Catalunha - Catalonia

Catalunha (catalão: Catalunya, espanhol: Catalunha, Occitano: Catalonha) é uma comunidade autônoma no nordeste de Espanha.

As ruínas romanas são um testemunho da longa história da Catalunha, e as praias mediterrâneas e montanhas espetaculares atraem visitantes de todo o mundo. Ainda que a região tenha se tornado mais cosmopolita, com a capital Barcelona uma das potências da Europa, os catalães permanecem ferozmente orgulhosos e protetores de sua língua e cultura distintas.

A Catalunha produziu artistas mundialmente famosos como Salvador Dalí, a arquitetura curvilínea de Antoni Gaudí e Barça clube de futebol. Já para não falar de uma vasta gama de paisagens naturais e festivais e tradições únicas.

Províncias

Cidades

• 41.38252.17694444444441 Barcelona - capital extremamente vibrante, obrigatório para os amantes da arquitetura e apreciadores da gastronomia
• 41.6742.79211111111112 Blanes - jardins botânicos, praias e edifícios de modernismo
• 42.2666666666672.953 figuras - casa do museu Dalí
• 41.9833333333332.81666666666674 Girona - bela cidade velha com um impressionante bairro judeu, perto da Costa Brava
• 41.6166666666670.633333333333335 Lleida - porta para as montanhas dos Pirenéus ocidentais, tem uma catedral
• 41.72.8333336 Lloret de Mar - milhões de visitantes vêm a este resort de praia todos os anos
• 41.154871.108717 Reus - um centro de escalada e local de nascimento do arquiteto Antoni Gaudí
• 41.079641.131638 Salou - outro resort de praia popular na Catalunha
• 41.118681.245329 Tarragona - Capital da era romana, tem praias, perto da Costa Daurada

Outros destinos

A Catalunha tem uma grande variedade de paisagens muito próximas umas das outras, montanhas nos Pirenéus (na fronteira com a França), colinas verdes no norte do país, planícies agrícolas no oeste e praias no leste.

• Costa Brava - falésias rochosas e uma mistura de praias de seixos e praias de areia
• Costa Daurada - muitas praias de areia perto de Salou e Tarragona. Além disso, você pode visitar Port Aventura
• Girona Pyrenees - cidades de montanha monumentais e estações de esqui
• Terres de l'Ebre - com dois parques nacionais e um delta de rio, é um lugar tranquilo com tradições e natureza
• 42.6991666666670.946666666666671 Baqueira-Beret - a maior estação de esqui da Espanha, com quase 100 pistas, 1.000 m de altitude e uma longa temporada
• 41.6052777777781.80916666666672 Montserrat - uma montanha rochosa incomum com o mosteiro de Santa Maria de Montserrat no topo, muito popular entre os catalães

Entender

Fronteiras da Catalunha França e Andorra ao norte ao longo dos Pirenéus, o Mar Mediterrâneo a leste, Valencia para o sul e Aragão Para o oeste. Sua capital é a famosa cidade de Barcelona.

A Catalunha é hoje uma região autônoma dentro Espanha, mas na verdade fazia parte da Coroa de Aragão que historicamente antecede a própria Espanha (a Coroa da Catalunha-Aragão e a Coroa de Castela-Leão unidas para formar a Espanha). Ainda hoje, a bandeira da Catalunha usa as cores do estandarte da Coroa de Aragão. Em 1714, após a Guerra da Sucessão Espanhola, a Catalunha teve todas as suas instituições, língua e direitos suprimidos. A região ganhou seu atual status autônomo primeiro durante a era da Segunda República Espanhola (1930), mas perderia seu status autônomo novamente após a ascensão de Francisco Franco ao poder em 1936. Franco era um fascista que desejava uma forte identidade espanhola unificada, e passou a proibir expressões de culturas regionais, bem como de línguas regionais, tornando assim ilegal falar a língua catalã de 1936-1975. Após a morte de Franco e a transição para a democracia, as línguas e culturas locais foram legalizadas mais uma vez. A Catalunha mais uma vez ganhou status de autônomo, e a língua catalã ganhou status co-oficial com o espanhol na região. Continua a pressionar por mais autonomia política e econômica, principalmente na defesa de sua cultura e língua e na forma do direito do governo catalão de cobrar seus próprios impostos e gastá-los como bem entender.

