A Europa Central é um dos Europamais belas regiões de. Há muito dividida pelas ambições de impérios beligerantes e depois pelas tensões da Guerra Fria, esta região foi profundamente influenciada pelo Sacro Império Romano, Áustria-Hungria, a império Otomano, a Império Russo, a Comunidade polonesa-lituana e a hegemonia alemã ao longo da história. Embora as cicatrizes da Guerra Fria ainda sejam visíveis nas partes orientais desta região, ela está lentamente, mas seguramente, perdendo sua antiga reputação negativa e não pode mais ser chamada de um canto "esquecido" da Europa. Com exceção do pequeno Liechtenstein e da Suíça totalmente neutra, todos os países da região agora são membros da UE e participam do processo de unificação europeia, portanto, viajar é muito fácil. Onde há apenas três décadas o arame farpado, as paredes e os agentes de fronteira hostis impediam a livre circulação, hoje as conexões frequentes de trem e ônibus, voos baratos e estradas excelentes tornam a locomoção mais fácil do que nunca. Mas antes de planejar sua viagem "Europa Central em duas semanas", considere as muitas pequenas cidades e belas reservas naturais intocadas que cairiam no esquecimento se você se concentrasse nos muitos destaques principais.
Países
| Áustria Esqueço O som da música (poucos austríacos já ouviram falar dele), este país tem muito mais a oferecer do que panoramas alpinos de tirar o fôlego - a cosmopolita cidade de Viena tem um charme único e os cafés de Viena foram o início de muitas histórias e o lugar onde eles estiveram escrito. É claro que você sempre pode esquiar ou fazer caminhadas nos Alpes austríacos. |
| República Checa Este país é muito mais do que a casa das florestas de contos de fadas de Kafka e belas montanhas são uma boa adição às cidades charmosas que sobreviveram às guerras e ao comunismo, e a culinária farta e farta é apenas mais um motivo para ficar. |
| Alemanha O país mais populoso e economicamente mais poderoso da região, a Alemanha é uma nação incrivelmente diversificada que oferece de tudo, desde esqui nos Alpes a banhos de sol nas costas, cidades antigas que datam de Império Romano e arquitetura ultramoderna em cidades como Frankfurt. |
| Hungria Uma das favoritas dos orientais durante a Guerra Fria, a Hungria hoje está entre as joias frequentemente esquecidas da Europa Central. Não cometa esse erro. Uma mente aberta e um coração curioso abrirão a beleza deste país para você. |
| Liechtenstein Embora você possa associar Liechtenstein a negócios financeiros duvidosos e política estranha, este minúsculo principado alpino perto do Reno vale uma pequena parada. |
| Polônia Este belo país tem uma longa e corajosa história que abrange milhares de anos. Com o belo Mar Báltico ao norte e as montanhas Sudetes e Cárpatos ao sul, a Polônia é verdadeiramente uma joia diversificada. |
| Eslováquia Muitas vezes confundida com simplesmente um apêndice do "irmão mais velho" da República Tcheca, esta pequena nação louca por hóquei no gelo fez bom uso de sua independência conquistada em 1993 e agora oferece uma mistura única de influências alemãs, magiares, tchecas e eslovacas que vêm juntas em sua capital, Bratislava, bem como as estações de esqui da menor cordilheira alta da Europa, o Alto Tatra. |
| Eslovênia Muito mais do que apenas outro estado pós-iugoslavo, esta pequena nação tem o mar Adriático e os Alpes, influências românicas, eslavas e germânicas e uma população bem educada que fala línguas estrangeiras o suficiente para receber visitantes de todo o mundo |
| Suíça Com quatro línguas oficiais e fortes identidades regionais em mais de duas dezenas de cantões, a Suíça é um dos países mais diversos da Europa. Também é famosa pelo chocolate e queijo, bancos e neutralidade, bem como pela cultura do debate honesto e do consenso que une tudo isso |
Cidades
Existem muito mais cidades de interesse na Europa Central do que seria conveniente listar em um artigo. Abaixo está uma lista de nove dos mais notáveis:
- 1 Berlim - dividida pela força por 45 anos durante a Guerra Fria, a capital da Alemanha reunificada desde 1990, e agora um centro cultural internacional
- 2 Bratislava - Uma vez conhecida como "Pressburg", esta cidade teve influências austro-alemãs e húngaras e felizmente sobreviveu às guerras mundiais praticamente ilesa
- 3 Budapeste - composta pela antiga Buda e Peste em ambos os lados do Danúbio, esta antiga co-capital austro-húngara é famosa por seus banhos termais e foi a segunda cidade no mundo a ter um metrô
- 4 Genebra - A segunda cidade da Suíça é uma cidade global com sua localização perto da fronteira com a França e as inúmeras organizações internacionais do CERN à Cruz Vermelha com sede aqui
- 5 Liubliana - a pitoresca capital alpina da Eslovênia e uma charmosa cidade barroca com arquitetura deslumbrante e vida noturna dinâmica
- 6 Munique - A bela capital da Baviera, seu slogan é 'cidade mundial com coração' (Weltstadt mit Herz), o local da famosa Oktoberfest, Hofbräuhaus, muitos jardins de cerveja e a porta de entrada para os Alpes.
