Quanzhou (泉州; Choân-chiu em Minnan, Quánzhōu em mandarim) é uma cidade costeira em Fujian Província ao norte de Xiamen e ao sul de Fuzhou. Romanizações mais antigas, não mais em uso, incluem Ch'üan-chou, Chuanchow e Chinchew.
Marco Polo navegou para casa daqui por volta de 1292; ele chamou a cidade por seu nome árabe e persa, Zaiton, e o descreveu como o porto mais movimentado do mundo e incrivelmente rico. Desde então, diminuiu um pouco no mundo, mas ainda é um porto importante e bastante próspero. Para os viajantes, grande parte da história ainda é bastante visível; a cidade está positivamente invadida por edifícios antigos interessantes.
A maioria dos leitores de países ocidentais nunca terá ouvido falar da cidade, mas eles foram um tanto afetados por ela mesmo assim. A palavra inglesa "cetim" vem de "Zaiton", a porta a partir da qual esse tecido chegou pela primeira vez ao Médio Oriente e daí Europa. O chá que os colonos americanos jogaram no mar para protestar contra os impostos britânicos no Boston O Tea Party foi enviado de Quanzhou e cultivado nas proximidades Anxi.
Distritos
A área urbana de Quanzhou consiste em quatro distritos:
- Distrito de Fengze (丰泽 区; Fēng zé qū)
- Distrito de Licheng (鲤城 区; Lǐ chéng qū)
- Distrito de Luojiang (洛江 区; Luò jiāng qū)
- Distrito de Quangang (泉港区; Quán gǎng qū)
Outras comunidades na província de Quanzhou são abordadas em artigos separados: Anxi, Dehua, Hui'an, Jinjiang, Jinmen, Nan'an, Shishie Yongchun. Jinjiang é o subúrbio mais importante; no mapa, é a área ao sul do rio e, no censo de 2010, sua população era de pouco menos de dois milhões.
Próximo Xiamen foi administrado como um distrito de Quanzhou por séculos, mas cresceu muito rapidamente devido ao comércio exterior depois que se tornou um porto do tratado na década de 1840. Hoje é uma cidade separada, pelo menos tão importante quanto Quanzhou.
Entender
Cerca de um milênio atrás, a cidade era o principal terminal oriental do Rota da Seda Marítima e lar de uma grande (mais de 100.000, segundo algumas estimativas) comunidade internacional, principalmente árabes, mas também incluindo persas, indianos e outros. Ao mesmo tempo, a cidade tinha sete mesquitas; o único sobrevivente hoje é a Grande Mesquita, construída em 1009 EC.
Quanzhou foi uma das principais bases dos grandes navios de tesouro chineses que comercializavam rotineiramente Sudeste da Ásia e Índia e às vezes alcançava pelo menos até Pérsia e Aden. Quando Vasco da Gama - navegando o Rota do Cabo para se tornar o primeiro europeu a chegar à Índia por mar - alcançou este de África em 1498, ele encontrou produtos comerciais chineses, como cerâmica azul e branca, já no mercado. Os navios chineses eram muito maiores, de maior alcance e mais avançados tecnicamente do que os navios europeus da época. Ver Viagens de Zheng He para alguns dos detalhes.
Um escritor diz que os navios do tesouro fizeram muito mais no início de 1400. Ele afirma que eles circunavegaram o globo, descobriram ambas as Américas décadas antes de Colombo (que usou alguns de seus mapas, obtidos por meio do comércio com o Egito) e exploraram Austrália séculos antes da chegada dos europeus. No entanto, suas teorias não são aceitas pela maioria dos historiadores.
Há um Museu Marítimo em Quanzhou com muitas relíquias desse período.
Marco Polo partiu de Quanzhou para casa por volta de 1292. Ele o descreveu como o porto mais movimentado do mundo, com Alexandria um distante segundo. Mais ou menos nessa época, a frota de Kublai Khan para a invasão de Japão partiu de Quanzhou. Foi varrido por uma tempestade, o kami kaze ou "vento espiritual". Esta é a origem do nome dos pilotos kamikaze (suicidas) durante a Segunda Guerra Mundial; esperava-se que salvassem o Japão de maneira semelhante.