A Catalunha viu muitas manifestações em favor de sua independência da Espanha; como o Caminho Catalão de 2013, com 400 km de extensão. Uma consulta sobre a independência foi considerada ilegal por Madrid em 2014. Um referendo em 2017 obteve 90% dos votos a favor da independência devido à baixa participação eleitoral, mas isso foi novamente declarado ilegal pelo governo espanhol, que tentou suprimi-lo com violência policial em vários locais de votação e bloqueando o acesso a sites com informações do referendo. Após o referendo, o Parlamento catalão declarou uma república independente e, no mesmo dia, o Senado espanhol votou para impor o governo direto sobre a região, suspendendo o governo regional. O futuro status político da Catalunha é incerto, mas até agora o movimento pró-independência não representa uma ameaça para nenhum turista e não deve desencorajar viagens para a região.

Conversa

As principais línguas da Catalunha são catalão, espanhol e o occitano (aranês), língua oficial do vale de Aran.

Catalão (català) é a língua própria da Catalunha, co-oficial com o espanhol (e desde 2006 com o aranês). O catalão também é falado em Andorra, Baleares, Valência, La Franja (a faixa oriental de Aragão), L'Alguer-Alghero (uma pequena cidade costeira na ilha italiana da Sardenha) e Roussillon (uma área no sul da França as vezes chamado Catalunya Nord que corresponde aproximadamente ao departamento de Pyrénées-Orientales) No uso diário, 11,95% da população afirma usar o espanhol e o catalão igualmente, enquanto 35,54% usam principalmente o espanhol e 45,92% usam principalmente o catalão. Há uma diferença significativa entre a área metropolitana de Barcelona (e, em menor medida, a área de Tarragona), onde o espanhol é mais falado do que o catalão, e o resto da Catalunha, onde o catalão claramente prevalece sobre o espanhol.

Os visitantes que falam espanhol devem notar que se chama castellano (Catalão castela) e que, embora a maioria das pessoas na Catalunha sejam bilíngues em catalão e espanhol e sejam obrigadas a aprender as duas línguas na escola, algumas pessoas podem relutar em responder em espanhol, devido ao fato de que falar catalão foi fortemente desencorajado ou mesmo ilegal durante muitos eras, pelo menos a era de Franco e falar catalão é uma espécie de declaração da identidade catalã. Até Antoni Gaudi, o arquiteto mundialmente famoso da Sagrada Família, foi preso por protestar pelos direitos lingüísticos e culturais catalães durante a ditadura de Primo de Rivera. No entanto, a maioria dos locais estaria disposta a falar com estrangeiros em espanhol. Responder em catalão a uma pergunta feita em espanhol é a forma de informar a outra parte que a conversa pode continuar em catalão, se desejar. Se você não fala catalão, diga educadamente que não entende, e na maioria dos casos não haverá problema. O espanhol é a primeira língua de quase metade da população da Catalunha e praticamente todos os catalães falam a língua fluentemente. De qualquer forma, evite comentários depreciativos à língua catalã ou mesmo insinuando que pode ser um "dialeto" em vez de uma língua. Aprender algumas palavras de catalão certamente fará com que você seja cativado pelos falantes de catalão.

O aranês, um subdialeto do gascão (occitano), é uma língua minoritária e falada apenas por alguns milhares de pessoas em Val d'Aran no noroeste da Catalunha. Em 2006, ganhou status oficial.

Como no resto da Espanha, o inglês não é muito falado, embora os funcionários que trabalham nos principais hotéis e nas principais atrações turísticas saibam inglês o suficiente para se comunicar. francês é amplamente falado como segunda ou terceira língua nas áreas próximas à fronteira com a França. Por necessidade, os falantes do catalão tendem a ser mais multilíngues do que seus pares na maior parte da Espanha, o que tende a aparecer mesmo em outros idiomas além do castelhano ou do catalão. Não se surpreenda ao ouvir um leve toque andaluz do espanhol de alguns, especialmente daqueles que trabalham com turismo. A Catalunha atraiu migrantes econômicos do resto da Espanha desde que se industrializou e continua a fazê-lo até hoje.

