Franconia Superior | |
Capital | Bayreuth |
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Moradores | 1.062.398 (2016) |
superfície | 7.230,19 km² |
local na rede Internet | www.region-oberfranken.de/ |
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localização | |
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Franconia Superior é um distrito administrativo em Da Francônia papel Bavaria e também é conhecido como franco da cerveja. Existem cerca de 250 a 300 pequenas e médias cervejarias na Alta Francônia. O foco das cervejarias está no triângulo Bayreuth, Nuremberg e Bamberg.
Regiões
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,50.051,11.375,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Oberfranken&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
A divisão turística da região é a seguinte:
- País de Coburg - a área ao redor Coburg no nordeste pertenceu a até 1919 Turíngia.
- 1 Montanhas Fichtel - Cordilheira central a leste com as montanhas mais altas.
- 2 Floresta da Francônia - Cordilheira baixa no norte com uma transição suave para Floresta da Turíngia.
- 1 Francônia Suíça - Área cárstica com escalada de rochas, castelos e cavernas no sul.
- Hofer Land - entre as montanhas Fichtel e a floresta da Francônia no Vale Saale ao redor da cidade independente Tribunal.
- Continente Superior - da confluência dos dois rios nascentes do Meno em Kulmbach para Bamberg.
locais
A antiga prefeitura de Bamberg
A praça do mercado em Coburg, lado leste
A praça do mercado em Forchheim
Marienkirche e cidade velha em Hof
- 1 Tribunal
- Cidade da cultura e do cinema, bem como uma antiga residência real
- 2 Kronach
- Cidade ao pé da Floresta da Francônia; Veste Rosenberg ergue-se sobre Kronach, uma das fortificações mais bem preservadas da Europa.
- 3 Coburg
- Antiga residência real com a fortaleza de Coburg.
- 4 Lichtenfels
- Entroncamento ferroviário no Alto Continente; Igreja Paroquial Católica da Assunção
- 5 Kulmbach
- a cidade da cerveja em White Main com seu marco, o Plassenburg.
- 6 Wunsiedel
- Cidade distrital nas montanhas Fichtel, conhecida pelo Festival Luisenburg.
- 7 Bayreuth
- Festival Richard Wagner.
- 8 Bamberg
- o centro histórico da cidade é um Patrimônio Mundial da UNESCO.
- 9 Forchheim
- antiga cidade real e palácio imperial; o "portão de entrada para a Francônia Suíça".
A paisagem urbana de três camadas de Kronach
Praça do mercado Kulmbach
A praça do mercado de Lichtenfels
Wunsiedel no centro
Outros objetivos
- 3 Red Main - da confluência com o White Main perto de Kulmbach até a fonte em Cussen
- 4 White main de Bischofsgrün im Altas Montanhas Fichtel para a confluência de Mainz perto de Kulmbach
- A Francônia Superior Banhos medicinais1 Bad Rodach
, 2 Bad Steben
, 10 Bad Staffelstein
, 3 Bad Berneck
e 11 Bad Alexandersbad
se apresentam juntos como The 5 KurFranken com uma oferta abrangente de saúde e bem-estar.
- No 12 Kasendorf
tornou-se o centro geográfico da Alta Francônia definir. O local está marcado com uma escultura em forma de vórtice de aço.
- No 13 Pettstadt
existe o único Balsa Yaw na Alta Franconia, que corre um pouco a leste da vila, passando pelo Regnitz. Opera da primavera ao outono e é uma estação popular para caminhadas e passeios de bicicleta.
- O mercado da cidade 14 Küps
é conhecido por sua alta Densidade de bloqueios, existem oito castelos para cada 8.000 habitantes do município.
- A comunidade 15 Aufseß
está no Livro dos Recordes do Guinness com 330 habitantes por cervejaria, a maior Densidade de cervejaria do mundo.