Na década de 1420, houve uma mudança de poder em Pequim; os eruditos confucionistas venceram os eunucos, e muitos almirantes e capitães eram eunucos. O imperador cortou todas as expedições estrangeiras, destruiu os registros de viagens anteriores e deixou os grandes navios apodrecerem. Depois disso, Quanzhou diminuiu consideravelmente. Além disso, ao longo dos séculos, o porto ficou parcialmente obstruído por lodo. Hoje, Quanzhou é menos conhecida do que a capital provincial Fuzhou ou Zona Econômica Especial em expansão Xiamen, e certamente recebe menos turistas do que qualquer um. No entanto, tem mais edifícios históricos do que qualquer um, alguma arquitetura moderna interessante e algumas boas lojas.
Como o centro histórico da região de Fujian do Sul, Quanzhou é também o berço de várias formas de arte tradicionais, incluindo os gêneros de ópera de Minnan de Gaojia e ópera de Liyuan, bem como fantoches de cordas no estilo Minnan.
Como a maioria das cidades chinesas, Quanzhou tem alguns dos blocos de apartamentos de concreto padrão de 8 andares. No entanto, há muito menos desses do que em outros lugares e distritos inteiros são muito mais bonitos. O governo da cidade tem regulamentos que exigem que os novos edifícios em algumas áreas sigam certas convenções arquitetônicas. No centro, há muitos edifícios modernos de 4 a 6 andares com os tradicionais telhados chineses com pontas nos cantos. Perto da antiga mesquita existem novos edifícios com temas islâmicos, como janelas em arco, na arquitetura. A reconstrução da área comercial da Zhongshan Road recebeu um prêmio da UNESCO pela preservação do patrimônio, e Quanzhou recebeu um prêmio internacional em um concurso para as cidades mais habitáveis em 2003; a vizinha Xiamen havia vencido no ano anterior.
Conversa
O idioma local é Minnan, que também é falado na vizinha Xiamen, bem como do outro lado do mar em Taiwan, onde é conhecido como taiwanês. O dialeto em Quanzhou difere ligeiramente do dialeto em Xiamen e Taiwan, mas, no entanto, eles são semelhantes o suficiente para compreensão mútua. A maioria dos habitantes é bilíngue em Mandarim e Minnan, então aprender Minnan não é necessário para se comunicar, embora tentativas de fazê-lo certamente impressionarão os habitantes locais.
Como em outras partes da China, o inglês não é amplamente falado, embora os funcionários dos hotéis mais luxuosos geralmente tenham pelo menos um domínio básico do inglês.
Entrar
De avião
Quanzhou, ou melhor Jinjiang do outro lado do rio, tem um aeroporto com voos para várias cidades do continente, bem como alguns voos internacionais para Hong Kong e outras cidades asiáticas.
Próximo Xiamen tem um aeroporto mais importante com boas ligações domésticas e alguns voos internacionais, incluindo vários voos de longo curso. O Fuzhou o aeroporto também está razoavelmente perto.
De trem
- 2 Estação Quanzhou (泉州 站) (12 km a noroeste da cidade, na saída da Hwy S307).
A estação é servida por frequentes trens de alta velocidade que circulam na ferrovia costeira de alta velocidade de Fujian entre Fuzhou e Xiamen. A linha continua para o norte além de Fuzhou até Wenzhou, Hangzhou, e Xangai, e ao sul além de Xiamen para Shantou e Shenzhen. Alguns trens também vão para destinos no interior, como Nanchang na vizinhança Jiangxi província, Wuhane aponta além. Ver Ferrovia de alta velocidade na China para detalhes.
Há uma estação de ônibus na praça do lado de fora da estação de trem, com várias linhas de ônibus locais conectando a estação com a cidade, e rotas suburbanas vindas de lugares como Chongwu.
Mapas e guias mais antigos podem mostrar a antiga Estação Ferroviária de Quanzhou na periferia nordeste da cidade, perto de Chenghua South Road (Hwy G324). Esta estação está fechada.