Entrar

De avião

• 41.2969442.0783331 Aeroporto de Barcelona El Prat (BCN ^IATA) (cerca de 15 km (9,3 milhas) do centro da cidade de Barcelona). Uma vez lá, você pode chegar ao centro da cidade de trem (a cada 30 minutos, parando em Sants e Plaça de Catalunya), do ônibus 46 e do Aerobus, que param nos mesmos locais e com as mesmas frequências do trem. O Aerobus é a opção mais cara, com a possibilidade adicional de engarrafamentos. Ambos os serviços terminam às 23:00. Depois da meia-noite, você pode ir para a Plaça Espanya e para a Plaça Catalunya em um ônibus noturno local: há três linhas N18, N17 e N16, usando o cartão de viagem T-10, que custa € 10,20 para 10 viagens em qualquer bonde ou metrô de Barcelona , ou ônibus.
  Há um serviço de táxi bastante bom, que é a única maneira de chegar diretamente ao centro se você chegar à noite. As tarifas são de cerca de € 35 de El Prat para o centro, mas isso pode mudar dependendo da hora do dia e, claro, da parte da cidade que você deseja chegar. Todos os táxis de Barcelona são pintados de preto e amarelo e são facilmente reconhecíveis. (atualizado em outubro de 2019)

Outros aeroportos na Catalunha são:

• 41.9008332.7605562 Girona Aeroporto (GRO ^IATA) (na região de girona (no nordeste da Catalunha)). Existem agora voos para este aeroporto recentemente remodelado por companhias aéreas de baixo custo, nomeadamente a Ryanair. A viagem de ônibus para Barcelona leva cerca de 90 minutos e há um serviço de ônibus para Girona que custa cerca de € 25 ida e volta. Os ônibus em Barcelona saem de Estácio del Nord estação de ônibus (estação de metrô Arco do Triunfo, Linha 1).  
• 41.14751.1672223 Reus Aeroporto (REU ^IATA) (na região de Tarragona perto de Costa Daurada). Este aeroporto teria pouca importância se não tivesse sido anunciado como sendo mais próximo de Barcelona do que realmente é. Não se engane, são mais de 100 km (62 mi).  
• 41.7277780.5358334 Aeroporto de Lleida-Alguaire (ILD ^IATA) (na Catalunha Ocidental).  

De trem

A principal estação ferroviária de Barcelona é chamada Estació de Sants, mas os mais centrais são Plaça de Catalunya (a maioria dos trens locais e regionais) e Passeig de Gràcia (servindo algumas linhas locais e a maioria das linhas de longa distância).

A companhia ferroviária espanhola é chamada RENFE. Barcelona tem ótimas conexões de trem com Madrid, Valência (cidade), Saragoça e a país Basco em particular e com todo o país em geral.

Dentro da Catalunha, há trens frequentes das outras três capitais de província (Lleida, Tarragona e Girona).

Alguns trens viajam através do Pirineus, mas é possível chegar à parte leste usando o trem para Tour de Carol (França).

Indo de trem para o Costa Daurada praias é a melhor escolha, usando a linha para Tarragona. O Costa Brava não está bem conectado por trem.

Há também uma companhia ferroviária catalã Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC), que atende destinos próximos a Barcelona e algumas rotas turísticas. Também opera um serviço funicular nos Pirenéus.

De ônibus

Autocarros e autocarros ligam as principais cidades a muitos locais nacionais e internacionais, e é o único meio de transporte público que chega a muitos locais na Catalunha.

As estações de ônibus mais importantes são: Estació de Sants (Barcelona), principalmente para rotas internacionais, fica próximo à estação de trem e tem ótimas conexões. 'O Estació del Nord (também em Barcelona), perto de Passeig de Sant Joan, é a principal estação de ônibus para rotas médias e longas - o metrô mais próximo (Linha 1) e a estação RENFE é Arco do Triunfo.