- 7 Praga - casa de Kafka e castelos e um dos centros de poder do Sacro Império Romano medieval, bem como sede da mais antiga universidade ao norte dos Alpes, Praga hoje atrai inúmeros jovens turistas por sua cerveja saborosa e acessível
- 8 Viena - Uma antiga capital imperial famosa por seus cafés, artes e cultura, esta cidade parece pelo menos dois tamanhos maior para o pequeno país em que fica
- 9 Varsóvia - capital da Polónia e um dos novos centros de negócios prósperos da UE; a cidade velha, quase completamente destruída durante a Segunda Guerra Mundial, foi reconstruída em um estilo inspirado nas pinturas clássicas de Canaletto.
Outros destinos
- 1 Alpes - provavelmente um dos destinos de inverno mais importantes do mundo, que também abriga resorts de verão
- 2 Auschwitz-Birkenau - Campo de extermínio nazista que foi o centro do Holocausto para os judeus europeus durante a Segunda Guerra Mundial
- 3 Parque Nacional Białowieża - um patrimônio mundial da UNESCO, este é o maior remanescente da floresta primitiva da Europa
- 4 Floresta Negra - conhecida pelos relógios cuco e bolo de cereja, esta região também oferece paisagens deslumbrantes
- 5 Paraíso boêmio - formações geográficas únicas dentro do parque protegido mais antigo da República Tcheca
- 6 Lago Balaton - um lago grande, mas raso, favorito dos orientais durante a Guerra Fria
- 7 Castelo de Neuschwanstein - construído pelo excêntrico Rei Ludwig II da Baviera, este castelo serviu de inspiração para a Disney
- 8 Altos Tatras - A menor cordilheira alta da Europa está lentamente sendo "descoberta" como um destino para caminhadas e esqui além de sua vizinhança imediata
Entender
Embora etnicamente diferentes, os países da Europa Central compartilham uma cultura e história semelhantes ao longo dos tempos. Na Idade Média, a região foi dominada pelo Sacro Império Romano, uma colcha de retalhos de feudos feudais, cidades-estado e outras entidades menores, até que perdeu muito de seu poder no Guerra dos Trinta Anos, e foi substituído pelo Império Austro-Húngaro, e mais tarde o Império Alemão. alemão costumava ser o língua franca da região até o século XX.
Embora o mosaico étnico da região não tenha sido uma grande fonte de conflito até o século 19, o nacionalismo e o racismo tornaram-se uma questão cada vez mais polêmica, resultando nos horrores da Segunda Guerra Mundial e o Holocausto. Durante o Guerra Fria a região foi dividida entre leste e oeste pela figurativa Cortina de Ferro, mas desde as revoluções por volta de 1990, a Alemanha foi reunificada, a maioria dos países da região aderiram à União Europeia (exceto Suíça e Liechtenstein, que têm laços estreitos com a UE) , e controles de fronteira estão ausentes ou casuais.
As lacunas econômicas e culturais permanecem na região, mesmo entre vizinhos (embora muitos poloneses sejam católicos devotos, o povo tcheco raramente é religioso) e em países como a Alemanha. Em geral, o Ocidente é mais rico e cosmopolita do que o Oriente; embora, desde a adesão à UE, algumas cidades do leste, como Varsóvia e Ljubljana, tenham visto um tremendo crescimento econômico.
