Emilia-Romagna é uma região no norte Itália que se estende para o interior a oeste da costa do Adriático.
Regiões
Províncias
| Bolonha (BO) |
| Ferrara (FE) |
| Forlì-Cesena (FC) |
| Modena (MO) |
| Parma (PR) |
| Piacenza (PC) |
| Ravenna (RA) |
| Reggio nell'Emilia (RÉ) |
| Rimini (RN) |
Outras áreas
- Montefeltro - Área transversal Romagna, Marche e Toscana. Inclui a República da San Marino e vários municípios, como Novafeltria, Pennabilli, Sant'Agata Feltria e Carpegna.
- Riviera Adriatica - Uma das principais linhas costeiras com cidades de praia que atendem principalmente aos visitantes mais jovens.
- Romagna Toscana - Uma das regiões mais belas e preservadas da Itália, aproximadamente entre Forlì e Florença. Inclui várias cidades e vilas no topo da colina: Bagno di Romagna, Castro Caro Terme, Dovadola, Firenzuola, Galeata, Marradi, Modigliana, Palazzuolo, Portico di Romagna, Premilcuore, Rocca di San Casciano, San Benedetto em Alpe, Santa Sofia, Sorbano, Tredozio, alguns deles são descobertas deliciosas.
Cidades
- 1 Bolonha (a capital) - uma das cidades mais antigas da Itália e o local da universidade mais antiga da Europa.
- 2 Bardi
- 3 Carpi
- 4 Cervia
- 5 Cesena
- 6 Cesenatico - cidade portuária no Adriático.
- 7 Faenza
- 8 Ferrara
- 9 Forlì
- 10 Maranello - casa da Ferrari.
- 11 Modena
- 12 Novafeltria
- 13 Parma - uma cidade conhecida por seu presunto.
- 14 Pennabilli - Uma charmosa cidade medieval, abriga várias instalações do poeta Tonino Guerra.
- 15 Piacenza
- 16 Ravenna - às vezes chamada de "Capital dos Mosaicos", entre os séculos 6 e 8 Ravenna foi o principal centro da civilização bizantina na Itália.
- 17 Reggio Emilia
- 18 Rimini
Outros destinos
- 1 Bagnara di Romagna
- Castell’Arquato - É uma bela aldeia. Esta aldeia é membro do "Borghi piu belli d'Italia" (as mais belas aldeias da Itália)
- Dozza - Uma charmosa cidadezinha perto de Bolonha, abriga a vitrine dos vinhos da região. A pequena cidade hospeda um festival de murais semestral e suas casas são cobertas por pinturas de muitos artistas italianos e internacionais.
- Parco nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna. uma reserva protegida, as florestas mais importantes dos Apeninos.
- Parco naturale regionale del Sasso Simone e Simoncello, Via Rio Maggio, s.n., 61021 Carpegna (PU), Itália, ☏ 39 0722 770073, ✉[email protected]. o parque tem 4.847 hectares, localizado entre as províncias de Pesaro-Urbino e Rimini. Faz parte de Montefeltro, A 40km da costa. A paisagem inclui colinas e montanhas, variando de 670m a 1415m acima do nível do mar (o ponto mais alto é o monte Carpegna). O parque tem o nome de duas pequenas montanhas chamadas Sasso Simone e Simoncello. Livre.
- Torrechiara - Frazione do Langhirano município, famoso por um castelo bem preservado.
Entender
Durante o século II, foi construída uma estrada romana que ligava Rimini a Piacenza. Construída em homenagem ao cônsul romano Marcos Emilio Facetious, foi chamada de Aemilia. A região leva o nome desta estrada e é definida por ela: todas as cidades importantes, com exceção de Ferrara e Ravenna, estão na verdade na Via Emilia. No século 6, os romanos perderam este território, que foi dividido entre os longobardos e os bizantinos (Império Romano Oriental), e os territórios foram denominados Longobardia e Romênia, respectivamente. Com a unidade da Itália, a Região adquiriu o nome romano original de Emilia, e foi somente em 1947 que o nome de Emilia-Romagna foi atribuído.
Emilia-Romagna é uma região de colinas suaves entre o Rio Pó e os Apeninos, descendo suavemente para o Adriático, a leste. Como em outras partes da Bacia do Pó, a agricultura intensiva é desenvolvida juntamente com a pequena e média indústria.
Durante os meses de verão, os quilômetros e quilômetros de praias de areia na costa do Adriático são um atrativo para os turistas italianos e também são particularmente populares entre os europeus do norte e do leste.
Existem muitos dialetos locais e cada cidade tem seu próprio sotaque e vocabulário distintos. O Bolognese é muito diferente do Forlivese, que é diferente do Romagnolo da costa, que é diferente do Romagnolo dos Apeninos. Em Emilia, Parma e Modena podem estar próximos, mas os dialetos falados estão longe de ser idênticos.
- Il portale della Regione Emilia-Romagna. O portal da Emilia-Romagna fornece algumas informações turísticas essenciais para esta região, incluindo uma lista de eventos atuais e futuros.
Entrar
Existem aeroportos internacionais em Rimini, Bolonha, Parma, fora de Milão, chamados Linate, e nas proximidades Ancona.
Trens e estradas percorrem toda a extensão do rio Pó até a costa de Milão, ligando os aeroportos e os resorts.
Aproxime-se
De trem
Trenitalia fornece o máximo de serviços de trem na região e além, enquanto uma empresa regional FER (Ferrovie Emilia Romagna) fornece serviços de trem em algumas linhas secundárias.