As rotas dentro da Catalunha são realizadas por diferentes empresas, que partem de diferentes lugares. Cada cidade normalmente tem apenas uma empresa, então você deve perguntar em algum ponto de informações ou verificar online [1] que, embora em catalão, é bastante fácil de utilizar (coloque a origem à esquerda, o destino à direita, e dá o nome da empresa e o seu número de telefone).

Ver

• Barcelona é uma cidade moderna com muito patrimônio histórico, incluindo exemplos magníficos de arquiteturas gótica e modernista. Casa da Sagrada Família e de outros edifícios de Antoni Gaudí, como Parc Guell e La Pedrera. Barcelona também é conhecida por seus museus e eventos culturais.
• As ruínas romanas, incluindo o complexo e o coliseu em Tarragona e as ruínas em Castelló d'Empúries.
• Aproveite as longas praias de areia fina de Costa Daurada e as praias de grãos em Costa Brava
• Veja os vulcões perto da cidade de Olot, e La Fageda d'en Jordà, uma floresta muito bonita e vulcões extintos.
• Castells, torres humanas feitas por castellers que ficam sobre os ombros uns dos outros, formando seis, sete, oito ou até mais camadas de pessoas. Uma tradição catalã incrível e distinta, popular em festes e competições amigáveis. Não costuma ser divulgado para os visitantes, mas se você tem um amigo catalão ou consegue descobrir as informações online em catalão, vale a pena.

Fazer

Esportes de aventura

As atividades aquáticas são praticadas em muitos lugares na Catalunha, como Llavorsí nos Pirenéus)

"Festes" ou festivais catalães

A Catalunha tem centenas de festes que acontecem na região todas as semanas do ano. A palavra mais próxima em inglês para traduzir "Festa" seria "Festival", mas isso é inadequado para descrever o tipo de celebração que existe na Catalunha. "Festes" são rituais como celebrações transmitidas de geração em geração por mais de 700 anos. Eles são organizados pela população de uma cidade para seu próprio divertimento e não por qualquer interesse comercial. "Festival" (que também existe nas línguas catalã e castelhana) denota um evento que geralmente é organizado por um grupo específico de pessoas para um determinado mercado e muitas vezes é motivado por interesses econômicos.

“Festes” têm rituais como sequências de eventos que geralmente envolvem gigantes, demônios, castelos humanos e procissões. Uma atmosfera mágica é criada na festa, quase como uma espécie de catarse. “Festes” remontam aos tempos medievais, quando dragões e gigantes fantásticos foram criados para instruir as pessoas sobre religião nos serviços religiosos. Pouco depois, as criaturas fantásticas passaram a fazer parte das procissões de Corpus Christi que desfilavam pela cidade durante o verão. A importância atribuída a esses elementos folclóricos foi aumentando gradativamente ao longo do tempo e agora eles assumiram uma importância nacional. Hoje em dia, essas tradições estão associadas à identidade catalã como algo individual e separado do resto da Espanha.

Estes “festes” não são muito divulgados pelo governo catalão aos visitantes.

Observação de pássaros

Devido à sua localização geográfica e grande variedade de habitats, incluindo estepes de sequeiro, costas rochosas, montanhas e alguns dos locais de pântanos mais importantes da Europa, a Catalunha tem uma maior variedade de aves do que em qualquer outro lugar da península, com 95% dos da Península Ibérica. e 50% de todas as espécies de aves registradas no Palearctic.

Alguns dos mais procurados são Lammergeier, Black Woodpecker, Wallcreeper, Bonelli's Eagle, Lesser Grey Shrike, Dupont's Cotovia (reconhecida como provavelmente extinta na Catalunha em 2006), Little Bustard, Pin-tailed Sandgrouse, Audouin's Gull e Lesser Crested tern. Os locais mais importantes são Cap de Creus, Aiguamolls de L'Empordà, Llobregat Delta de Barcelona, ​​o Parc de Garraf, Delta do Ebro, Estepes de Lleida e, claro, os Pirinéus.