De ônibus
Há ônibus frequentes de Xiamen (¥ 27-35, 1½ hora) e Fuzhou (¥ 46-65, 2½ horas).
Também há ônibus noturnos diretos de lugares mais distantes, como Hong Kong, Shenzhen e Zhuhai, na faixa de ¥ 300.
Há duas estações de ônibus principais, uma bastante grande em um novo prédio na direção leste da cidade e outra que é muito mais central e parece mais degradada. O último é a "nova estação de ônibus". Uma pequena estação rodoviária próxima ao Overseas Chinese Hotel oferece ônibus para Fuzhou e Shenzhen.
De barco
Há serviço regular de balsa de Taiwan, controlado Kinmen (Quemoy) Ilha ao porto de Shijing (石井), cerca de 50 km ao sul do centro de Quanzhou. (¥ 150 ou NT $ 750). No entanto, desde o início de 2012, apenas cidadãos da RPC (China) e ROC (Taiwan) podem usá-lo. As balsas de Xiamen para Kinmen, no entanto, estão abertos para a maioria das nações.
Aproxime-se
Os táxis começam em ¥ 8 e você pode ir a quase qualquer lugar na cidade por menos de ¥ 20.
Esteja avisado sobre o tráfego local! O tráfego em qualquer lugar da China costuma horrorizar os visitantes (veja Dirigindo na China), mas Quanzhou é pior do que a maioria dos lugares. Em alguns blogs de viagens, até os chineses reclamam do tráfego de Quanzhou.
Ver
Estruturas religiosas
A cidade tem uma variedade de edifícios religiosos, alguns bastante antigos. Tem sido chamado de museu das religiões mundiais. Existem templos taoístas, budistas e confucionistas, como em qualquer lugar da China, além de igrejas cristãs e uma mesquita. Existem também templos hindus e zoroastrianos. A vizinha Jinjiang tem o único sobrevivente do mundo Templo maniqueísta.
- 1 Templo Kaiyuan (开元 寺), Xi Jie perto de Xinhuan Bei Lu, a noroeste do centro da cidade. O maior e mais famoso complexo de templos budistas da região. Os jardins paisagísticos abrigam dois famosos pagodes altos, vários edifícios de templos, uma antiga tartaruga de pedra e uma variedade de arte religiosa. O Xi Jie (West Lane) fora do templo é uma rua comercial movimentada, com todos os tipos de lojas que vendem souvenirs, papel joss e outros itens budistas, lanches e livros. O pavilhão dos Navios Antigos do Museu Martime (cujo prédio principal está em outro lugar na cidade; veja uma lista separada abaixo) está localizado no terreno do templo, em um de seus edifícios auxiliares. ¥10.
- 2 Mesquita Qingjing (清净寺), Rua Tumen. A única mesquita sobrevivente das muitas que existiam. Tem mais de 1.000 anos e foi reconstruída em 2009, por isso a cúpula foi restaurada após uma ausência de 200 anos. Vale a pena visitar. ¥3.
- 3 Templo Guan-Yue (Templo Tonghuai de Guan Yu e Yue Fei (通 淮 关 岳庙)), Tumen Jie 196 (鲤城 区 涂 门 街 196 号) (logo a leste da mesquita). Um grande e impressionante templo taoísta. Guan Yu e Yue Fei eram generais, e este é um templo do guerreiro, um dos muitos dedicados a eles em várias partes da China. Observe a enorme fornalha ritual (com mais de 2 andares de altura, com uma grande chaminé) para queimar papel vegetal. A fornalha fica muito movimentada em torno dos feriados como Yuanxiao, quando as pessoas fazem fila para queimar suas ofertas. gratuitamente.
- Templo de Confucionismo (孔庙) (Alguns quarteirões a oeste do Templo Taoísta, perto da Rua Tumen). Este é o principal templo confucionista da cidade.
- Templo de Chongfu, Chongfu Road (a nordeste do centro da cidade, perto de onde Dong Road se transforma em Donghu Road). Um lindo, embora pequeno, templo budista ativo.
