Kakheti - Kakheti

Kakheti é uma região no leste Georgia, famosa pelo excelente clima, colinas douradas e a principal região vinícola da Geórgia.

Cidades

• 41.74418945.7955421 Gurjaani - Um dos centros da indústria vinícola da Geórgia. Os pontos de referência incluem a Igreja da Dormição, também conhecida como Igreja de Todos os Santos (Kvelatsminda; séculos 8 e 9), Museu de Lore e História Local, Museu de Nato Vachnadze e o resort histórico de cura de lama de Akhtala.
• 41.61753345.9218522 Sighnaghi - Uma cidade vitivinícola restaurada com uma Cidade Velha, o Museu Pirosmani e uma extensa fortificação, bem como o Mosteiro de Bodbe (também conhecido como Convento de Bodbe ou São Jorge de Bodbe) nos seus arredores.
• 41.9197145.4704353 Telavi - A capital de Kakheti é uma base conveniente para explorar as vinícolas, castelos e mosteiros da região, com o palácio do Rei Erekle II, um museu etnográfico e um famoso plátano de 900 anos. Perto está uma fortaleza antiga e popular, a Catedral de Alaverdi. Telavi é a base para explorar as montanhas de Tusheti.
• 41.89539945.5750874 Tsinandali - Apresenta o museu do Palácio Tsinandali, uma adega histórica que pertenceu ao poeta aristocrático do século 19 Alexander Chavchavadze, e muitas árvores semelhantes à muito antiga encontrada em Telavi.
• 41.94841945.8158635 Kvareli - Conhecida por seu vinho Kindzmarauli e como o local de nascimento da autora georgiana Ilia Chavchavadze, cuja casa fortificada aqui é preservada como um museu local.
• 41.807245.73276 Mukuzani - Uma cidade vinícola conhecida por suas uvas brancas e pelo vinho de mesmo nome.

Outros destinos

• 42.14468445.2877881 Desfiladeiro Pankisi - Uma parte infame da Geórgia, depois Rússia alegou que terroristas chechenos estavam usando-o como base para atacar russos em Chechênia, mas o desfiladeiro agora está seguro e ainda é o lar de muitos refugiados chechenos - provavelmente o lugar mais seguro do mundo para vivenciar a cultura chechena.
• 41.82370946.2731697 Lagodekhi - Uma bonita cidade fronteiriça na estrada para Sheki, Azerbaijão, perto do belo parque nacional com o mesmo nome (ver #Fazer abaixo de)
• 42.37068845.6325088 Omalo - Uma vila nas montanhas de Tusheti
• 41.80916666666745.7541666666679 Velistsikhe - Uma vila com muitas casas antigas e pouco modernas, e um grande e sólido teatro bem no meio.

Entender

Kakheti (კახეთი) é uma província histórica no leste da Geórgia. Kakheti, e especialmente o vale Alazani, é a maior região vinícola da Geórgia e é considerada o berço do vinho. Diz a lenda que a partir daqui o vinho se espalhou por todo o mundo. E, de fato, a principal atração daquela região, além das antigas igrejas e mosteiros, são as centenas de pequenas e grandes, modernas e antigas vinícolas, em parte ainda administradas por famílias.

Leia também #Bebida abaixo para compreender melhor a importância desta região vinícola.

O site oficial desta região é: http://www.kakheti.gov.ge/

Conversa

Georgiano é sem dúvida a língua principal da região, mas grande parte da geração mais velha fala russo e a geração mais jovem está cada vez mais falando inglês devido à hostilidade em relação à Rússia e também porque o inglês é ensinado nas escolas desde a independência e substituiu o russo como segunda língua nas escolas de todo o país. Quando precisar de ajuda, procure pessoas mais jovens, pois é mais provável que saibam um pouco de inglês.

Se você fala checheno, pode ter uma experiência muito interessante no desfiladeiro Pankisi, na Geórgia, onde muitos refugiados chechenos estabeleceram barracos.