Existem algumas empresas que irão organizar passeios para você, ou mesmo oferecer conselhos gratuitos, incluindo Catalan Bird Tours e Oliva Rama Tours. Há também o site Birdinginspain.com que oferece sites e itinerários de observação de pássaros e muitas outras informações úteis para ajudar o observador de pássaros a planejar sua viagem à Catalunha.

Comer

Há muitos bons lugares para comer. Na hora do almoço (13-15: 00 aproximadamente), muitos restaurantes (e alguns bares) oferecem um menú del migdia / menú del día (menu do dia), que geralmente significa uma refeição de três pratos (um primeiro prato geralmente uma salada ou prato à base de arroz ou massa, um segundo prato geralmente uma carne ou peixe e uma bebida; mais uma sobremesa ou café) , 3 ou 4 opções por cada curso, por € 12 a € 20, dependendo do restaurante. As porções podem ser muito generosas, ou melhor, pequenas. Alguns bares também oferecem "Plats Combinats", que são alguns itens servidos juntos a preços razoáveis ​​- por exemplo, Hambúrguer, ovo e batatas fritas.

Em todas as cidades de médio porte, você pode esperar encontrar uma grande variedade de possibilidades.

No século 21, a Catalunha também emergiu como um dos principais centros de restaurantes finos do mundo, com uma concentração excepcionalmente alta de chefs famosos.

Cozinha catalã

Normalmente anunciado como Cuina Casolana, com base nos propósitos da dieta mediterrânea: sopas, saladas, carnes, peixes e frutos do mar, caracóis (especialmente em Lleida durante "L'Aplec del Cargol" no início de maio), sobremesas ("Crema catalana" ou creme catalão, "Braç de gitano "que é um rolo longo feito de chantilly e pão de ló) pastéis ...

• Pa amb tomàquet: "pão com tomate". Muita gente se surpreende ao descobrir a maneira catalã de preparar "pa amb tomàquet" na Espanha, pois em vez de ser fatiado tomate com pão, o tomate (às vezes com alho) é amassado e espalhado na fatia de pão temperada com azeite de oliva extra virgem e pequenos cortes de uma especialidade bem catalã: a carne de porco curada, ou seja, o famoso presunto ibérico (espanhol Jamón, Catalão pernil), fuet, chouriço (xoriço), botifarra (salsichas curadas picantes), sobrassada ou outras coisas como queijo ou pedaços maiores de carne cozida. O "Pa amb tomàquet" é uma refeição profundamente enraizada nas casas catalãs.
• paella - Prato de arroz típico das Terras Catalãs. A paella catalã é acompanhada de frutos do mar, enquanto a paella valenciana não acompanha frutos do mar. Também existe uma variante da paella preparada com pequenos noodles chamada "fideuà". Além disso, a paella e o fideuà podem ser preparados com tinta de lula preta, a seguir chama-se "fideuà negra" ou "arròs negre" (respectivamente fideuà preto e arroz preto).

Livros para ler

Considere verificar os livros de Carmen Casas, uma crítica de restaurantes e uma especialista de renome mundial na culinária catalã.

Outras cozinhas

Cozinhas de outras regiões podem ser facilmente encontradas nas cidades da Catalunha:

• Tapas - Espanhol típico
• Comida basca
• Comida italiana - Massas, pizzas, ...
• comida chinesa
• Comida japonesa
• Comida rápida

Bebida

Não perca o vinho catalão e o Cava. A Catalunha tem uma tradição muito rica de produtores de vinho e hoje é um produtor de vinhos mundialmente famosos. "Penedès", "Priorat", "Costers del Segre", "Alella" e "Terra Alta" são bons "DOP" s ("Denominación de Origen Protegida" ou denominação de origem protegida, a divisão administrativa espanhola para controlar e preservar o vinho áreas produtoras). Vermute, um vinho fortificado, é uma bebida local muito popular, geralmente consumida como aperitivo no final da manhã / meio-dia. Sangría também é servida na maioria dos restaurantes, com grandes variações de qualidade, e feita principalmente para turistas.