Embora não sejam atualmente consideradas parte da Europa Central, as regiões do oeste da Ucrânia, Transilvânia, Oblast de Kaliningrado (Rússia), Alsácia e partes de Lorena (França), e Tirol do Sul / Alto-Adige província (Itália), às vezes também são considerados centro-europeus. Isso se deve a sua composição étnica atual ou passada ou a histórias políticas anteriores. O oblast de Kaliningrado passou a maior parte de sua história como uma região de língua alemã e o Tirol do Sul continua sendo uma região de língua alemã no norte da Itália, mantendo fortes laços culturais com a Áustria. Embora a Ucrânia seja predominantemente um país ortodoxo, sua parte mais ocidental durante séculos fez parte da Comunidade polonesa-lituana e mais tarde passou para a Áustria-Hungria, que em certa medida influenciou sua cultura única.
A Europa Central tem clima temperado com quatro estações. Quanto mais no interior, maiores são as diferenças de temperatura entre o verão e o inverno. Os verões têm mais luz do dia do que os invernos, com a diferença aumentando mais ao norte: em Hamburgo, o sol se põe às 16h em dezembro e às 22h (horário de verão) em junho.
Conversa
A Europa Central tem uma grande diversidade linguística com uma ampla disseminação de famílias de línguas germânicas, eslavas, urais e românicas.
Línguas germânicas
alemão tem o maior número de falantes nativos na região e atua como a língua oficial da Alemanha, Áustria e Liechtenstein, e é co-oficial na Suíça (ao lado do francês, italiano e romanche).
Na Suíça, suíço-alemão é a língua materna de mais de 60% da população. No entanto, o alemão padrão é ensinado na escola e usado em sinalização e em ambientes formais. Existem pequenas minorias de língua alemã na Polónia, na República Checa e na Hungria. Muitas pessoas em toda a região também falam alemão como segunda língua.
Baixo alemão é falado por comunidades rurais ou como segunda língua por alguns poucos na maioria dos estados federais do norte da Alemanha e ainda tem um papel significativo a desempenhar nas cidades-estados de Bremen, Hamburgo e Lübeck e nos estados de Niedersachsen, Schleswig-Holstein e particular no estado federal oriental de Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental.
Frísio está intimamente relacionado com o inglês e o holandês e é falado por alguns milhares de pessoas em partes dos estados alemães de Schleswig-Holstein e Niedersachsen e muito mais pessoas na província holandesa da Frísia.
Línguas eslavas
O Tcheco e Eslovaco línguas estão intimamente relacionadas, com o Sorábio língua falada no leste da Alemanha, perto da fronteira polonesa, também um parente próximo.
polonês é a língua principal da Polônia, embora o país hospede algumas línguas eslavas minoritárias, como Cassubiano (no região) e Da Silésia no sudoeste da Polônia.
esloveno é a língua oficial da Eslovênia, mas também é falada pelas minorias eslovenas no sul da Áustria, no nordeste da Itália e na Hungria ocidental.
Há também um pequeno croata minoria no Burgenland da Áustria.
Enquanto russo não é endêmico na região, era ensinado em escolas a leste da Cortina de Ferro.
húngaro
Uma língua Uralic, húngaro é um outlier na Europa Central, e considerado um dos idiomas mais difíceis para falantes de inglês aprenderem devido à sua complexidade. Existem 5 milhões de falantes de húngaro que vivem fora da Hungria, em regiões de países vizinhos, como a Áustria oriental e o sul da Eslováquia, além da Romênia (Transilvânia) e do norte da Sérvia.
Línguas românicas
francês ou italiano são falados pela maioria da população nas regiões oeste e sul da Suíça, respectivamente, enquanto o alemão é comumente ensinado como segunda língua. Da mesma forma, os suíços de língua alemã costumam aprender francês como segunda língua.
No Cantão Suíço de Graubünden ou Grison, Romanche é falado como uma língua regional e notável por ser muito próximo ao latim. Dado que quase todos os falantes do romanche falam suíço-alemão e / ou italiano, é improvável que seja encontrado.
Outras línguas
Encontrar pessoas que falem e entendam inglês não é um problema na maioria das regiões da Europa Central, com algumas pessoas também falando alemão e russo como segundas línguas. De um modo geral, a proficiência em língua estrangeira é maior quanto mais longe você vai para o oeste e para o norte, e nas áreas urbanas em geral, enquanto as pessoas de regiões mais ricas tendem a ter melhor fluência. Com a notável exceção do russo e do alemão, que eram mais comumente ensinados há duas ou três décadas, os jovens costumam falar mais e melhor línguas estrangeiras do que os mais velhos.