Entrar

De ônibus

A fronteira com a região georgiana a oeste é Kartli, que tem vários (mini) ônibus todos os dias circulando entre Tbilisi e principalmente Telavi, Gurjaani ou Sighnaghi.

A rota principal é por Gurjaani, mas para Telavi é mais rápido virar antes de Sartichala e atravessar o Passo de Gombori.

Vindo do leste, é possível entrar na Geórgia (e Kakheti) a partir de Azerbaijão com microônibus de (e para) Qax (Qakh) e Zaqatala, que viajam através de Kakheti e principalmente mais para Tbilisi - leitura lá.

De carro

Existem duas opções para entrar em Kakheti pelo oeste. Um é a rodovia não. 5 e não. 42 por Gurjaani A outra opção mais recente é a rodovia nº. 38, partindo logo após a fronteira da cidade de Tbilisi perto de Vaziani ao norte da rodovia no. 5. O último é através do Passo de Gombori e pode ser lento devido às muitas voltas e serpentinas. No inverno e com neve, recomenda-se seguir a rota anterior.

A estrada entre Akhmeta e a Rodovia Militar da Geórgia, via Tianeti, só pode ser feita em 4x4.

Aproxime-se

Geralmente, tudo é verdade o que é mencionado na mesma seção no Georgia artigo do país.

Dentro de Kakheti, vários marshrutkas viajam entre as principais cidades e vilas daquela região. Para Tusheti você tem que alugar um Jeep / 4WD com motorista para cerca de 200 lari.

Claro, viajar de carro é uma opção, assim como fazer carona.

Ver

• 41.44754445.3763571 David Gareja (70 km a sudeste de Tbilisi e provavelmente o melhor alcance a partir daí. Bom para uma parada de meio dia ao chegar / ir de / para Sighnaghi). Um mosteiro em caverna do século 6 localizado em uma encosta rochosa a poucos metros do Azerbaijão, com belos afrescos.  
• 42.0324945.377142 Mosteiro de Alaverdi (Basílica de Alaverdi, Catedral de São Jorge) (Georgiano: ალავერდი, ალავერდის მონასტერი, ალავერდის ტაძარი) (Perto da aldeia com o mesmo nome, 15 km a noroeste de Telavi. Marshrutkas partem a aproximadamente uma hora da Avenida Alazari em Telavi para 1,3 lari e leva ± 30 minutos. Para voltar, espere na frente da catedral pelo próximo marshrutka.). Construído no século 11 por ordem do Rei Kwirike III. (Rei de Kakheti), alcançando 50 m de altura, esta é a segunda catedral mais alta e a terceira igreja mais alta da Geórgia (depois da catedral Sameba e da catedral Svetitskhoveli, respectivamente). Antes dele, outro mosteiro existia aqui, construído durante o século IV por Ioseb Alaverdeli (Ioseb de Alaverdi). Livre.  
• 42.365145.61793 Parque Nacional Tusheti. Uma região misteriosa e remota no alto das montanhas que faz fronteira com a Chechênia com antigos monumentos pagãos e cristãos; ir aqui é voltar no tempo centenas de anos. Famosa por suas torres históricas.  

• 41.93733845.3807884 Mosteiro Ikalto (7 km a oeste de Telavi). Antiga academia e agora mosteiro, foi fundado por Zenon Iqaltoeli na segunda metade do século VI. Zenon Iqaltoeli foi um fundador religioso cristão e um dos chamados 13 padres assírios, também sepultado dentro do mosteiro. No século 12, o teólogo Arsen Iqaltoeli, que estudou em Mangana em Constantinopla e trabalhou junto com Johannes Petrizi, fundou a academia por ordem do Rei David. Durante séculos, a academia foi o centro cultural da Geórgia, ensinando teologia, filosofia, astronomia, retórica, direito e matemática. O mosteiro também foi usado como uma adega e uma ferraria. Em 1616, a academia foi destruída pelo Xá Abbas I.
  Em 1938, o terreno foi examinado e as ruínas de 59 edifícios, várias lojas de artesanato e uma fábrica de prensagem foram encontradas. Atualmente, o mosteiro contém três igrejas e as ruínas da academia. A igreja principal, Chwtaeba (Santo Fantasma), tem origem no século VIII.  

