de ida y 100 € de ida y vuelta.
• Sail Caribbean Yachts ofrece veleros, lanchas a motor, catamaranes y goletas para explorar el mar Caribe.

Overland

Con pocas excepciones, el transporte en las islas individuales se realiza en autobús o automóvil, y los ferrocarriles restantes han pasado de su mejor momento y no sirven como medio de transporte práctico.

Ver

Vista de la Ciudad de Panamá  Teatro Nacional en San José, Costa Rica  Playas de Barbados  Un volcán en O salvador

Ver en Centroamérica

• El Bosque Nuboso del Parque Nacional Cusuco en Honduras. Un punto caliente de biodiversidad visitado por las expediciones científicas de la Operación Wallacea.
• Los Bosques Nubosos de Panamá en Boquete. En realidad, muchos hoteles se encuentran dentro del bosque nuboso; o puede hacer un recorrido en lo alto de las montañas, a través de las nubes.
• Lago de Atitlán en Guatemala. Uno de los lugares más bellos del planeta. Un lago volcánico con tres volcanes a su alrededor.
• Pueblos coloniales, como Antigua Guatemala, Quetzaltenango, (Guatemala); Juayua, Suchitoto en El Salvador, Gracias y Comayagua (Honduras), León y Granada en Nicaragua (la ciudad colonial más antigua del hemisferio occidental) o Ciudad de Panamá, Islas San Blas -Casco Viejo- (Panamá, donde se puede visitar el Canal de Panamá también).
• Antiguos templos mayas en Belice, Honduras, Guatemala y El Salvador. Los lugareños se ofenderán si las llamas ruinas mayas.
• Playas increíbles en Tela, Trujillo, la Ceiba y las Islas de la Bahía (Honduras), Guanacaste, Puntarenas y Limón (Costa Rica); Montelimar, San Juan del Sur, Bahía Majagual, La Flor y Pochomil (Nicaragua); Bocas del Toro y El Farallón (Panamá).
• Surf, especialmente en Honduras, Nicaragua, Costa Rica y El Salvador.
• Parques Nacionales Naturales, especialmente en El Salvador, Costa Rica, Panamá y Nicaragua, que tiene la segunda selva tropical más grande del hemisferio occidental, después de Brasil.
• Volcanes en Guatemala como los que enmarcan la orilla sur del lago Atitlán considerado por algunos como uno de los lugares más bellos del planeta.
• Semuc Champey y las cuevas de Lanquin en el distrito de Alta Verapaz de Guatemala son imperdibles.

Todo esto hace de esta región un gran tesoro aún por descubrir y asequible que vale la pena visitar.

Ver en el Caribe

Quelle Soufrière? Cuando los colonizadores franceses dieron nombre a lugares del Caribe, aparentemente carecían de imaginación cuando se trataba de volcanes . En concreto, puede encontrar un volcán llamado Soufrière ("lugar de azufre" en francés ) en Guadalupe, Montserrat y San Vicente y las Granadinas. En Dominica, Haití y Santa Lucía es el nombre de una ciudad. Dado que la mayor parte del Caribe es geológicamente activo, es probable que no tengas que viajar lejos de estos pueblos para ver algunos... soufrière.

Las islas del Caribe son famosas por el sol, el mar y la arena de las "3 S", que se pueden encontrar en abundancia en la región. Hay todo tipo de playas, desde las turísticas con avión o barcos llenos de turistas hasta islas privadas exclusivas y caras y, por supuesto, lugares populares entre los lugareños. Algunas playas famosas incluyen la playa Seven Miles en las Islas Caimán y la playa Arashi y Baby Beach en Aruba. Tradicionalmente, el turismo (de playa) en esta parte del mundo ha consistido en complejos turísticos, cruceros y viajes combinados, pero los viajes independientes también son ciertamente posibles.

Si bien la herencia indígena casi ha desaparecido, aparte del pequeño remanente del pueblo Caribe, que vive en Dominica, las ciudades coloniales más antiguas de América se pueden encontrar en el Caribe. Quizás no sea una sorpresa ya que aquí fue donde Colón y otros europeos pusieron un pie en el Nuevo Mundo, y varias islas siguen siendo dependencias de Francia, Holanda o el Reino Unido. De hecho, muchos de los sitios del patrimonio mundial en el Caribe son pueblos antiguos coloniales , incluidos los de La Habana, San Juan, Curazao y el Puerto Inglés.