Entrar
O melhor ponto de entrada na região depende principalmente de seus planos de viagem e itinerário. Os preços dos voos podem variar significativamente dependendo do aeroporto para o qual você voa e devido às excelentes conexões de transporte que você tem uma ampla seleção disponível. Bilhetes de trem transfronteiriços às vezes são vendidos por várias ferrovias diferentes sob preços e condições variados, portanto, compre um pouco.
De avião
- Veja também: Voando na europa
De longe, o aeroporto mais movimentado e com melhor conexão da região é Aeroporto de frankfurt dentro Hesse, Alemanha, que oferece conexões para todos os continentes habitados e para a maioria dos aeroportos de qualquer importância na Europa. Zurique, Munique e Viena os aeroportos também veem sua parcela de viagens intercontinentais com Viena, em particular, com foco em conexões com o Oriente Médio.
Alguns dos aeroportos menores também podem oferecer um número limitado de voos diretos para destinos principalmente em outras partes da Europa, Norte da África ou Oriente Médio. Voos sazonais para destinos "ensolarados" como Antalya ou Maiorca são bastante comuns, mesmo na maioria dos aeroportos menores que, de outra forma, só têm voos alimentadores para um ou dois hubs.
De trem
- Veja também: Viagem de trem na Europa
A Europa Central tem uma densa trem de alta velocidade rede:
- InterCityExpress (GELO) os trens oferecem conexões em toda a Alemanha, mas também funcionam em parceria com as ferrovias austríaca, francesa e holandesa.
- O TGV francês conecta França com Genebra, Berna, Basel e Zurique. Também há conexões para Karlsruhe, Stuttgart, Munique e Frankfurt.
- Os trens Thalys conectam Colônia com Bruxelas e Paris
- RailJet conecta Viena a Zurique, Munique e Budapeste. A República Tcheca também adquiriu alguns trens Railjet para conectar Praga ao resto da Europa, principalmente a Áustria.
- Pendolinos são administrados na Eslovênia e na República Tcheca, com conexões para países vizinhos.
Além disso, existem vários trens noturnos e outros trens expressos e regulares que conectam a Europa Central com o resto da Europa continental e viajam até Istambul ou Moscou. Verifique a página inicial do Deutsche Bahn, que tem uma excelente visão geral do sistema ferroviário europeu.
O longo e lento declínio da Europa Central trem dorminhoco parece ter sido interrompido por enquanto com a ÖBB operando a maior parte deles sob o Nightjet marca. Existem também alguns trens noturnos operados por outras ferrovias, principalmente a leste da antiga Cortina de Ferro.
De carro
Felizmente, os dias de longas filas na fronteira acabaram devido ao aumento da integração europeia. Dito isso, mesmo 25 anos após o fim da Guerra Fria, ainda há gargalos para o tráfego na antiga Cortina de Ferro.
De ônibus
- Veja também: Ônibus intermunicipais na Europa
Os ônibus costumavam ser um nicho de mercado, atendendo principalmente a imigrantes do Balcãs e seus descendentes. No entanto, desde a liberalização de o mercado na Alemanha (e, posteriormente, na França), cada vez mais empresas de ônibus oferecem rotas domésticas e internacionais dentro e fora da Europa Central. Como regra geral, lúpulos curtos podem ser incrivelmente baratos com preços como €5 não é inédito, mas quanto maior a distância e quanto mais tarde você fizer a reserva, mais caro ficará. Embora rotas como Londres-Colônia estão oferecidos, eles não oferecem necessariamente uma grande economia em comparação com um voo ou trem.
Aproxime-se
A Europa Central é membro do Acordo de Schengen.
- Normalmente não há controles de fronteira entre os países que assinaram e implementaram o tratado. Isso inclui a maior parte da União Europeia e alguns outros países.
- Geralmente, há verificações de identidade antes de embarcar em voos ou barcos internacionais. Às vezes, há controles de fronteira temporários nas fronteiras terrestres.
- Da mesma forma, um visto concedida a qualquer membro Schengen é válida em todos os outros países que assinaram e implementou o tratado.