- Santo velho (崇 福寺) (no pico de Qingyuanshan, fora da cidade). Uma enorme estátua de Lao Tse, o fundador do Taoísmo, que atrai pessoas de toda a China.
- 4 Tian Hou Gong (天 后宫) (em Tianhou Lu (Rua Tiangou) e Zhongshan Nan Lu (Rua Zhongshan Sul), no extremo sul do centro da cidade). Dedicado a Tian Hou ("Imperatriz Celestial"), também conhecida como Mazu, uma deusa do mar adorada por muitos marinheiros e pescadores. Observe o antigo bixi tartarugas com uma estela ilegível no terreno do templo e um lago com peixes e tartarugas em um dos pátios nos fundos da instalação. O templo Mazu mais importante da Terra fica na Ilha Meizhou, na cidade próxima ao norte da costa de Fujian, Putian. Livre.
- 5 Torre das Seis Vitórias (六 胜 塔), Shishi City. Six Victories Tower é o estudo da arquitetura e da arte preciosa das dinastias Song e Yuan. A torre é de estrutura tipo sótão de granito, com 36,6 m de altura, em torno do final de cerca de 47 m, octogonal de cinco camadas, a Seiko entalhada, magnífica, com algo comparável à torre de Quanzhou.
- Tumbas Lishan (perto do que era o portão leste da velha cidade murada). Os primeiros missionários islâmicos na China chegaram a Quanzhou de navio. A tradição diz que o próprio Muhhamad enviou quatro de seus discípulos pessoais e eles chegaram no final do século 7. Estas são suas tumbas, um local de peregrinação para alguns muçulmanos.
Museus
- 6 [link morto]Museu Quanzhou (泉州 博物馆) (em um parque ao norte do Lago Oeste (Xi Hu)), ☏ 86 595 2275-7518. 09h00-17h30 (verão), 09h00-17h00 (outras estações). Não perca uma pequena "floresta de estelas" atrás do museu. gratuitamente.
- Museu de Marionetes (Da mesquita, caminhe para o oeste (longe do templo taoísta) ao longo da Rua Tumen, pegue a primeira à direita, ande um pouco mais e vire na primeira à direita novamente (se você chegar a um parque à sua direita, você foi longe demais). O museu fica um pouco à sua esquerda (se você chegar ao restaurante francês, foi longe demais)). Quanzhou é famosa pelos fantoches e o museu é excelente. Às vezes, eles fazem shows, que são excelentes, mas não em uma programação regular. Você precisa ter sorte para pegar um, ou ter um grupo de 20 ou mais pessoas e fazer os preparativos. Livre.
- 7 Museu do Parentesco Fujian-Taiwan (中国 闽台 缘 博物馆), 212 Beiqing Road East, distrito de Fengze (em um parque ao norte de West Lake, a leste do Museu de Quanzhou), ☏ 86 595 2275-1800. Tu-Su 09: 00-17: 00. Livre.
- 8 Museu Marítimo (泉州 外海 交通史 博物馆), 425 Donghu Jie (泉州市 东湖 街 425 号). Diariamente das 8h30 às 17h. Museu excelente. Quanzhou foi, até o século 15, uma das maiores cidades comerciais da China e uma importante base para suas poderosas frotas. Além de uma coleção de modelos de navios e artefatos náuticos, o museu tem uma grande coleção de inscrições em pedra e relevos - de lápides e templos antigos - demonstrando as conexões históricas de Quanzhou com a Índia, o Oriente Médio e a Europa, e atestando a presença do Islã, Cristianismo, hinduísmo e até maniqueísmo na área. Não perca uma coleção de lápides de pedra e estelas no quintal. O Pavilhão dos Antigos Navios do museu fica no terreno do Templo Kaiyuan. Livre.
- Exposição de Cultura Islâmica (no mesmo terreno do Museu Martítimo, compartilhando o estacionamento).