Dormir

• Xanascat. Um grupo de 48 jovens hostels oferecem acomodações de baixo custo em várias comunidades catalãs. 

Fique seguro

A Catalunha geralmente é um lugar seguro. Esteja atento aos batedores de carteira na multidão e não deixe seu carro sem vigilância em áreas de descanso de rodovias. Áreas turísticas como Las Ramblas na cidade de Barcelona atraem muitos ladrões mesquinhos, então você deve estar atento. Como turista, você é alvo de ladrões. Eles podem identificá-lo e você não pode identificá-los. Não carregue todo o seu dinheiro e documentação na mesma bolsa ou bolso. Se você foi roubado, vá sempre à polícia.

Se você estiver dirigindo, siga as regras de trânsito ou poderá ser multado. Se você for multado, terá que pagar em dinheiro imediatamente; caso contrário, seu carro será removido da estrada. Portanto, tenha pelo menos € 200 com você, apenas no caso.

Desde o referendo da independência de 2017, que muitos oponentes da independência consideram ilegal e o subsequente julgamento de figuras pró-independência envolvidas no referendo que proferiu longas sentenças de prisão, tem havido protestos em massa generalizados na Catalunha, às vezes envolvendo violência policial ou violência de manifestantes . Embora deva ficar bem se ficar completamente fora da política e a população catalã estiver praticamente dividida em campos pró e anti-independência, até mesmo protestos pacíficos podem se tornar violentos sem muito aviso prévio, então, como visitante, você é aconselhado a apenas fique longe de protestos. Às vezes, os manifestantes bloqueiam as principais rodovias ou aeroportos para comunicar seu descontentamento e chamar a atenção para sua causa, portanto, esteja preparado para fazer arranjos alternativos se isso conflitar com seus planos de viagem.

Respeito

Você deve estar sempre totalmente vestido, longe de praias e piscinas. É muito chato para a população local ver turistas andando seminus. Lembre-se de que você é um hóspede de outro país e respeite o fato de que, embora esteja de férias, a maioria das pessoas ao seu redor mora aqui e está tentando levar uma vida normal. Por exemplo, evite fazer muito barulho tarde da noite, pois as pessoas estarão dormindo.

Esteja ciente de que as pessoas geralmente tomam café da manhã às 9h, almoço às 14h e jantar às 21h ou mais tarde. Esse cronograma pode parecer um pouco estranho, mas é assim por causa do sol. Tradicionalmente, as pessoas trabalhavam nos campos quando o sol estava menos forte, que é no início da manhã e no final da tarde. Assim, depois de trabalhar de madrugada, lanchavam às 9h ou 10h, almoçavam às 14h e voltavam ao trabalho entre 15h e 16h, depois voltavam para casa e jantavam às 21h. A tradição como um todo está desaparecendo gradualmente, devido ao aumento da urbanização e ao abandono das práticas agrícolas tradicionais, mas as pessoas têm mantido o horário alimentar em grande parte.

A Catalunha tem um movimento de independência ativo e a sociedade catalã está profundamente dividida nesta questão. Como visitante, é altamente recomendável evitar discutir este assunto com os habitantes locais, pois pode despertar sentimentos muito fortes em muitas pessoas.

Próximo

• Andorra - um pequeno país montanhoso no Pirineus, famosa por suas belas vistas, estações de esqui e impostos baixos
• Aragão - com laços históricos estreitos com a Catalunha, esta comunidade autônoma a oeste tem uma cultura distinta e uma paisagem pitoresca.
• Ilhas Baleares - um ponto turístico no Mediterrâneo, incluindo o destino de festas mundialmente famoso Ibiza, a uma curta viagem da Catalunha de avião ou balsa
• Pyrénées-Orientales - também conhecido como "Catalunha do Norte", um departamento da França com laços históricos, linguísticos e culturais com a Catalunha
• Comunidade valenciana - uma comunidade autônoma ao sul da Catalunha, com um clima bonito e extensas praias