- Por favor, veja Viajando pelo Espaço Schengen para obter mais informações sobre como o esquema funciona, quais países são membros e quais são os requisitos para a sua nacionalidade.
De carro
- Veja também: Dirigindo na Europa
As estradas estão geralmente em condições boas a excelentes e a República Tcheca e a Polônia em particular têm investido muito na construção de estradas para lidar com a demanda reprimida desde 1990, quando os carros se tornaram muito mais comuns. Dito isso, existem alguns problemas de congestionamento, especialmente nas grandes cidades. Cruzar as fronteiras com seu próprio carro não deve ser problema algum, mas os contratos de aluguel de automóveis às vezes têm limitações, especialmente para carros alemães ou austríacos que sejam levados para o leste - esses geralmente não se aplicam ao contrário, então leia as letras pequenas com atenção antes de comprometer para qualquer coisa. Se você planeja visitar grandes cidades, deve tentar evitar ter um carro nos dias em que estiver lá ou renunciar totalmente a um, pois os carros são mais uma dor de cabeça do que uma ferramenta útil em cidades com cerca de 500.000 ou mais habitantes.
De trem
A República Tcheca, Suíça e Alemanha estão entre um punhado de países listados como tendo a rede ferroviária mais densa em km de rotas por km quadrado de área e, como tal, a maioria das comunidades de qualquer tamanho e até mesmo muitas atrações naturais são facilmente acessíveis de trem. A Polônia negligenciou sua ferrovia durante o final da era comunista, mas começou a investir no transporte ferroviário novamente. Ainda é uma boa opção para chegar às grandes cidades da Polônia com conforto e velocidade razoáveis. As passagens de trem na Alemanha e na Suíça podem ser caras, mas existem cartões de desconto e ofertas para os madrugadores que podem ser usados para reduzir os danos. O trem dorminhoco rede sofreu muito, mas felizmente a Austrian Railways (ÖBB) pegou o bastão da DB e agora opera Nightjet, um Trem Noturno razoavelmente moderno e confortável pela região. Reservar com antecedência pode resultar em verdadeiras pechinchas, mas as rotas e horários populares ou reservas de última hora podem significar que você pagará quantias significativas de dinheiro.
De ônibus
- Veja também: Ônibus intermunicipais na Alemanha
O ônibus não desempenhou um papel importante no transporte intermunicipal nesta área até 2012, quando a Alemanha abriu seu mercado doméstico. A Polônia e a República Tcheca haviam desregulamentado bastante os mercados antes disso, mas com poucas exceções, essas empresas nunca fizeram uma incursão importante na Alemanha, mesmo depois que o mercado foi aberto. Os principais jogadores incluem Flixbus e Agência estudantil.
De avião
Os voos domésticos destinam-se principalmente a viajantes de negócios e, devido à excelente rede ferroviária, podem ser esparsos ou inexistentes em algumas rotas. Em geral, eles dificilmente têm um bom valor em termos de dinheiro e nem sempre são uma grande economia de tempo. Dito isso, ainda é possível barganhar em algumas rotas e, para distâncias maiores, voar pode economizar um dia no trânsito.
Ver
- O Jardim inglês e o enorme Deutsches Museum dentro Munique
- O maciço Dom dentro Colônia
- A arquitetura moderna de Berlimde Potsdamer Platz
- O horizonte moderno de Frankfurt e Varsóvia
- O horizonte natural do Alpes dentro Innsbruck
- A beleza natural do Lago de Constança e suas três linhas costeiras nacionais
Itinerários
- a Elbe Radweg segue o rio homônimo na maior parte de seu curso desde o República Checa para o Mar do Norte perto de Cuxhaven - popular entre motociclistas experientes e novatos, já que a rota é quase toda plana e bem conservada.
Fazer
- Suba o Reichstag Domo no Berlim Distrito de Mitte
- Caminhe pelas áreas montanhosas de "saxão e boêmio Suíça "ao sul de Dresden ao longo do Elba / Labe
- Caminhe pelo histórico Rothenburg ob der Tauber completo com muralhas da cidade
- Visite um cervejaria, a Parque olímpico, Museu BMW e não se esqueça da colorida zona central de pedestres em Munique
- Visite o infame Ninho da Águia de Hitler em Berchtesgaden nos Alpes da Baviera, com um bom museu sobre os crimes nazistas
- Faça um tour pelo Floresta Negra e talvez comprar um relógio cuco ou apenas comer uma torta!