Outros pontos turísticos
- 9 Ponte Luoyang (洛阳桥). Uma ponte que é considerada uma das quatro pontes antigas da China. Seu homônimo remonta a vários séculos, embora as grades pareçam notavelmente bem preservadas. Mas olhe para os pilares e isso pode ser mais indicativo de sua idade.
- Monumento a Koxinga (鄭成功; Zhèng Chénggōng). Uma enorme estátua equestre que parece estar guardando a cidade, em uma colina no lado leste da cidade. Ele era um menino local cuja família era de marinheiros, mercadores que negociavam com o Japão e piratas. Em terra, ele se tornou general, resistindo à então nova dinastia Qing (Manchu). Sua base em Xiamende Gulangyu é um dos locais turísticos de lá. Muitos outros locais e monumentos relacionados a Koxinga podem ser encontrados nas proximidades Kinmen Ilha, controlada pela República da China (Taiwan). Koxinga é mais conhecido por expulsar os holandeses de Taiwan na década de 1660, a primeira grande onda de imigração chinesa para Taiwan foi quando seus soldados se estabeleceram e trouxeram suas famílias. Ele é uma das poucas pessoas vistas como um herói pelos atuais governos em ambos os lados do estreito; derrotar os demônios estrangeiros faz de você um cara legal nos livros de todos!
- A residência da família Cai. Os antigos edifícios residenciais por Cai Qichang e seu filho, Cai sênior nos anos Qing Tongzhi (1862) para Xuantong três anos (1911) construídos. As casas existentes são mais completas em todas as 16, e estão dispostas em paralelo estão distribuídas ordenadamente em aproximadamente 3 hectares (40 acres) de um bloco retangular, com 200 metros de comprimento e 100 metros de largura, cobrindo uma área de 15.300 m².
Fazer
- [link morto]Montanha Qingyuan 清源山. Escalar esta montanha é uma boa maneira de fugir da cidade e de um pouco de seu calor e barulho. A estátua de Lao Tse está localizada perto da entrada principal. O alpinismo em Qingyuanshan é uma experiência diferente de caminhar em outros lugares, os caminhos até a montanha (colina grande, na verdade) são claramente marcados e pavimentados na maioria dos lugares, com degraus nas partes mais íngremes. Há muitos lugares para comprar bebidas ou lanches ao longo do caminho, e templos, pavilhões e até alguns jogos de carnaval estão lá para distraí-lo de sua jornada, se quiser. No entanto, é uma subida bela e extenuante, com copas de árvores densas acima e cigarras ao redor, com aberturas ao longo do caminho com vistas claras da cidade abaixo. Há um lago e uma barragem perto do topo. Use bons sapatos e roupas para suar.
- Festival das Lanternas. O ano novo chinês começa no primeiro dia do primeiro mês lunar; O Festival das Lanternas, no dia 15 daquele mês, encerra a comemoração. O Festival das Lanternas é celebrado em toda a China, mas é um evento relativamente pequeno em alguns lugares e um grande negócio em outros. Em Quanzhou, é enorme! Quase todos os comerciantes do centro da cidade colocam pelo menos algumas lanternas e competem para ter as melhores. A área ao redor do Templo de Confucionismo é um centro de atividades, com centenas de lanternas e milhares de pessoas para vê-las. Outro grande centro fica próximo ao rio, onde há um enorme show de fogos de artifício no final da tarde.
Comprar
recordações
Há uma grande área de lojas de antiguidades e curiosidades no lado norte da mesquita. Eles vendem principalmente para os habitantes locais. Qualidade, variedade e preço são melhores do que a maioria das áreas turísticas. Você tem que pechincha ferozmente, no entanto.
Cerâmica branca da aldeia de Dehua fora de Quanzhou tem sido um item de exportação por séculos, conhecido na Europa como "Blanc de Chine". Outras cerâmicas também são feitas na área. Existem fornos que remontam a um milênio ou mais.