• 41.91360545.390945 Mosteiros Shuamta (perto de Ikalto e 10 km a oeste de Telavi ao longo da estrada para Tbilisi). Este complexo contém Akhali e Dzveli Shuamta, que foram renovados em 2008, incluindo uma estrada pavimentada para acesso. 

• Akhali (novo) Shuamta (Georgiano: ახალი შუამთა; ɑχɑlɪ ʃʊɑmtʰɑ), a 3 km da rodovia, é um convento ortodoxo georgiano do século 16, que foi fundado pela esposa de Tipo Levan II., Tinatin, devido à velha Shuamta lentamente se desintegrando. Tinatin também foi enterrado em Akhali Shuamta.
• 41.9106111145.4066 Dzveli Shuamta (Shuamta antigo (georgiano: ძველი შუამთა; d͡zvɛlɪ ʃʊɑmtʰɑ)). Mais 2 km adiante, contém uma basílica do século V e duas igrejas do século VII. A maior das igrejas é semelhante ao Mosteiro Jvari perto de Mtskheta. Dzveli Shuamta foi abandonado durante o século 16, mas foi restaurado em 2008. (atualizado em setembro de 2020)

• 42.00188945.6600287 Catedral de Gremi (Georgiano: გრემის ტაძარი) (10 km a nordeste de Telavi, micro-ônibus de Telavi em direção a Gremi, Shilda e Kvareli passam pela catedral (2 lari), um táxi deve ficar em torno de 10 lari). Um castelo fortificado de fantasia e uma catedral ortodoxa georgiana em uma grande rocha em frente às montanhas com uma igreja no topo. A catedral foi erguida em 1565 pelo rei Levan. Os afrescos são de 1577. Construída em tijolo e simultaneamente fortaleza, a catedral tem três entradas, uma ocidental, uma meridional e outra setentrional. Antes de ser construída, a torre, ainda hoje lá como torre sineira e separada das demais, era a única coisa que existia ali.  

• 41.97216245.7677028 Nekressi (Georgiano: ნეკრესი; nɛkʼrɛsɪ) (10 km a oeste de Kvareli e 35 km a nordeste de Telavi). Um sítio arqueológico e um mosteiro perto de Shilda. A cidade foi fundada no século I ou II d.C. pelo Rei da Península Ibérica, Parnadshomi. Durante o século 4, o rei Mihrdat construiu aqui uma igreja, que mais tarde, no século 6, foi habitada e usada por um dos 13 padres assírios, Abibos Nekresseli. Nessa época, foi fundado o bispado de Nekressi, que durou até o século XIX. Devido à sua localização estrategicamente favorável, Nekressi tornou-se uma cidade importante na região, servindo como um centro de educação e hagiografia.
  Nekressi consiste em várias igrejas e edifícios relacionados. A pequena basílica do século 4 é uma das igrejas mais antigas ainda existentes na Geórgia. Outra basílica maior do século 7 representa o tipo de basílica de três igrejas, um tipo de arquitetura independente para igrejas georgianas. Durante o século 8, outra igreja com uma cúpula foi erguida em Nekressi. O mosteiro também abriga um palácio do bispo de dois andares do século 8/9. Além disso, no século 16, uma torre foi construída aqui. Partes da cidade histórica foram escavadas e podem ser visitadas.
  Existe um parque de estacionamento 2,5 km antes do mosteiro, onde também pode encontrar o sítio escavado. A partir daqui, é uma subida íngreme até ao mosteiro. Alternativamente, você pode usar o ônibus de translado entre o estacionamento e o mosteiro (1 lari).  