Bolonha é uma grande estação ferroviária com Le Frecce e Italo, como Rimini e Reggio Emilia AV Mediopadana.
De ônibus
Muitas das grandes cidades gostam Parma, Bolonha, Forlì, por exemplo, tem serviço de ônibus para o interior.
- Mi Muovo Multibus. A região oferece uma passagem de ônibus universal adequada para turistas - um carnê válido para 12 viagens de ônibus, podendo ser utilizado por até 7 pessoas. A caderneta é válida em toda a região da Emilia-Romagna, mas cada viagem não deve ter mais de 75 min. e deve estar localizado dentro de uma única zona tarifária. Se a viagem continuar além de uma zona tarifária, o bilhete deve ser validado novamente. €15.
De carro
Se puder, alugue um carro e pegue qualquer uma das muitas estradas que saem da Autostrada e siga para o sul até as Montanhas Alpennine, onde você encontrará spas de fontes termais, castelos antigos protegendo passagens nas montanhas (não perca Castello Torrechiara, perto de Parma).
Comer
A região é famosa por suas delícias culinárias, especialmente as finas massas de ovos dourados como Tortellini e Tagliatelle e o verde Lasanha Verdi tudo de Bolonha. Gramigna é outra massa de Bolonha, então há Garganelli de Imola, Cappelletti e Passatelli de Reggio Emilia e Anolini de Piacenza. Ricota e recheio de verdes Tortelli são servidos em toda Emilia e Romagna.
Bolonha também é famosa por seus Ragù conhecido em inglês como Molho à bolonhesa (que * nunca * é servido no espaguete) e para perfumado Mortadela (centenário e nobre ancestral italiano do desagradável atual Oscar Meyer).
Queijo parmigiano reggiano é feito em grande parte de Emilia, começando com a própria Bolonha e indo do Norte e Oeste até Modena, Reggio Emilia e Parma. O "Parmigiano Reggiano" era originalmente feito apenas com o leite de qualidade superior obtido das vacas de pelagem vermelha de Reggio Emilia, denominado Razza Reggiana em italiano. O Parmigiano Reggiano está no seu melhor quando envelhece entre 24 e 30 meses. O queijo feito com o leite das vacas vermelhas envelhece ainda mais e fica excelente aos 36 meses.
A região também produz presuntos curados incluindo, além dos famosos Prosciutto di Parma, outros produtos excelentes como Prosciutto di Modena e Culatello di Zibello. Piacenza é famosa por sua copa, Salame e barriga de porco, Modena por seu Zampone e Cotecchino. Produtos de porco curado como Lardo, Guanciale, Salame e Barriga de porco feito do antigo Mora Romagnola raça de porco é o orgulho da Romagna ..
O vinagre balsâmico original Aceto Balsamico Tradizionale é produzido apenas nesta região, nas cidades vizinhas de Modena e Reggio Emilia. É feito exclusivamente de suco de uva prensado e cozido e deve ser envelhecido por no mínimo 12 anos em barris de madeira antes de ser engarrafado. A palavra "tradizionale" é essencial no rótulo. O Vinagre Balsâmico, que não é Tradizionale, é feito apenas com ingredientes muito baratos de vinagre e açúcar.
Bebida
Existem três grandes áreas vitivinícolas: Emilia, Bologna e Romagna.
Em Emilia (em todo o oeste e norte de Bolonha, de Modena a Piacenza), o vinho favorito para beber com todas as ricas especialidades locais é Lambrusco: azedo, seco e muito longe da versão de exportação doentia. Também apreciado é o tinto Gutturnio de Piacenza, um blend de uvas Bonarda e Barbera. Brancos em Emilia incluem Sauvignons frescos e vinhos espumantes feitos de produtos aromáticos Malvasia uva. Ambos fazem bons "vinhos para comida", isto é, vinhos para acompanhar.
Uva local de Bolonha Pignoletto faz um branco muito fino, tradicionalmente sempre espumante, mas agora feito em uma versão estática por muitas das vinícolas locais. Pode ser consumido como aperitivo ou durante as refeições. Bologna também tem vinhos tintos premiados feitos com Merlot e Cabernet Sauvignon, bem como um Barbera levemente espumante. Também há uma longa história de produção de vinho com Sauvignon, Chardonnay e Riesling italiano, mas como no resto da região, os brancos secos são feitos a partir das uvas Trebbiano e Albana, embora esta última seja mais usada para fazer a famosa sobremesa da região vinhos.
Muito do melhor vinho desta região vem da Romagna (em todos os lugares ao sul e leste de Bolonha), onde toda a área é excelente Sangiovese di Romagna. Esses vinhos são bons para se beber a preços de pechincha, considerando que a uva é a mesma usada no Chianti, mas é vendida por uma fração do preço. Muitos produtores de renome (de Imola, Forli, Faenza e Ravenna, para citar apenas algumas das áreas vinícolas) há anos vêm ganhando prêmios nacionais e internacionais por seus excelentes vinhos Sangiovese di Romagna.
Dormir
Fique seguro
Próximo
Veneto fica diretamente ao norte. O sul ao longo da costa é Marche, com o minúsculo estado de San Marino. A Toscana com Florença fica sobre as montanhas ao sul. Ligúria pode ser alcançado através das montanhas ao sudoeste. Lombardia com Milão então Piemonte estão a oeste. A leste está a costa do Adriático da região.