Chá
Anxi fora de Quanzhou produz um dos chás mais famosos da China, Tieguanyin Oolong. Guan Yin é um Bodhisattva budista às vezes descrito como a Deusa da Misericórdia; "empate" significa ferro. Os três principais tipos de chá da China são o chá verde não fermentado, o oolong parcialmente fermentado e o fortemente fermentado Pu'er chá. Os chás oolong mais conhecidos são Tieguanyin, Da Hong Bao de Montanha Wuyi no interior de Fujian, e Dongding de Taiwan. O chá Tieguanyin está disponível em inúmeras lojas em Quanzhou; na maioria, você pode sentar e experimentar uma variedade de tipos de chá para decidir o que deseja.
Os preços de um jin (meio quilo) de chá em uma loja típica começam em cerca de ¥ 40 e há alguns chás muito bons abaixo de ¥ 200. No entanto, o chá na cultura chinesa tem um preço igual ao do vinho no Ocidente; uma variedade de qualidade superior, rara ou apenas bem comercializada pode ter um preço incrivelmente alto. Não é incomum ver chás a ¥ 600-2.000 por jin e o recorde de um chá raro de primeira qualidade vendido em leilão é de ¥ 9.000 um grama. Quanto aos vinhos, uma única variedade - como o Borgonha ou o tieguanyin - está disponível em uma ampla gama de qualidades. É melhor evitar os produtos caros, a menos que você saiba exatamente o que está comprando, e a maioria dos bebedores ficará bastante satisfeita com tipos inferiores.
Muitas lojas de chá em Quanzhou também vendem os jogos de chá em miniatura que são mais comumente usados nesta área; fazer e beber chá dessa maneira exige muito trabalho (cada xícara é menor do que um copo e um "bule" é quase do tamanho de uma xícara de café), mas é uma experiência social agradável. Fazer e servir o chá dessa maneira não é realmente uma 'cerimônia' do chá no sentido da cerimônia do chá japonesa, mas ainda é um processo ritualizado e celebrado.
Ao norte da mesquita, do outro lado da ponte em arco sobre o pequeno riacho (Baguagou), está uma casa tradicional com pátio que foi convertida em uma casa de chá. Este é um bom local para obter uma introdução ao serviço de chá local; o seu garçom pode mostrar-lhe como preparar o chá. A maioria das lojas de chá também terá o prazer de lhe dar uma aula improvisada sobre como preparar chá.
Livros e mapas
O labirintino Quanzhou Book City (泉州 书城), localizado no subsolo no Parque Zhongshan (Zhongshan North Road, ao sul de Quanshan Gate), é muito bom para livros e mapas de todos os tipos (principalmente em chinês, é claro). Muitos atlas provinciais da série StarMaps "军民 双 用" ("Uso civil e militar"), que são superiores à maioria dos produtos de outras editoras.
Bicicletas
As lojas de bicicletas de Quanzhou de todos os tipos estão concentradas em Zhongshan Nan Lu (Zhongshan South Road). A seção mais ao sul, de Tianhou Lu a Yiquan Lu, tem principalmente lojas de bicicletas elétricas. Mais ao norte, de Yiquan Lu a Tumen Lu, também são encontradas bicicletas regulares (a pedal), em pelo menos uma dezena de lojas. Existem alguns locais sofisticados para várias marcas, bem como várias lojas de bicicletas para o mercado de massa chinês, na faixa de ¥ 200-500. A pequena loja Triace de propriedade familiar em 376 Zhongshan South Road (山 南路 376 号) pode ser recomendada por sua equipe amigável e experiente. Eles falam bom mandarim e um pouco de inglês, e podem fornecer conselhos locais e ajudá-lo a entrar em contato com os entusiastas de bicicletas locais.
Eletrônicos
Precisa de um novo iPad? Um celular chinês? Algumas peças sobressalentes para o seu laptop? Lojas de computadores, telefones celulares e eletrônicos podem ser encontradas em Jiuyi St (九 一 街), a oeste de Wenling Road. Também há muitas lojas de telefones celulares mais ao leste, já que a rua Jiuyi se torna a rua Fengce (丰泽 路).