• 41.81027845.6088899 Igreja Vachnadziani de Todos os Santos / Vachnadziani Kvelatsminda (ვაჩნაძიანის ყველაწმინდა) (Entre Telavi e Gurjaani). A Igreja da Mãe de Deus construída no século IX com uma arquitetura complexa. Combina uma basílica de três igrejas e o edifício central com uma cúpula alta. Com base neste tipo de construção, muitas igrejas georgianas foram construídas a partir do século XI.  
• 41.81077845.15361110 Castelo de Ujarma (უჯარმისციხე) (alguns quilômetros ao norte da vila de Ujarma (უჯარმა), na rodovia no. 38 para Gombori Pass / Telavi). Ruínas de uma fortaleza perto 41.71321845.17187510 Sartichala, um antigo assentamento de alemães de Baden Württemberg, que o chamou Marienfeld. O castelo foi construído durante o século 3-4 com a cidade abaixo para proteger o cânion do rio Iori contra os persas e árabes. Durante o reinado de Vakhtang I da Península Ibérica, o castelo foi ampliado e usado como sua residência. Em 914, Ujarma foi conquistada pelos árabes e, consequentemente, o castelo foi destruído. No século 12, o castelo foi reconstruído e renovado pelo rei georgiano Giorgi III., Mas foi destruído repetidamente nos séculos seguintes.  
• 41.897145.567911 Jardins Tsinandali. 10: 00-19: 00 (horário de inverno 10: 00-17: 00). O palácio residencial da família Chavchavadzes. Tem um jardim encantador de tamanho médio. 2 lari - entrada do parque; 5 lari - ingresso de entrada no parque para o museu (incl. Serviço de guia). 
• 41.8214545.7002312 Basílica de Vazisubani (Igreja de Santa Maria / წმინდა მარიამის სახელობის), Vazisubani. 
• 41.48646146.13683113 Fortaleza Khornabuji (40 km a sudeste de Sighnaghi, perto da vila de Dedoplitskaro). Esta é uma antiga fortificação nas rochas, mencionada pela primeira vez no século V. Foi invadida por mongóis no século XIII.  
• 41.66867945.87334614 Igreja de Sabatsminda, Kardenakhi. Ruínas de uma igreja do século XIII.  
• 41.73675145.29781115 Mosteiro Ninotsminda.  

Fazer

Esta região é famosa por sua rota do vinho, notavelmente Tsinandali, Gurjaani e Kvareli, bem como o caminhada oportunidades em seus três parques nacionais / reservas naturais, especialmente Tusheti.

• 42.03245.3771 Alaverdoba. Final de setembro. O festival da colheita do vinho acontece em todo o Mosteiro de Alaverdi todo mês de setembro. Acontece vários dias e atinge o seu auge no dia 28 de setembro, dia do santo Ioseb Alawerdeli (José de Alaverdi). Este festival tem sido uma tradição e popular por séculos e até sobreviveu à União Soviética. 
• Caminhada 41.86619746.3176292 Reserva Natural Lagodekhi com suas florestas subtropicais e encontre uma das mais belas cachoeiras da Geórgia. Existem algumas casas de hóspedes disponíveis no parque. Com alguma sorte, você poderá ver ursos, veados ou leopardos se caminhar de manhã cedo.

• 41.19068246.4688313 Parque Nacional Vashlovani, famosa por caminhadas e observação de pássaros.
• Caminhe 73 km ao longo da fronteira russa de Omalo (Tusheti) para Shatili (Stephantsminda), Vejo Tusheti.
• 42.0163945.6751624 Aluguel de bicicletas da comunidade Temi, Gremi (Siga os sinais de Wineroute para a aldeia, começando na catedral de Gremi), ☏ 995 591633633, ✉[email protected]. 10:00-20:00. Aluga bicicletas para passeios autoguiados pelos vinhedos próximos de Gremi. 10-25 lari p.P. 
• Rafting e canoagem. ... ao longo do rio Iori. 