En aquel entonces, las islas del Caribe también se convirtieron en un destino importante para los africanos que los colonizadores trajeron a la fuerza para trabajar como esclavos. Las personas esclavizadas vivían en condiciones inhumanas con trabajo duro, violencia, enfermedades y hambruna como parte de su vida diaria. La esclavitud se fue hace mucho; algunas antiguas plantaciones se han convertido ahora en monumentos conmemorativos, por ejemplo, Slave Huts en Bonaire. Los negros y mestizos constituyen la mayoría de la población caribeña de hoy, y la cultura local tiene influencias africanas, incluida la religión vudú de Haití, el carnaval y varios estilos de música y danza caribeñas.

Las atracciones naturales (distintas de las playas) incluyen selvas tropicales, volcanes y otras características geológicamente interesantes, como el lago Boiling en Dominica. Otras montañas interesantes incluyen los pitones en Santa Lucía (en la foto de su bandera nacional) y el Pico Duarte en la República Dominicana , que es el punto más alto del Caribe.

Viajar por el Caribe también puede ser emocionante, ya sea en barco, avión o por carretera. En Saba, puede aterrizar y despegar en la pista de aterrizaje comercial más corta del mundo.

Hacer

Hacer en Centroamérica

Alguien una vez dijo en broma que puedes hacer cualquier cosa menos esquiar en esta parte del mundo, pero gracias al abordaje de volcanes, ¡esto ya no es del todo cierto!

Hacer en el Caribe

Dos deportes estrechamente relacionados que son populares en el Caribe son el béisbol e ele cricket. El béisbol es muy popular en gran parte del Caribe de habla hispana, mientras que el cricket es el deporte más popular en el Caribe de habla inglesa.

Comprar

Comprar en Centroamérica

Casi todos los países de América Central aceptan el dólar estadounidense. Otras monedas son difíciles de cambiar. Puede cambiar pesos mexicanos en la frontera de Belice o Guatemala, pero eso es todo. El dólar estadounidense es la moneda oficial de El Salvador y Panamá, por lo que no es necesario cambiar dinero en estos países, si es de los Estados Unidos. Puede comprar prácticamente cualquier cosa o servicio en dólares estadounidenses, pero a menudo es más barato usar la moneda local. Las monedas como la Córdoba o la Lempira suelen estar muy infladas, así que solo obtén lo que necesitas (la Córdoba, por ejemplo, pierde alrededor del 5% de su valor cada año en comparación con el dólar estadounidense). Casi todos los bancos cambian dinero del dólar estadounidense a la moneda local y, por lo general, se requiere un pasaporte para hacerlo. Más allá de las ciudades fronterizas las monedas siempre son inútiles cuando se traen fuera del país, así que cambie dinero con cambistas oficiales en las fronteras. Si lleva dinero en efectivo estadounidense a América Central, asegúrese de que los billetes sean nuevos, limpios y no estén rotos o no se podrán cambiar. Muchas tiendas que generalmente aceptan dólares estadounidenses no aceptan billetes de $ 100 por temor a falsificaciones, pero los bancos los aceptan. Los billetes de $ 2 se consideran afortunados, así que traiga algunos para recibir propinas. Los bancos de Belice no cambian el quetzal guatemalteco; deben cambiarse en la frontera o en algunas agencias de viajes y operadores turísticos. sin embargo, los bancos los aceptarán. Los billetes de $ 2 se consideran afortunados, así que traiga algunos para recibir propinas. Los bancos de Belice no cambian el quetzal guatemalteco; deben cambiarse en la frontera o en algunas agencias de viajes y operadores turísticos. sin embargo, los bancos los aceptarán. Los billetes de $ 2 se consideran afortunados, así que traiga algunos para recibir propinas. Los bancos de Belice no cambian el quetzal guatemalteco; deben cambiarse en la frontera o en algunas agencias de viajes y operadores turísticos.

Los euros son cada vez más aceptados, pero el tipo de cambio que obtienes por ellos es siempre peor que por los dólares estadounidenses. Lo mismo ocurre con otras monedas siempre y cuando se acepten (no es tan común).

Los cajeros automáticos se pueden encontrar en los bancos y en las principales ciudades, pero en el campo a menudo es difícil encontrar cajeros automáticos que funcionen. La mayoría de los cajeros automáticos dispensan la moneda local y dólares estadounidenses.