Aprender
O original Templo Shaolin, um dos maiores centros de kung fu da China, está em Henan, mas durante uma das muitas guerras da China, muitos monges fugiram do sul e fundaram Shaolin do Sul com três templos em Fujian. O de Quanzhou, aos pés de Qingyuanshan, data do século IX; os que estão nas proximidades Putian e Fuqing são ainda mais velhos, mas agora estão menos ativos. O templo de Quanzhou foi queimado pelo menos uma vez, mas foi reconstruído; São necessários alunos estrangeiros para treinamento intensivo a taxas (em 2010) em torno de US $ 500 por mês, incluindo hospedagem e alimentação.
Comer
- [link morto]Cozinha do Bart (椰林 阁 娘惹 私房菜), em Dong fang min zhu # 115 (东方 明珠) na rua Feng zi (丰泽 街), ☏ 86 595-22217892. 09:30-10:30. Cozinha do sudeste asiático e ocidental, com menu inglês. Espere ¥ 20-60 por cabeça.
- The Mandarin Hotel (悦华 酒店). Grande almoço (¥ 160) e jantar (¥ 270) buffet com pratos orientais e ocidentais.
- Buffet de churrasco Amazon (亚马逊 烤肉), na estrada Ci tong (刺桐 路). Rodízio a preços moderados. A comida é geralmente medíocre, mas vai acertar o ponto se você estiver se sentindo faminto e carnívoro; o menu inclui muita carne. Eles preparam sua própria cerveja, principalmente excelente (a verde tem gosto de aparas de grama, mas dourada, vermelha e preta são muito bom) e também com preços moderados. Existem vários locais na cidade. O buffet de almoço custa ¥ 40 e o buffet de jantar custa ¥ 60.
- Panela de Yuan (元 番 日本 料理), na estrada Quan xiu (泉秀 路).. Sushi japonês com preços de buffet a partir de ¥ 118.
- Macarrão de peito de vaca Chiu Chau do Sr. Chiu (啊 潮 牛栏 面), em Hu xin jie (湖 心 街). (seguindo para o norte na estrada Tian an (田 安 北路), vire à esquerda na Hu xin jie (湖 心 街); estará à sua direita). Deliciosos cubos de carne cozidos lentamente servidos em um suave molho de curry chinês.
- Macarrão Lan Zhou puxado à mão (兰州 拉面), na rua Hu xin (湖 心 街) em frente ao macarrão de carne do Sr. Chiu.
- Restaurante franco-vietnamita (红石), vários locais na cidade (um ao lado do Museu de Marionetes atrás da Mesquita Muçulmana). De alta qualidade na decoração e na comida, mas também caro.
- Restaurante Tailandês-Vietnamita (泰 好吃), 2 locais na cidade.
- Xiaolongbao (小龙 包), 381 Zhongshan Road (中 山路) (ligeiramente ao sul de Yiquan Road (义 全 街)). Mais parecido com o San jian bao ao estilo de Xangai, com uma massa em borracha, recheio de porco picado e um molho de pimenta doce. Geralmente é pedido junto com uma sopa clara.
- Little Fat Sheep Hot Pot (小 肥羊 火锅), vários locais na cidade. Uma enorme rede de restaurantes Hot Pot com centenas de locais em toda a China.
- 淳 百味 Chun Bai Wei, Na esquina da 新华 南路 (Xinhua nan lu) e 新 门 街 (Xinmen jie). 09:00 - 22:30. Um recheio barato e saboroso com um menu de imagens. Bolinhos deliciosos (6 por ¥ 4). Pratos de macarrão e arroz, porções grandes por ¥ 5-15. Café da manhã disponível até as 10:00, bolinhos (bao zi, jiao zi), leite de soja, palitos de massa etc. (fevereiro de 2015)
Existem vários vegetariano restaurantes perto do Templo Chengtien na Nanjun Road
- Pu Ti, Nanjun Road (Meio quarteirão ao norte da East Street (Dong Jie)).
- Wumingzi (lit .: Sem nome) (entre Pu Ti e Dico's (um restaurante fast food de frango frito)). Lugar decente, em estilo buffet.