Comer

• 41.629945.69951 Kachreti Champion (კაჭრეთის ჩემპიონი). O restaurante está localizado na Rodovia Kakheti. Oferece cozinha Kakhetian local. Tem assentos abertos. A comida é deliciosa, mas comprar vinho não vale a pena. Tornou-se muito popular entre os habitantes locais e turistas, e agora possui até uma filial com o mesmo nome em Tbilisi. US $ 10 por pessoa. 
• 41.718416145.17499162 Tschakuna Papas Dukani (ჩხაკუნა პაპას დუქანი) (ao longo da rodovia não. 5,500 m a sudoeste da ponte Iori), ☏ 995 790613110. Bom restaurante com jardim, além de cozinha acessível e decente (iguaria: Chaschlama). Fica muito ocupado nos fins de semana, então é melhor reservar com antecedência ou tentar Restaurante Salchino do outro lado da estrada. 
• Por baixo do Castelo de Ujarma, existem várias mesas de piquenique com lareiras, onde pode grelhar o seu próprio Mzwadi.

Bebida

Excelente oportunidades de beber aguardam os visitantes de Kakheti. As aldeias vinícolas mais importantes são Tsinandali, Kvareli e Anaga. As uvas mais importantes são Saperavi (tinto) e Rkaziteli (branco). Muitas famílias produzem seu próprio vinho, que terão prazer em oferecer quando forem visitados.

A produção de vinho clássica é feita em Kvevris, jarros de barro, que é a distinção mais importante de outras regiões vinícolas como a França. Mesmo que métodos modernos como tanques de metal e plástico lentamente tomem conta, eles ainda não têm madeira e influenciam muito o sabor do vinho georgiano.

Algumas vinícolas (especialmente a Vinícola Teliani Tsinandali) oferecem passeios comerciais agradáveis ​​para todos que aparecem, sempre que eles aparecem, incluindo degustação de vinhos. Na verdade, se você for a qualquer uma das vinícolas e pedir um tour, você vai conseguir um, embora eles possam não ser muito profissionais (e podem não cobrar nada). Como quase todo o vinho de alta qualidade da Geórgia é exportado e como não há muitos turistas em Kakheti, pode ser impossível comprar vinho diretamente de vinícolas menores (mesmo por baixo da mesa!). As vinícolas que não estão licenciadas para vender diretamente aos visitantes devem ter uma loja oficial nas proximidades, mas certifique-se de ligar com antecedência para se certificar de que está aberto.

Mas é claro que as melhores oportunidades para beber estão nas casas das pessoas comuns de Kakheti. Quase todas as famílias têm seu próprio vinho caseiro, geralmente delicioso. Se você é o menos extrovertido e fala georgiano ou russo, é provável que seja convidado a entrar na casa de alguém para comer e comer - não passe isso! Seu anfitrião também pode oferecer a você chacha, uma vodka ultrajantemente potente destilada de uvas, que você pode realmente querer deixar passar.