En Centroamérica, a menudo puede encontrar compras económicas, desde regalos hasta artículos de primera necesidad. Casi todo se puede negociar, excepto los grandes almacenes de lujo. Los turistas generalmente pagarán un precio más alto, por lo que aquí es donde su regateo será útil. La mayoría de las veces, hablar el idioma local (generalmente español) puede obtener una pequeña reducción en el precio o al menos más simpatía al regatear.

Comer

Comer en Centroamérica

La cocina centroamericana tiene influencias de las culturas indígenas locales, así como de la cocina mexicana, de América del Sur y del Caribe.

Guatemala es el país de los tamales, hay tamales regulares hechos de "masa" de maíz con relleno de carne, pollo, pavo o cerdo y tomate, y algunas veces "chile". Los "tamales negros" son similares a los anteriores pero son dulces, los "paches" son tamales hechos con papas, los "tamales de cambray" son pequeñas "bolitas de masa" dulces, tamales de "chipilin" y muchos otros; rellenitos ( dulces de plátano rellenos de frijoles fritos) son un postre sabroso que se vende en las esquinas. Los frijoles negros son el alimento básico principal después del maíz, por supuesto. Hay una variedad de sopas ("caldos"). La cocina guatemalteca es una mezcla de maya y española platos.

Gallo pinto es una mezcla de arroz y frijoles con un poco de cilantro o cebolla, ¿es el plato nacional de Nicaragua y Costa Rica? Esta mezcla se llama Casamiento ("matrimonio") en El Salvador y Guatemala. Y en el lado caribeño de Nicaragua y Honduras se elabora con leche de coco. Si bien uno podría suponer que el arroz y los frijoles son iguales en cualquier lugar, hay diferencias sutiles que los lugareños le informarán y un viajero que pase algún tiempo en la región notará que Costa Rica usa otro tipo de frijoles que Nicaragua, por ejemplo.

En el lado caribeño de Nicaragua, Costa Rica y Honduras, la leche de coco es el ingrediente no tan secreto en casi todo. Prueba el pan de coco, el gallo pinto con coco o el pescado en salsa de coco. También vale la pena probar los mariscos y, a menudo, notablemente baratos para los estándares internacionales (langosta de US $ 8, ¿alguien?).

Las pupusas y el chicharrón con yuca (piel de cerdo y yuca) son platos muy populares originados en El Salvador.

Los nacatamales, que son tamales grandes que contienen carne de cerdo, papa, arroz, chile, tomate y masa se cuecen al vapor en hojas de plátano, son originarios de Nicaragua y se pueden comprar en la ciudad colonial de Granada.

Los tamales al horno, envueltos con hojas de plátano, son muy buenos en Costa Rica.

El pulpo a la parrilla es un platillo muy sabroso en Panamá.

La fruta fresca es deliciosa, pero evite la fruta que no pela antes de comer porque si no está acostumbrado a los estándares alimentarios de América Central, puede enfermarse. Generalmente sigue la regla de pelarlo, lavarlo, cocinarlo o rechazarlo cuando se trata de alimentos para reducir en gran medida el riesgo de diarrea del viajero.

Comer en el Caribe

La cocina local suele estar muy bien sazonada ya sea que el resultado sea salado, dulce o picante. No tenga miedo de preguntar sobre lo que está comiendo, pero tenga la mente abierta al frecuentar restaurantes rurales donde la cocina no se adapta a los paladares internacionales. El ingrediente no tan secreto en gran parte del Caribe (incluida la costa caribeña de la parte continental de América Central) es el coco y es posible que se sorprenda por la gran variedad de alimentos que se pueden mejorar con la adición de coco.

Beber

Beber en Centroamérica

La horchata es una bebida a base de arroz y es de origen español. Se bebe en la mayoría de los países latinoamericanos. Una bebida popular en la mayoría de los países centroamericanos es "Rosa / Flor de Jamaica" (Hibiscus sabdariffa). "Tamarindo" también es una bebida muy popular

Piña Colada, bebida a base de jugo de piña, crema de coco, hielo picado y ron, se bebe en todas las islas del Atlántico.

Hay dos grandes productores de ron en Guatemala, que destilan algunos de los mejores rones de la región, Ron Zacapa Centenario (de 12 y 23 años) y Ron Botran añejo (25 años). En Nicaragua está Flor de Caña, calificado como uno de los mejores rones de América Latina y también comúnmente exportado a países como Costa Rica. Se elabora en Chichigalpa, Nicaragua. También se pueden realizar excursiones para visitar la fábrica de Flor de Caña.