- Também o Mineração na Alta Franconia deixou sua marca por séculos
Balsa Pettstadt
O centro da Alta Franconia em Kasendorf
natureza
- O Schneeberg de 1051 m de altura e o de 1023 m de altura Cabeça de boi no Montanhas Fichtel.
- O Labirinto rochoso de Luisenburg com enormes blocos de granito Wunsiedel no Sechsämterland
- O Caverna do diabo no Pottenstein (Francônia Superior)que favoreceram o Bing Cave Streitberg e o Sophienhöhle em Maple Valley
- O Hell Valley no Bad Steben e o vale Kleinziegenfelder Weismain
- O Fita verde é o primeiro projeto totalmente alemão de conservação da natureza e foi criado ao longo da antiga faixa da fronteira interna da Alemanha, que corre ao longo da fronteira norte da Alta Francônia.
fundo
Nas comunidades bávaras com predominantemente membros da Igreja Católica está de acordo com a lei Dia da Assunção (15 de agosto) um feriado. Isso se aplica a todos os municípios da Antiga Baviera e a cerca de metade dos municípios da Francônia. Para atividades planejadas e compras, você deve consultar com antecedência se há feriado no destino de férias.
Montanhas sagradas
Existem três montanhas sagradas para a Alta Francônia. As montanhas, que já eram povoadas em tempos pré-históricos Walberla no Kirchehrenbach e a Staffelberg no Bad Staffelstein assim como o Kreuzberg no Hallerndorf com a igreja de peregrinação construída em 1463 e as adegas de cerveja de três cervejarias.
costumes regionais
O Beba forte é um costume antigo, que começou na véspera de 6 de janeiro ou em 6 de janeiro em si ocorre. A "força" significa saúde e força para o novo ano para se armar contra as adversidades futuras. Por esse motivo, várias cervejarias oferecem cerveja forte, também conhecida como cerveja bock, que geralmente termina em -ou z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) ou Mobilator (Cervejaria Gottmannsgrüner). Em muitas pousadas há ofertas especiais e pratos para beber uma força decente.
Páscoa
- Em tempos anteriores, o planalto cárstico era dominado pelo Francônia Suíça frequente falta de água. A cada primavera, esperava-se que os poços e nascentes não secassem durante o verão. Por isso, em algum momento antes da Páscoa, as fontes e as nascentes foram limpas e decoradas com festa. Enquanto isso, em muitas aldeias da Francônia Fonte da páscoa adornado novamente.
- A fonte da Páscoa em Bieberbach em Egloffstein é o maior do mundo. Foi inscrito no Livro de Recordes do Guinness com 11.108 cascas de ovo pintadas à mão. A fonte é decorada todos os anos desde o Domingo de Ramos até cerca de três semanas após a Páscoa.
- Na capela Adelgundis em Staffelberg Bad Staffelstein torna-se um a cada ano durante a Páscoa até o final de maio Presépio de páscoa emitido. Mostra o Santo Sepulcro e grupos móveis de figuras mostram o sofrimento de Jesus, sua morte e a ressurreição.
- No Sábado Santo, a partir das 14h, há o costume de Ovo de baleia dentro Naila. O objetivo é deixar um ovo cozido rolar pelo "Walchhang" o mais longe possível sem estar danificado. Há medalhas e prêmios para os melhores "ovos de corrida". O vencedor fica com todos os ovos da competição. Há também uma aula de competição especialmente para hóspedes em férias.
Fonte da Páscoa em Bieberbach, na Francônia Suíça
O presépio da Páscoa na Capela Adelgundis
Rolando ovos em Naila
língua
Na Alta Francônia, você pode encontrar uma variedade de dialetos da Francônia. A pronúncia, a gramática e os termos mudam de aldeia para aldeia. O "tabuleiro largo" é denominado, por exemplo, na Francônia da Floresta da Francônia e na área de Hofer e Bayreuth como "Raça braads" e no "Itzgründischen" do país Coburg como "brääds Bradd".