- Cruzeiro no rio Rhine e aproveite o vinho mundialmente famoso
- Pegue o monotrilho pós-moderno em Wuppertal
- Passeie pelo centro histórico da cidade de Salzburg e visite a imponente fortaleza do Arcebispo
- Flutue rio abaixo com os habitantes locais na capital suíça de Berna
- Ande de teleférico até Gimmelwald, comer no restaurante Piz Gloria, sair no Jungfrau geleira, veja uma cachoeira agitada ou caminhe por uma das incontáveis cadeias montanhosas suíças
- Passeie pelo histórico Viena e visite o Prater distrito
- Pratique esqui ou snowboard na Suíça, Áustria ou Baviera a
- Suba Castle Hill e admire a vista do rio e da cidade em Budapeste
- Relaxe em um húngaro Spa estilo turco
- Visite o maior complexo de castelos do mundo e faça um tour pelas antigas e novas cidades de Praga
- Visite a histórica e elegante cidade portuária de Gdansk e em torno dos resorts do Báltico
- Passe uma noite acampando sob as estrelas e o luar na ilha báltica alemã de Rügen
- Passeio Varsóviada cidade velha e do antigo gueto judeu, e dê uma olhada na inspiração soviética Palácio da Cultura e Ciência
- Faça um tour pela histórica cidade velha e castelo de Cracóvia, e visite o subúrbio de trabalhadores soviéticos de Nowa Huta
- Lembrança do holocausto: Fique comovido com uma visita a um campo de concentração nazista e um memorial, como Auschwitz, Bergen-Belsen, Dachau ou Treblinka
- Passeie pela Cidade Velha de Dresden e veja a "Frauenkirche" reconstruída, um símbolo de paz e reconciliação
- Visite a histórica cidade termal de Karlovy Vary (Carlsbad) na Boêmia, na República Tcheca e "tome a cura"
- Experimente a vida noturna selvagem em Berlim, Praga, Munique e Budapeste até altas horas da manhã, se puder!
- Visita Nuremberg para um castelo, um encantador medieval Cidade antiga, um dos mais conhecidos Mercados de Natal do mundo ou a história assustadora dos comícios nazistas em Dokumentationszentrum Reichsparteitagsgelände - o antigo campo de reunião do partido nazista, agora um museu excelente
Eventos
- Os fãs de jazz irão desfrutar de dois grandes festivais de jazz na Polônia:
- Alemanha:
Comer
- Veja também: Cozinhas da Europa Central
Em geral, a culinária da Europa Central é bastante pesada e eu no baseado em outra ênfase nas batatas, que eram todas necessárias nos velhos tempos para sobreviver aos invernos bastante rigorosos. A Polônia e a Alemanha são, com razão, famosas por seus vários tipos de salsichas, e seria preciso uma generosa bolsa acadêmica e muito tempo para prová-las todas. No Alpes, a culinária se inspirou muito na criação de gado de alta montanha e, portanto, é rica em queijos saborosos ou ingredientes secos duráveis como muesli (ou müsli fora da Suíça). O culinária gourmet da França e os alimentos básicos da Itália tiveram um grande impacto na cozinha da Europa Central, assim como as tradições culinárias de imigrantes da Turquia, dos Bálcãs ou do (Sul) Leste da Ásia e tudo isso estará disponível a preços variados, qualidade e autenticidade em quase todos principais cidades da região.
Bebida
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- Cerveja - A cerveja dourada consumida em todo o mundo foi desenvolvida nesta região e, sem dúvida, é aqui que ela ainda está no seu melhor. O República Checa tem uma grande herança cervejeira e Pilsen é o local onde a técnica foi pioneira, criando o estilo Pilsner que é reproduzido em todo o mundo. O baixo custo da cerveja na República Tcheca torna fácil provar o sabor de muitas das fabulosas cervejas, desde as conhecidas Pilsner Urquell, Budvar (Budweiser) e Staropramen, aos favoritos locais como Kozel, Bernard e Gambrinus. Muitos têm algumas variedades diferentes e uma Cerny Pivo (cerveja preta) pode ser tão boa, senão melhor, do que a cerveja padrão. Eslováquia tem muitas cervejas de alta qualidade, sendo a Zlaty Bazant muito conceituada. Hungria, Polônia, e Eslovênia todos têm exemplos nacionais muito bons, por vezes iguais aos das terras checas. Alemanha, Áustria e Suíça têm uma herança cervejeira semelhante, mas podem oferecer vários tipos diferentes de cerveja. Weissbier, (Wheat Beer) é um estilo refrescante popular no verão, mas bebido durante todo o ano. As variedades são imensas e quase sempre vale a pena conhecer as especialidades locais. Geralmente, quanto mais ao norte se viaja na Alemanha, mais amarga ou com lúpulo a cerveja se torna, aumentando a divisão cultural norte-sul. Bavaria, "o Santo Graal da Cerveja", localizado no sul da Alemanha, tem mais de 600 cervejarias sozinhas e ainda mais cervejas para provar!