- Restaurante vegetariano (do outro lado da Nanjun Road do Carp City Hotel (Lichung Dajiudian)). Bom e muito chique.
Bebida
Barras
- The Brickyard Pub & Cafe, Unidade 101, Bloco 6 Quanxiu Lu, Distrito de Fengze, Liveshow Wonderland (地址 ： 泉州市 丰泽 区 泉秀 街 领 秀 天地 6 号楼 101 单元 Apenas a cinco minutos a pé do Yue Hwa Hotel), ☏ 86 595 15960431105. 06:00-02:00. Um pub e café de estilo ocidental popular com a comunidade de expatriados do oeste de Quanzhou.
Zhuangyuan Street (Bar Street) fica a leste da Zhongshan Road, ao norte do centro da cidade. A rua é paralela e ligeiramente ao sul da East Street. Tem muitos bares.
Cafés
- Café Nicola (尼姑 啦), Próximo ao hotel Hua qiao (华侨 大 夏). Wen hua gong (文化宫)
Dormir
Quanzhou não é uma cidade voltada para o turismo e há relativamente poucos hotéis.
Em 2015, um bom número de hosts de Quanzhou se registrou no airbnb.com.
Despesas
Há um hotel anexo à principal estação de ônibus; vire à direita ao sair da estação e procure os relógios London / Moscow / Beijing / ... na área de recepção. Existem vários outros hotéis ao longo da rua (bastante longa, mas que pode ser percorrida a pé) que leva para o oeste de lá em direção ao centro da cidade.
Na Wenling Road ou na Chongfu Road há vários hotéis baratos de negócios por ¥ 50-100.
- Baiyun Hotel (Baiyun Binguan), 157 Zhongshan South Road (ligeiramente ao norte do Templo Mazu), ☏ 86 595 22397807. Um hotel conveniente para viajantes baratos. Os quartos são relativamente grandes e limpos, mas os acessórios são antigos, então dê uma olhada cuidadosa no quarto primeiro e peça um quarto diferente, se necessário. Espere pagar cerca de ¥ 60 após a negociação.
Intervalo médio
- Carp City Hotel (鲤城 大 酒店; Licheng Dajiudian), Nanjun Middle Rd (sul de Dong St), ☏ 86 22279888 (Recepção), 86 22279111 (reservas de quarto), 86 22272777 (reservas em restaurantes). Um hotel de três estrelas com uma localização bastante central. A partir de ¥ 370 (baixa temporada a partir de ¥ 240).
- Hotel chinês ultramarino, Baiyun Road (do outro lado da rua do Parque da Cultura e voltando para o Templo de Confúcio). Check-in: 14:00, Confira: meio-dia. Um hotel de negócios com uma boa variedade de serviços e uma localização central. Depois de negociar, espere pagar ¥ 300 por um único.
Fazer alarde
Existem vários hotéis sofisticados ao longo da Baiyuan Road e ruas próximas; parecem palácios e são fáceis de detectar.
- Quanzhou Hotel (dois quarteirões a oeste ao longo da rua ao norte do Overseas Chinese Hotel). Chique. Excelente, mas caro brunch de fim de semana.
- Howard Johnson (nos subúrbios orientais).
Conectar
O código de área de Quanzhou é 595.
Próximo
- Ônibus para Fuzhou sai da estação de ônibus no extremo sul da principal rua turística (não da principal estação de ônibus) e leva cerca de 3 horas (¥ 60-70).
- Também há ônibus para Fuzhou, Xiamen e durante a noite para Shenzhen da pequena estação ao lado do Overseas Chinese Hotel. Esse será um local conveniente para muitos viajantes, mas as estações maiores oferecem melhores opções de rotas e horários de partida.
- Várias vezes por semana, há um ônibus matinal para Monte Wuyi e Jingdezhen. Este ônibus é pequeno e sujo, chega a muitos de seus destinos muito tarde da noite e deixa os passageiros na beira da rodovia, em vez de na estação de ônibus. Considere pegar o trem.
- Chongwu é uma antiga cidade murada perto de Quanzhou. Existem boas praias nas proximidades.