El guaro doméstico de Costa Rica, el Cacique ampliamente disponible, no es malo, pero notablemente no es tan bueno como el ron que ofrecen sus vecinos del norte. Sin embargo, esto se ve compensado en parte por varios licores internacionales (incluida Flor de Caña) que están ampliamente disponibles en supermercados y bares, aunque a un precio notablemente más alto que la tarifa nacional.

Ninguno de estos países es una nación cervecera tradicional, ya que las bajas temperaturas necesarias para una producción adecuada de cerveza eran inalcanzables en la región antes de la invención de la refrigeración artificial a fines del siglo XIX. Las marcas notables incluyen Imperial (Costa Rica) Brahva, Victoria y Toña (ambas Nicaragua; producidas por la compañía detrás del ron Flor de Caña).

Beber en el Caribe

El ron es, por supuesto, el espíritu preferido en la mayor parte del Caribe y algunas de las destilerías más conocidas y aclamadas internacionalmente se encuentran en esta región.

Dormir

Muchas islas tienen hoteles de lujo disponibles específicamente para turistas internacionales. Los complejos turísticos más grandes también están disponibles con fácil acceso al mar y piscinas, pero sin mucha libertad para nada más.

Seguridad

Seguridad en Centroamérica

Esta zona alberga unas tasas de homicidios alarmantemente altas, sobre todo en la parte norte. En 2014, Honduras tuvo 84,6 homicidios intencionales por cada 100.000 habitantes, El Salvador 64,2 y Belice 34,4. Las cosas están mejor en la parte sur de la región con Costa Rica con 10.0, Nicaragua con 11.3 (2012) y Panamá con 17.2 (cifras de 2013). Esto es mucho más alto que la tasa de homicidios de Estados Unidos de 3,9 por 100.000 (2013) y, por extensión, dramáticamente más alta que en la mayor parte de Europa, donde son habituales las tasas de homicidios inferiores a 1 por 100.000.

Sin embargo, esas cifras aterradoras no cuentan toda la historia. Sí, la región tiene un problema endémico de violencia de pandillas y violencia doméstica, pero la gran mayoría de todos los delitos violentos ocurren en áreas en las que pocos turistas deambulan y tanto la víctima como el perpetrador suelen ser residentes locales y conocidos personalmente entre sí o involucrados en drogas. empresas. Nunca es inteligente ofrecer resistencia al ser asaltado y debes tener cuidado en las grandes ciudades, especialmente de noche. Los delitos de taxi son un problema, así que solo tome taxis con licencia y, si es posible, envíe un mensaje de texto con el número de placa a un amigo de confianza al entrar. Ya que la tasa de homicidios se considera una vergüenza nacional y un impedimento para el turismo (Nicaragua incluso tiene un cartel en Managua aeropuerto informando lo seguro que es en comparación con otros países de la región), una "mano súper dura" a veces se hace cumplir la política. Esto se muestra principalmente en policías / militares fuertemente armados incluso en sitios turísticos. No se preocupe, la policía está allí para ayudar, no dañar a los turistas y cualquier área patrullada por la policía de turismo es lo suficientemente segura.

Varias áreas rurales subdesarrolladas (por ejemplo, el este de Nicaragua) son un área importante de operación para varias empresas relacionadas con las drogas (principalmente el tráfico de cocaína) que influyen en la situación de seguridad, especialmente si elige consumir o comprar / vender (nada recomendable, no menos debido a las duras penas de prisión que enfrentan incluso los infractores por primera vez). Es mejor evitar el problema y el tema por completo mientras esté en la región.

Cruzar a Sudamérica por tierra puede parecer una buena idea cuando miras un mapa del mundo, sin embargo, no lo es. La frontera con Colombia en la provincia de Darién en Panamá está rodeada por una peligrosa naturaleza salvaje y es la única ruptura en la Carretera Panamericana. Conocido como el Darien Gap, este es el campo de juego de los traficantes de drogas y las milicias despiadados que estarán felices de secuestrarte o matarte. A menos que seas un depredador de películas, mantente alejado.

Conducir puede ser otra experiencia aterradora, especialmente si ve noticias de televisión que tienen una extraña fascinación por los últimos accidentes en la capital y se le aconseja que evite conducir de noche, en grandes ciudades o en caminos de tierra. Algunas carreteras se cortan en un paisaje espectacular con muy poco para protegerlo del abismo a uno o ambos lados. El alquiler de un coche con un conductor normalmente no es que mucho más caro que alquilar un coche por sí mismo y ayuda a navegar por el diseño confuso de ciudades como Managua que tienen salvaje sufrido y el crecimiento no regulado dejándolos con nombres y ni una rejilla de la calle lógico ni incluso las calles navegación por puntos de referencia (algunos de los cuales ya no existen), intuición y lo que parece ser el campo magnético de la tierra.