- Vinho - A região produz uma grande variedade de vinhos, desde excelentes regiões mundialmente famosas, até vinhos locais baratos. Possivelmente, a melhor região da área é Tokaj (Hungria), mundialmente conhecida por seus vinhos doces de sobremesa, bem como por seus brancos mais comuns. A Alemanha tem várias regiões vinícolas, Rhine, e os vales do Mosela são bem conhecidos por seus vinhos brancos perfumados. A Saxônia, no leste, ainda é o lar de uma pequena região vinícola nas margens do rio Elba. A Áustria e a Suíça também produzem alguns produtos de alta qualidade. Em outros países como Eslovênia, Eslováquia e República Tcheca, os vinhos locais podem apresentar algumas variedades muito boas e sempre vale a pena investigar os produtos locais.
- Vodka - Uma especialidade polonesa, a qualidade da vodka polonesa está entre, senão a, melhor do mundo. O produto de alta qualidade pode ser muito diferente do material industrial que você pode comprar em sua loja local e vale a pena tentar. Zubrowka é uma variedade de vodka com sabor de erva parecida com canela e é deliciosa quando combinada com suco de maçã. Alguns afirmam que é tão bom que não causa ressaca!
Fique seguro
A parte oeste desta região é provavelmente uma das mais seguras do mundo, com crimes violentos sendo raros na Alemanha, Polônia, Áustria, Suíça e Liechtenstein. Embora a situação em algumas partes dos países que costumavam ficar a leste da cortina de ferro não seja de forma alguma ruim, certos bairros nas cidades maiores têm os problemas típicos de cidade grande e também alguns crimes decorrentes disso. Infelizmente, o racismo é um problema em vários graus em todos esses países. O antiziganismo (ódio e discriminação contra os "ciganos" Sinti e Roma) é particularmente comum em partes da área com grandes populações Sinti e Roma, mas infelizmente pode ser encontrado na maior parte da Europa Central em níveis tristes. Comícios políticos de grupos extremistas podem se tornar violentos, junto com maiores contramanifestações de esquerda que podem ser violentas em seus próprios direitos.
Respeito
Apesar da tendência de muitos ao redor do mundo de se referir a todos os países anteriormente atrás da Cortina de Ferro como "Europa Oriental", os habitantes da Europa Central ficarão lisonjeados e satisfeitos se você descrever seus países como "Europa Central" tanto geográfica quanto culturalmente. Lembre-se de que austríacos, Liechtensteiners e a maioria dos suíços e luxemburgueses falar Alemães, mas não são alemães! Tcheco, polonês ou eslovaco podem soar semelhantes ao russo, mas os habitantes desses países não aceitarão bem as suposições de sobreposição cultural. Por último, tenha em mente que a República Tcheca e a Eslováquia também compartilharam um país e os eslovacos em geral estão muito orgulhosos de sua nova independência, o que mostrará especialmente se há uma oportunidade de derrotar os tchecos no futebol ou no hóquei no gelo.
Prestar continência nazista é crime na Alemanha, Áustria, Polônia, República Tcheca e Eslováquia. A penalidade para fazer isso nesses países é normalmente uma multa; no entanto, na Alemanha e na Áustria, qualquer pessoa flagrada fazendo uma saudação nazista não só pode ser multada, mas também presa. Na Suíça, o uso da saudação não é um crime em si, mas fazê-lo com o objetivo de promover ativamente a ideologia nazista é considerado um discurso de ódio. Exibir a suástica também é um crime, embora na Alemanha as exceções sejam feitas para as suásticas religiosas.