Meio litro de cerveja é comumente chamado de "Seidla"Costelas também podem ser encontradas no menu como" Rippla "(pronuncia-se ribbla).
Na área de Bamberg você não vai ao jardim da cerveja, mas "nauf'nan Kella" (até a adega). Isso tem suas origens nas adegas de armazenamento de cerveja, que foram em sua maioria escavadas em uma montanha fora da aldeia. Em algum momento, alguém teve a ideia de que é mais fácil despejar a cerveja fresca direto da adega no verão do que transportá-la para os bebedores de cerveja da aldeia. Com o tempo, existem muitos antigos Caves de cerveja surgiram maravilhosos jardins de cerveja, para os quais se sobe para a adega.
Existem diferentes dialetos na Terra Hofer. Eles falam principalmente a Francônia Superior, mas no norte as pessoas falam Vogtland. O Vogtland também teve uma influência na Francônia em Hofer Land. Freqüentemente, um som é usado entre o e a. Quando duas pessoas estão conversando e uma está falando, a outra fica dizendo "hoa", que é sinônimo de "aha". Se o cliente concordar, ele responde “na scha”, como “sim sim”.
chegando la
De avião
O aeroporto internacional mais próximo é o Aeroporto de nuremberg
(IATA: NUE)
Na rua
As seguintes autoestradas passam através ou para a Alta Francônia:
Autobahn 9Berlim - Triângulo Bavarian Vogtland - Triângulo Bayreuth / Kulmbach - Munique
Rodovia 70Schweinfurt - Junção de Bamberg - triângulo Bayreuth / Kulmbach
Rodovia 72Chemnitz - Triangle Hochfranken - Triangle Bavarian Vogtland
Rodovia 73Nuremberg - Cross Bamberg (-Suhl)
Rodovia 93Regensburg - Dreieck Hochfranken
mobilidade
O OVF - Omnibusverkehr Franken funciona em toda a Alta Francônia. Detalhes sobre rotas, horários e preços podem ser encontrados na Internet OVF.
As corridas todos os sábados à noite Ônibus de lazer as populares discotecas e salões de dança no distrito de Bayreuth.
O Rota da China atravessa a Alta Francônia e a parte norte Palatinado Superior ao longo dos locais de produção de porcelana, como fábricas de porcelana, fábricas, estúdios, museus especializados e vendas de fábricas.
Também o Castle Road atravessa a Franconia Superior de castelo em castelo.
Atrações turísticas
- Dentro Bamberg Existem mais de 1000 edifícios sob proteção de monumentos, a maior parte do centro da cidade também faz parte do
Patrimônio Mundial da UNESCO.
- O 5 Quatorze santos
e a 6 Mosteiro Banz
no vale do Obermain.
- A fechadura Weissenstein no Pommersfelden, uma das principais obras do barroco sul-alemão.
- Ebrach com a antiga abadia barroca cisterciense e a igreja da abadia gótico-clássica
- Tribunal com o Neustadt em estilo Biedermeier, cujos conjuntos estão sob proteção de monumentos, bem como com o Theresienstein.
Basílica de peregrinação dos quatorze santos
Antigo mosteiro de Banz
Castelo de Weissenstein
Igreja do mosteiro de Ebrach
Thomashöhe em Theresienstein em Hof
A ruína artificial no labirinto de Hof
Os margraves têm um grande número deles Atrações turísticas sair:
- Dentro Bayreuth a Eremitério e a Margravial Opera House, é considerado um dos mais belos teatros barrocos da Europa e foi batizado
Patrimônio Mundial da UNESCO aceitaram.
- O Fantaisie Palace Park com jardim museu de arte está localizado em Eckersdorf 5 km a oeste de Bayreuth.
- O jardim de pedras Sanspareil no Wonsees
Margravial Opera House
Castelo Fantaisie
Sanspareil
Atividades
Principais eventos regulares
- Em 6 de janeiro em Epifania é em Pottenstein tradicional Festival de luzes célebre.