Seguridad en el Caribe

Los desastres naturales que pueden afectar al Caribe son los huracanes durante el verano y el otoño, y con menor frecuencia pero en cualquier momento y generalmente sin previo aviso: terremotos y actividad volcánica.

La situación delictiva varía considerablemente entre islas y debe consultar el artículo de cada isla para obtener información específica. La mayoría de los lugares experimentan robos de bajo nivel, como carteras y cámaras de turistas desprevenidos. Los niveles de homicidio también varían mucho, desde niveles altos como en Trinidad y Jamaica hasta niveles bajos como Cuba y Bermuda. Muchas islas con altas tasas de criminalidad a menudo tienen complejos turísticos exclusivos donde los turistas pueden mantenerse seguros en un entorno lujoso, con la obvia desventaja de que no explorarás ni verás gran parte de la cultura local.

Salud

Salud en Centroamérica

Los baños no siempre están tan fácilmente disponibles como a los que está acostumbrado en su propio país, así que aproveche los lugares donde se encuentran, como museos y restaurantes. En muchos casos, no se proporcionará papel higiénico, por lo que es mejor no quedarse corto y llevar el suyo. El agua para lavarse las manos no siempre está disponible, por lo que llevar un gel antiséptico para las manos es una buena idea. Se proporcionan botes de basura en todos los inodoros para la eliminación del papel higiénico porque los sistemas de alcantarillado en Centroamérica no pueden hacer frente a esto.

Los mosquitos son bastante comunes incluso en la estación seca y el repelente de insectos a menudo es difícil de conseguir. Traiga un aerosol alto en DEET. Para estar más seguro, traiga una red de insectos para dormir.

Las pastillas contra la malaria son una buena idea, pero a menudo son caras. Dicho esto, las cepas de malaria en esta parte del mundo son notablemente menos peligrosas que las de África o muchas partes de Asia, ya que tienen menos resistencias. Para el 90% de los viajeros, no es aconsejable tomar medicamentos de reserva, pero si no está seguro, consulte a un especialista en medicina tropical antes de salir. Recuerde mencionar su viaje a la región a su médico si tiene fiebre u otros síntomas, ya que los parásitos de la malaria pueden permanecer inactivos hasta por un año y hacer que las personas se enfermen meses después de la infección.

El dengue es otra preocupación. Es transmitida principalmente por mosquitos que actúan durante el día y causa fiebre alta durante unos diez días la primera vez que la contrae. No se conoce ningún tratamiento o vacunación además de los medicamentos contra la fiebre, pero una primera infección no suele ser problemática siempre que se mantenga hidratado y la fiebre se mantenga bajo control. Sin embargo, si ya ha sido infectado por una cepa, ser reinfectado por otra cepa de la fiebre del dengue puede hacer que se convierta en una fiebre hemorrágica con un pronóstico significativamente peor que se sabe que ocasionalmente es fatal.

Los perros abundan y no están completamente libres de rabia, por lo que es una buena idea vacunarse, ya que la rabia es una de las enfermedades más mortales y una vacuna antirrábica después de una mordedura suele ser eficaz cuando se administra a tiempo, pero eso no siempre es así. posible. No se arriesgue cuando lo muerda un perro, vaya al siguiente hospital y obtenga una vacuna de emergencia contra la rabia y anticuerpos.

El agua es otra preocupación, ya que el agua del grifo a menudo está llena de microbios a los que su cuerpo no está acostumbrado. Si desea evitar la "venganza de Montezuma", manténgase alejado del agua del grifo y los cubitos de hielo (casi con toda seguridad hechos con agua del grifo). "Agua purificada" significa agua purificada y generalmente se anuncia cuando se hacen las bebidas y / o cubitos de hielo con ella, pero nunca está de más preguntar. "Sin hielo" significa "sin hielo" y vale la pena decirlo más de una vez, ya que muchos vendedores de bebidas abiertas parecen poner hielo por defecto.

Próximo destino

Vuele hacia el oeste a los grandes desiertos de México, o vaya en la otra dirección y visite las enormes selvas tropicales de Brasil. O puede ir al norte y visitar los impresionantes Estados Unidos. Centroamérica tampoco está muy lejos.