• 41.89696845.5679841 Vinícola Tsinandali (200-300 m antes da vinícola Shumi). A Vinícola Tsinandali é mais do que apenas uma vinícola, é também um grande e atraente parque imobiliário, com uma grande mansão de propriedade do ex-presidente Eduard Sheverdnadze. Originalmente, o poeta aristocrático Alexander Chavchavadze construiu sua cabana aqui em 1835. Em 1886, o vinhedo foi fundado, depois de lutar com sucesso contra o espigão. Muitas das adegas foram construídas para armazenar milhões de litros de vinho. A tesouraria ainda contém cerca de 16.500 garrafas, que são armazenadas a 10-14 ° C e a uma umidade de 60-70%. Cerca de 500 garrafas são originárias do século XIX, embora sua qualidade seja duvidosa.
  A vinícola dá bom e comercial tours para quem aparece. Porém, eles querem que você pague (separadamente) por: (1) olhar para o jardim, (2) ver no museu do vinho e (3) 20 lari preço fixo e quantidade de degustação de vinho (não há escolha para tentar menos / mais vinhos e / ou quantidade). 7 lari - parque, museu e 1 copo de vinho; 20 lari - igual ao anterior 6 vinhos para degustação.. 
• 41.9000545.56792 Vinícola Shumi (200 m a noroeste dos Jardins Tsinandali). Eles oferecem degustação de vinhos de cortesia e seu museu do vinho é gratuito para ver como é sua propriedade. Porém, parece que agora eles adotaram a abordagem do vizinho e oferecem degustação de vinhos, incluindo 3 vinhos por 15 lari. Há também uma loja que vende seu próprio vinho com preços de 10 a 35 lari por garrafa. 
• 41.94759645.813373 Vinícola Kindzmarauli. Kindzmarauli é um delicioso vinho tinto doce, feito há séculos, mas a vinícola é uma lição dura de pouco investimento. Não há passeios regulares, mas se você apenas aparecer, as pessoas ficarão mais do que felizes em lhe mostrar os arredores. 
• 41.9478345.518634 Vinícola Marani, Kurdgelauri (5 km ao norte de Telavi), ☏ 995 350236111, ✉[email protected]. visitas à adega: Mo-Fr, 10-16: 00; degustação: 10-16: 00. 11-12€. 
• 42.01645.6755 Comunidade Temi, Gremi (Siga as placas de wineroute a 2 km da Catedral de Gremi para a aldeia), ☏ 995 591633633, ✉[email protected]. 10:00-20:00. Vinho kvevri orgânico produzido por uma comunidade de pessoas carentes, mas muito amigáveis. Freqüentemente, pessoas que falam inglês, alemão ou russo estão presentes para ajudar na escolha. Provas de vinho, a abertura de um Kvevri ou a autoprodução de Tshurtshchela, uma iguaria de uva de nozes e outras atividades são oferecidas. Comida georgiana está disponível quando solicitada com antecedência. (atualizado em junho de 2019)
• 42.04018345.5037086 Adega Twins, Napareuli. 

Dormir

Existem muitas oportunidades de homestay nesta região, pergunte ao redor ou siga as placas locais.

• 41.83090946.2736861 Kiwi Guest House, 35, Rua Vashlovani, Lagodekhi, ☏ 995 557499489, 995 551245072, ✉[email protected]. Uma casa de hóspedes familiar, gerida pelos filhos e amigos dos proprietários. A partir de 30 lari. 
• 41.83510646.277432 Pousada Vashlovani, Rua Vashlovani, 92, Lagodekhi, ☏ 995 599856657. O proprietário fala russo e inglês, e também oferece vários tipos de refeições. 
• 42.055445.52823 Lopota Lake Resort e Spa (ლოპოტა), Napareuli, Vale Lopota, Kvareli, ☏ 995 32 2 400 400, ✉[email protected]. Check-in: 12:00, Confira: 12:00. Este resort está localizado no belo Vale de Lopota, cercado pelas cordilheiras do Cáucaso, e possui uma área de lazer com mais de 1 milhão de m². 

Fique seguro

• Caminhando na estepe de David Gareja e Vashlovani, é importante levar bastante água e colocar protetor solar adequado. Existem apenas algumas lojas ou poços ao redor. Também preste atenção às cobras, algumas das quais podem ser venenosas.
• Perto de Lagodekhi, no verão de 2012, um grupo de homens armados do Daguestão cruzou a fronteira ilegalmente e fez vários reféns locais. Segundo a polícia georgiana, os terroristas islâmicos foram combatidos com sucesso e mortos, sem ferir nenhum dos reféns. Portanto, pode ser aconselhável evitar caminhar muito perto da fronteira, embora o risco de novos incidentes seja muito baixo. Leia mais sobre isso aqui: https://en.wikipedia.org/wiki/Lopota_incident

Próximo

Não há viagens dentro da Geórgia, e você provavelmente retornará para Tbilisi primeiro e continue viajando de lá.

No entanto, se você seguir para sudeste, passando por Lagodekhi, você entrará na bela Região de Sheki de Azerbaijão. Existem (mini) ônibus regulares de Tbilisi para Qax (Qakh) e Zaqatala (pelo menos três por dia), que você poderá embarcar ao longo do caminho se reservar com antecedência. Também podem existir (mini) ônibus de Gurjaani ou Lagodekhi.