- primeiro fim de semana de maio: Bergkerwa no Walberla no Kirchehrenbach
- Domingo depois de Corpus Christi - Procissão sueca dentro Kronach
- Junho - Bem festival dentro Wunsiedel
- O Festival Internacional de Samba acontece em Coburg no início de julho
- Final de julho (10 dias por volta de 26 de julho) Anna Festival dentro Forchheim
- Final de julho - „Semana da cerveja“ dentro Kulmbach
- Do final de julho ao início de agosto Hofer Volksfest
- Agosto - "Tiro grátis" dentro Kronach
- Bamberg no final de agosto Sandkerwa
- Setembro - Mercado de cesta dentro Lichtenfels
- Fim de setembro - mercado de outono em Tribunal
- No verão o Jogos da Alta Francônia com esportes incomuns.
Cultura
- Julho a agosto - o mundialmente famoso Festival Richard Wagner dentro Bayreuth
- Junho a agosto - „Festival Luisenburg“ dentro Wunsiedel
- Outubro - Festival Internacional de Cinema de Hof dentro Tribunal
- O Verão teatro da Francônia é um "teatro ambulante ao ar livre" que percorre a região da Francônia Suíça durante todo o ano com um pequeno conjunto no estilo dos palcos de vagabundos medievais.
- O Estágio natural Trebgast, Trebgast, tornou-se uma joia artística e é considerada o palco natural amador mais bonito da Alemanha. De maio a agosto, ela oferece quatro peças próprias e várias apresentações convidadas.
- O Pátio do teatro é um teatro de quatro filiais e, com 330 apresentações, é o segundo maior teatro da Alta Franconia depois do Landestheater Coburg.
- O Palco do estúdio Bayreuth não é apenas conhecido por sua paródia de Wagner na época do festival, mas oferece uma programação variada em vários locais durante todo o ano.
O palco do Festival Luisenburg
Festival de Cinema de Hof
O palco do estúdio é reproduzido no teatro das ruínas no Bayreuth Hermitage
Feira paroquial
Durante os meses quentes, sempre há uma feira da igreja (Kerwa) em algum lugar. A feira paroquial começa frequentemente na quinta-feira, quando é 'desenterrada'. Na quinta-feira há "carne de rábano" (carne cozida com molho de rábano e bolinhos), na sexta-feira há pratos de porco: linguiças de sangue e fígado, sacos de imprensa, travessas de carne ou assados. Com o café, vem o "Küchla", o pastel de banha da Francônia que difere de um lugar para outro. No sábado e no domingo há uma verdadeira festa, seja na pousada da vila ou em uma marquise, com metais e / ou rock, muitas vezes com desfile. Segunda-feira é "Nachkerwa", muitas vezes com concerto de rock, e na terça-feira a feira paroquial estará de novo ´´descoberta´´ até o próximo ano. No terceiro domingo de outubro, a consagração da igreja geral acontece em muitas aldeias.
Lindenkerwa em Peesten
Cerveja e canecas de cerveja são transportadas no carrinho.
Caminhadas e peregrinações
- Vários Caminho de São Tiago percorrer Franconia. Duas rotas principais passam pela Franconia Superior, de Erfurt via Coburg, Lichtenfels, Bamberg a Nuremberg, ou de Hof via Bayreuth a Nuremberg.
- 54 Passeios de cervejaria que passam por pelo menos uma cervejaria, com uma extensão total de mais de 1000 quilômetros, com 32 caminhadas, 17 passeios de bicicleta e 5 passeios de carro, há mapas turísticos para imprimir e trilhas de GPS para baixar.
- A Franconia Superior é uma região ideal para caminhadas. O Rennsteig lidera uma peça pela Franconia Superior e o Frankenweg começa aqui. Algumas sugestões para caminhadas na Alta Francônia podem ser encontradas em Wikibook Excursões Kronacher.
cozinha
Informações detalhadas sobre a culinária da Francônia como um todo estão disponíveis em um artigo de tópico separado Comer e beber na Franconia, para a cerveja Cervejarias na Franconia e licor em Destilarias na Franconia.
A Alta Francônia possui 3 recordes culinários, com base no número de habitantes, há uma padaria ou confeitaria para cada 2.080 habitantes, um açougue para cada 1.540 habitantes e uma cervejaria para cada 5.511 habitantes. Mais informações sobre diversão na Alta Francônia podem ser encontradas em Franconia superior da região de diversão.
Você pode encontrá-los em todos os menus das pousadas Lanches (lanches, vésperas, etc. em outro lugar). Os ingredientes principais são muitas vezes salsichas caseiras, como Göttinger ou sacos de imprensa vermelho e branco. Quando se trata de queijo, muitas vezes há "Backstakäs" (Limburger) ou "Ziebeleskäs" (requeijão), também conhecido como "Queijo Branco" ou qualquer outra coisa. Um ingrediente importante é o presunto, muitas vezes referido como carne defumada, carne preta ou, na área de Bamberg, como "bammes de ameixa". Um acompanhamento para o lanche é o pão, de preferência feito em casa.
- Assado com "Gliis" (bolinhos, itzgründisch: "Glüëß")
- "Ei'gschniedna Gliis" (bolinhos finamente fatiados do dia anterior assados em ovos mexidos)
- Roulades
- Schäuferla (Ombro de porco)
- Schüpf ou Schipf, ou tigela de abate, denotam carne de caldeira
- Cervejas de pequenas cervejarias artesanais
Schäufele
Carne assada
Bolinhos incisados
Salsichas
O Coburger é o maior com 25 cm, o volume grosso no intestino do porco é geralmente assado em fogo aberto de pinha, o que dá o aroma especial. É também o único que é comido individualmente; todas as outras variantes da Francônia Superior são apreciadas aos pares. As salsichas da área de Forchheim são igualmente grosseiras, mas menores e de tamanho médio na área de Bamberg, Lichtenfels e Kronach. Salsichas finas, bastante longas e finas, estão disponíveis nas áreas ao redor de Hof, Bayreuth e Kulmbach. Este último é servido no stollen de bratwurst, um pão longo com muito anis. Se mostarda ou não, cada um tem que decidir por si, se a mostarda, mas então a mostarda de sete estrelas Oberkotzau. Na taberna costuma-se buscar as linguiças com chucrute, mas também existe a variante do caldo de cebola, chamada de rabo azul ou fuligem azulada.
Salsichas finas com chucrute
Salsichas grossas em rolo com mostarda
Salsichas coburg
segurança
Em estatísticas policiais publicadas regularmente, a Alta Francônia é mostrada como o distrito administrativo da Baviera com o menor número de infrações penais por habitante. Em termos de segurança, a Baviera é uma das líderes da média nacional.
saúde
- em todo o país Número de plantão 116 117 (gratuito)
- Serviços de emergência na Alta Franconia: Tel. 01805/191212 (14 centavos / min. Da rede fixa alemã, telefones celulares máx. 42 centavos / min)
clima
O clima na Alta Francônia costuma ser diferente do que a Bavária disse no rádio. É útil também dar uma olhada na previsão do tempo para a Turíngia. Isso é especialmente verdadeiro para a parte norte. Não há uma diferença significativa entre a Terra Hofer ao sul e as montanhas Fichtel do norte, que têm um clima bastante severo (brincando: "Sibéria Bavária") e o clima mais ameno do Meno. Na própria cidade de Hof, as temperaturas costumam ser mais altas do que no resto da Terra de Hofer.
literatura
- Wolfgang Judas: Fei (n) Franconian, Os melhores aspectos de uma região cheia de mundos únicos de prazer, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
- Ralf Nestmeyer: Francos. Um guia de viagens. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4ª edição 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
- livro Excursões Kronacher sobre Wikilivros com caminhadas e passeios de bicicleta no distrito de Kronach e arredores